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Gebrauchs- und Pflegehinweise
tionsherd erzeugt werden. Dies
ist nicht schädlich für das Koch-
geschirr und beeinflusst die Koch-
leistung nicht.
Kochtemperatur
Verwenden Sie für beschichtetes
Kochgeschirr auf allen Herdarten
niedrige und mittlere Tempera-
turen, um eine schrittweise und
gleichmäßige Erhitzung des Koch-
geschirrs zu ermöglichen.
Hohe Temperaturen sollten nur
zum Erhitzen von Wasser oder zur
Reduktion von Saucen und Brü-
hen verwendet werden.
Küchenhelfer
Für beschichtetes Kochgeschirr
empfehlen wir die Verwendung
von Küchenhelfern aus Holz, Sili-
kon oder Kunststoff.
Keine Messer oder spitzen Gegen-
stände zum Schneiden im Koch-
geschirr verwenden.
Verwenden Sie in beschichtetem
Kochgeschirr keine Handmixer,
Pürierstäbe oder batteriebetrie-
bene Quirls.
Glasdeckel
Halten Sie heiße Glasdeckel nicht
in oder unter kaltes Wasser und le-
gen Sie diese nicht direkt auf eine
kalte Arbeitsfläche.
Handgriff/ Deckelknauf
Das Kochgeschirr während und
nach dem Kochen immer mit ei-
nem Topflappen/ Topfhandschuh
anfassen.
Sieb
Mit dem Sieb können Sie Lebens-
mittel einfach waschen und ab-
spülen. Um das Wasser nach dem
Kochen, oder Waschen abzugie-
ßen, kippen Sie einfach den Topf.
Das Sieb bleibt dabei waagerecht
und das Wasser fließt ab.
Tipp:
Wenn Sie Spaghetti ko-
chen möchten, setzen Sie zu-
erst das Sieb auf den Topf-
boden, füllen den Topf zu 2/3 mit
Wasser, verschließen den Topf
mit dem Deckel, warten bis das
Wasser kocht und geben dann
die Spaghetti hinein. Warten Sie
bis die Spaghetti vollkommen ins
Wasser eingetaucht sind, nehmen
Sie das Sieb hoch, hängen Sie es
in den Topf ein und lassen Sie die
Spaghetti kochen. Verschließen
Sie den Topf nicht mit dem Deckel:
Traditionelle italienische Pas-
ta wird ohne Deckel gekocht!
Sind die Spaghetti fertig, pa-
cken Sie den Topf an den Griffen,
drehen ihn auf den Kopf und las-
sen das Kochwasser abfließen.
Pflege und Reinigung
Lassen Sie das Kochgeschirr vor
der Reinigung einige Minuten ab-
kühlen. In heißem Zustand nicht in
kaltes Wasser eintauchen oder mit
kaltem Wasser befüllen.
