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Comment synchroniser les éléments de gauche
Sélection des réglages de la table de cuisson
■ Assurez-vous que la poêle repose à plat sur la table de
cuisson en verre. Choisissez des poêles dont le diamètre
correspond le mieux possible au cercle/pont.
■ Pour utiliser les deux éléments de gauche avec le même
réglage, poussez et tournez le bouton de commande
jusqu’à
, en arrêtant au réglage désiré. Il est
normal d’entendre un clic lorsque les éléments sont en
mode synchronisation.
■ Pour utiliser uniquement l’élément de surface avant gauche,
poussez et tournez le bouton de commande jusqu’à
, en arrêtant au réglage désiré.
Information destinée uniquement aux modèles suivants :
CP9530, CP9536 et JP7030, JP7036 – Boutons rétroéclairés.
Lors de l’utilisation de la fonction Sync Burner (brûleur
synchronisé), l’éclairage du bouton arrière gauche vacillera
légèrement. L’élément arrière est contrôlé par l’élément avant
et éclaire brièvement le bouton lorsque les deux éléments
chauffent. Ce phénomène est normal.
UTILISA
TION DE LA
TABLE DE CUISSON:
Comment synchroniser les éléments de gauche / Sélection des réglages de la table de cuisson
Choisissez l’élément/le brûleur qui correspond le mieux à
la taille des ustensiles de votre batterie de cuisine. Chaque
élément/brûleur de votre nouvelle table de cuisson est doté
de son propre niveau de puissance allant de faible à élevé.
Les réglages de niveau de puissance requis pour la cuisson
dépendront des ustensiles utilisés, du type et de la quantité
des aliments ainsi que du résultat désiré.
En général :
■ Utilisez des réglages plus bas pour maintenir la
température, ou faire fondre ou mijoter les aliments.
■ Utilisez des réglages plus élevés pour réchauffer
rapidement, saisir ou griller les aliments.
■ Pour les éléments de la « zone de réchauffage » destinés
à maintenir la température (certains modèles), utilisez les
réglages Med-Hi.
Lorsque vous souhaitez maintenir les aliments chauds,
confirmez que le réglage choisi est suffisant pour maintenir la
température au-dessus de 140 °F. Les éléments de plus grand
diamètre ne sont pas recommandés pour faire fondre des
aliments. Les éléments puissants pour ébullition sont destinés
à faire bouillir de l’eau, en particulier pour les casseroles de
plus de 9 po (23 cm) de diamètre.
Hi (haut)
ébullition rapide
frire
griller
réduire
frémir
maintenir
fondre
Low (bas)
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