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FR
En tournant le réglage de l‘épaisseur de découpe
dans le sens
contraire des aiguilles d‘une montre, le plateau de
découpe
se rabaisse
et permet une épaisseur de découpe de 0 mm à env. 6 mm . L’épaisseur réelle des mor-
ceaux coupés dépend de la fermeté de l’aiment à couper. Les marquages «0» à «6» se trouvant sur le réglage de
l’épaisseur de découpe servent d‘orientation pour l‘épaisseur désirée. En tournant le réglage
de
l‘épaisseur de
découpe dans le sens des aiguilles d‘une montre, le plateau de découpe
se rehausse
et l‘épaisseur de découpe
est réduite (jusqu‘à 0 mm ou sur «lock» - voir la rubrique «Attention»)
L‘épaisseur de découpe sélectionnée se
règle et se lit facilement sur l‘échelle.
Réglage des juliennes
Figure 1:
Echelle de l‘épaisseur de découpe
Réglage de l‘épaisseur de découpe
Attention!
Pour éviter les blessures lors de la non-utilisation, le Nicer Slicer dispose d‘une protection de découpe
intégrée. Dans la position «lock» indiquée sur l‘échelle d‘épaisseur de découpe, le plateau de découpe
remonte par dessus la lame et protège ainsi la lame inox en V contre la détérioration pendant le stockage
et aussi contre les blessures.
Pour éviter les blessures et une détérioration de la lame, remettre le couvercle de protection après chaque
utilisation. Pour cela le faire glisser depuis la poignée sur la lame inox en V. Assurez-vous que les trois
fixations sous le couvercle de protection s‘encliquent sous la lame inox en V. Vous pouvez vous aider en
appuyant avec le pouce sur le milieu du couvercle.
La fixation du plateau de découpe se dégage dans la position « unlock » et toute la partie de l‘appareil
peut être enlevée (par ex. pour en faciliter le nettoyage). Notez que la lame inox en V est totalement
exposée et qu‘il y a pour cela un risque de blessure important. Pour la replacer, faites glisser les guidages
latéraux du plateau de découpe dans les échancrures se trouvant sur le cadre de l‘appareil et appuyez
complètement le plateau dans le cadre. Ajustez ensuite le réglage de l‘épaisseur sur «lock», le plateau
est maintenant fermement fixé dans l‘appareil.
5.2 Couper des rondelles
Ajustez l‘épaisseur de découpe désirée, comme décrit ci-dessus.
Placez le Nicer Slicer dans la partie inférieure de découpage du Nicer Dicer Fusion, comme décrit ci-dessus.
Tenez ensuite de votre main du côté faible (pour les droitiers, la main
gauche ; pour les gauchers, la main droite) le Nicer Slicer par la poignée.
Avec l‘autre main libre, faites glisser l‘aliment à couper depuis la poignée,
au-dessus de la lame inox en V avec des mouvements rapides. La lame
inox en V coupe ainsi l‘aliment en tranches régulières. Pour votre sécurité
utilisez toujours le Handy Hopper ou le poussoir pour les aliments de
petite taille ou les aliments réduits lors de la découpe (voir la rubrique
«Utilisation du poussoir» ou «Utilisation du Handy Hopper»).