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Caractéristiques des fonctions avec capteur
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Capteur d’humidité
Ce qui se produit lorsque vous utilisez les fonctions avec capteur :
Le capteur détecte le niveau d’humidité tout au long de la cuisson. Le four ajuste automatiquement
la durée de cuisson selon les types d’aliments et les quantités.
N’utilisez pas les fonctions avec capteur deux fois de suite pour un même aliment – vous pourriez
trop le cuire ou le faire brûler. Si l’aliment n’est pas assez cuit après le décompte, utilisez
Cuisson
minutée
pour augmenter la durée de cuisson.
REMARQUE :
Vous ne pourrez pas utiliser les fonctions avec capteur si le four est chaud. Si vous appuyez sur un des
boutons de cuisson avec capteur lorsque la température du four dépasse 93 °C (200 °F), « FOUR TROP CHAUD POUR
CUISSON A/CAPTEUR – UTILISEZ AUTRE METHODE » sera affiché. Le four passera automatiquement en cuisson
minutée (suivez les instructions qui s’affichent) ou les fonctions avec capteur reprendront un fonctionnement normal une
fois que le four aura assez refroidi.
■
Il est essentiel d’utiliser les bons contenants et couvercles pour la meilleure cuisson avec capteur.
■
Utilisez toujours des contenants pour cuisson au four à micro-ondes et recouvrez-les d’une
pellicule plastique en laissant une ouverture ou d’un couvercle. N’utilisez jamais de couvercle en
plastique trop étanche – qui empêcherait la vapeur de s’échapper et ferait trop cuire l’aliment.
■
Assurez-vous que l’extérieur des contenants et l’intérieur du four à micro-ondes sont secs avant de
mettre la nourriture dans le four. Des gouttelettes d’humidité se transformant en vapeur peuvent
tromper le capteur.
Séchez les contenants pour qu’ils ne
trompent pas le capteur.
Avec ouverture
Avec couvercle
Cuisson automatique
(N’utilisez pas de grille pour la cuisson aux micro-ondes.)
Étant donné que la plupart des contenants doivent être couverts pendant la
Cuisson automatique
,
cette fonction correspond mieux aux aliments que vous souhaitez cuire à la vapeur ou qui doivent
rester bien tendres.
REMARQUE :
L’utilisation d’une grille métallique avec la fonction
Cuisson automatique
est déconseillée.
Aliments recommendés
Une large varitété d’aliments, dont la viande, le poisson et les légumes, peuvent être cuits grâce à
cette fonction.
Aliments déconseillés
Il est déconseillé d’utiliser cette fonction avec les aliments qui doivent être cuits sans être couverts,
qui nécessitent une attention constante ou l’ajout d’ingrédients en cours de cuisson, et avec les
aliments dont la surface doit être croustillante. Il est recommendé d’utiliser la
Cuisson minutée
pour
les cuisiner.
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