GE JCB560 Owner'S Manual Download | Manualshive

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Coil Top and

Radiant Top Models

Self-Clean

Models

JCB560
JCB830
JCB840
JCB860
JCB870

183D6379P074

29-5852

Safety Information

. . . . . . . . . . . 2–5

Operating Instructions

Clock, Timer and
Convenience Outlet . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9, 10
Convection Oven . . . . . . . . . . . . . . . . .17-19
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11, 12
Proofing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Sabbath Feature  . . . . . . . . . . . . . . . . 26, 27
Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22, 23
Special Features  . . . . . . . . . . . . . . . . 24, 25
Steam Clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6, 8
Temperature Conversions . . . . . . . . . . 10
Thermostat  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Timed Baking and Roasting  . . . . . . . .13
Warming Drawer . . . . . . . . . . . . . . . .14, 15

Care and Cleaning

. . . . . . . . . 28–34

Troubleshooting Tips

. . . . . . 35–39

Accessories

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Product Registration . . . . . . . . . . . . 41, 42
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Write the model and serial
numbers here:

Model # __________________

Serial # __________________

You can find them on a label,

behind the storage drawer

on the oven frame.

Owner’s Manual

Ra

ng

es

Electric Coil & Radiant

www.GEAppliances.ca

1
2
3
...
»

Summary of Contents for JCB560

Page 1: ...l Features 24 25 Steam Clean 21 Surface Units 6 8 Temperature Conversions 10 Thermostat 20 Timed Baking and Roasting 13 Warming Drawer 14 15 Care and Cleaning 28 34 Troubleshooting Tips 35 39 Accessories 40 Consumer Support Consumer Support 44 Product Registration 41 42 Warranty 43 Write the model and serial numbers here Model __________________ Serial __________________ You can find them on a lab...

Page 2: ... if the bracket is installed and engaged properly remove the storage drawer or kick panel and look underneath the range to see that the leveling leg is engaged in the bracket On models without a storage drawer or kick panel carefully tip the range forward The bracket should stop the range within 10 2 cm 4 inches If it does not the bracket must be reinstalled If the range is pulled from the wall fo...

Page 3: ...rd Avoid scratching or impacting glass doors cook tops or control panels Doing so may lead to glass breakage Do not cook on a product with broken glass Shock fire or cuts may occur RRN PHDW DQG SRXOWU WKRURXJKO PHDW WR DW OHDVW an internal temperature of 71 1 C 160 F and poultry WR DW OHDVW DQ LQWHUQDO WHPSHUDWXUH RI Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness GENERAL ...

Page 4: ...oking point oil may ignite resulting in fire that may spread to surrounding cabinets Use a deep fat thermometer whenever possible to monitor oil temperature To avoid oil spillover and fire use a minimum amount of oil when shallow pan frying and avoid cooking frozen foods with excessive amounts of ice 8VH SURSHU SDQ VL H VHOHFW FRRNZDUH KDYLQJ IODW bottoms large enough to cover the surface heating ...

Page 5: ...that can melt or catch fire on the glass cooktop even when it is not being used If the cooktop is inadvertentlyturned on theymayignite Heat from the cooktop or oven vent after it is turned off maycause them to ignite also Use CERAMA BRYTE ceramic Cooktop Cleaner and CERAMA BRYTE Cleaning Pad to clean the cooktop Wait until the cooktop cools and the indicator light goes out before cleaning A wet sp...

Page 6: ...n its corresponding radiant element is turned on and will remain on until the surface has cooled below 65 5 C 150 F NOTE Hot surface indicator light will Come on when the surface unit is hot to the touch Stay on even after the unit is turned off Glow brightly until the unit has cooled below 65 5 C 150 F NOTE A slight odor is normal when a new cooktop is used for the first time It is caused by the ...

Page 7: ...tom Use recipes and procedures from reputable sources These are available from manufacturers such as Ball and Kerr and the Department of Agriculture Extension Service To prevent burns from steam or heat use caution when canning Check pans for flat bottoms by using a straight edge Pans with rounded curved ridged or warped bottoms are not recommended Wok Cooking We recommend that you use only a flat...

Page 8: ...ht may glow between the surface control settings of Min and OFF but there is no power to the surface units Using the surface units Throughout this manual features and appearance may vary from your model How to Set Push the knob in and turn in either direction to the setting you want At both OFF and Max the control clicks into position You may hear slight clicking sounds during cooking indicating t...

Page 9: ... appearance may vary from your model 9 Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support Control graphics for JCB870 Model Control graphics for JCB560 and JCB860 Model Control graphics for JCB840 Model Features and appearance may vary GEAppliances ca ...

Page 10: ...e of day will flash in the display when there has been a power outage CLEAN Pad Touch to select self cleaning function See the Using the self cleaning oven section LIGHT Pad Touch to turn the oven light on or off START TIME Pad Use along with COOK TIME or CLEAN pads to set the oven to start and stop automatically at a time you set COOK TIME Pad Touch and then touch the number pads to set the amoun...

Page 11: ...will need to use caution when pulling the rack out We recommend that you pull the rack out several inches and then using two pot holders pull the rack out by holding the sides of it The rack is low and you could be burned if you place your hand in the middle of the rack and pull all the way out Be very careful not to burn your hand on the door when using the rack in the lowest position A When you ...

Page 12: ...ess than 1 9 cm ø WKLFN DUH GLIILFXOW to cook rare Slash fat Chicken 1 whole cut up J WR NJ WR ø OEV split lengthwise Breast B B 25 25 25 15 Brush each side with melted butter Broil skin side down first Bakery Product Bread toast English Muffin 2 to 4 slices 2 split D E 1 Space evenly Place English muffins cutside up and brush with butter if desired Lobster Tails 2 4 B 18 20 Do not turn over Cut t...

Page 13: ...Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support NOTE An attention tone will sound if you are using timed baking and do not touch the START pad The ovenwill turn ON and the display will show the cooking time countdown and the changing temperature starting at 37 8 C 100 F The temperature display will start to change once the oven temperature reaches 37 8 C 100 F When the oven reaches the temperature ...

Page 14: ... DRAWER LEVEL NIVEAU TIROIR RÉCHAUD Using the warming drawer on some models When Using the Warming Drawer The warming drawer will keep hot cooked foods warm Always start with hot food Do not use to heat cold food other than crisping crackers chips or dry cereal Do not line the warming drawer or pan with aluminum foil Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it This will upset...

Page 15: ... Breads 2 Casserole Chicken fried 3 3 Ham 1 Muffins 1 Pies 3 3 Pizza Potatoes baked 1 Tortilla Chips To Crisp Stale Items Place food in low sided dishes or pans Preheat on 1 setting Check crispness after 45 minutes Add time as needed To Warm Serving Bowls and Plates To warmserving bowls and plates set the control on 1 s e h s i d e f a s t a e h y l n o e s U If youwantto heat china please checkwi...

Page 16: ...When the Timer reaches 00 the control will beep 3 times followed by one beep every 6 seconds until the TIMER pad is touched The 6 second tone can be canceled by following the steps in the Special features of your oven control section under Tones at the End of a Timed Cycle To Reset the Timer If the display is still showing the time remaining you may change it by touching theTIMER pad then touch th...

Page 17: ...vection oven a fan circulates hot air over under and around the food This circulating hot air is evenly distributed throughout the oven cavity As a result foods are evenly cooked and browned often in less time than with regular heat Adapting Recipes You can use your favorite recipes in the convection oven Use pan size recommended Some package instructions for frozen casseroles or main dishes have ...

Page 18: ...while cooking with convection The fan will stop when the door is opened but the heat will not turn off You may hear the oven clicking during baking This is normal In convection bake modes for maximum cooking evenness the fan is designed to rotate in both directions with a pause in between This is normal How to Set the Oven for Convection Baking or Roasting Conversion de recettes Convection Auto Re...

Page 19: ... stuffings poultry and pork should not be allowed to sit for more than 1 hour before or after cooking Room temperature promotes the growth of harmful bacteria Be sure that the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth How Using the timed features for convection baking to Set an Immediate Start and Automatic Stop Press desired convection function Proceed to ste...

Page 20: ...r the fat contentof a spread product the more noticeable these differences become Federal standards require products labeled margarine to contain at least 80 fat by weight Low fat spreads on the other hand contain less fat and more water The high moisture content of these spreads affects the texture and flavor of baked goods Forbest results with your old favorite recipes use margarine butter or st...

Page 21: ...n of the Owner s Manual for reference To Begin Steam Clean Cycle During the steam clean cycle the oven bottom becomes hot enough The Steam Clean cycle makes it easier to clean light soiling off the porcelain oven interior CAUTION Pour 8 ounces of water onto the oven floor Using Steam Clean on some models to cause burns Wait until the cycle is over 25 minutes before wiping the inside surfaces of th...

Page 22: ...ome birds is extremely sensitive to the fumes given off during the self cleaning cycle of any range Move birds to another well ventilated room How to Set the Oven for Cleaning WARNING The surface units are automatically disabled during the self clean cycle Make sure that all surface unit controls are turned off at all times during the self clean cycle Any surface unit that is set to an on position...

Page 23: ...OCKED light goes off you will be able to open the door After a Clean Cycle You may notice some white ash in the oven Wipe it up with a damp cloth after the oven cools If white spots remain remove them with a soap filled steel wool pad and rinse thoroughly with a vinegar and water mixture These deposits are usually a salt residue that cannot be removed by the clean cycle If the oven is not clean af...

Page 24: ... temperature selections but you may change this to use the Celsious selections Touch theBROIL andBAKE pads at the same time for 3 seconds until the display shows SF Touch theBROIL and COOK TIME pads The display will show F Fahrenheit Touch theBROIL and COOK TIME pads again The display will show C Celsius Touch theSTART pad Tones at the End of a Timed Cycle At the end of a timed cycle 3 short beeps...

Page 25: ...using convection bake the Auto Recipe Conversion feature will automatically convert entered regular baking temperatures to convection baking temperatures This feature is activated so that the display will show the actual converted reduced temperature For example if you enter a regular recipe temperature of 176 7 C 350 F and touch the START pad the display will show CON and the converted temperatur...

Page 26: ...Ab bAtH appears in the display Touch the START pad and will appear in the display Touch the BAKE pad No signal will be given Using the number pads enter the desired temperature between 77 C 170 F and 288 C 550 F No signal or temperature will be given How to Set for Regular Baking Roasting Make sure the clock shows the correct time of day and the oven is off The Sabbath feature can be used for baki...

Page 27: ...at the same time until the displayshows SF NOTE If bake or broil appears in the display the BROIL and BAKE pads were not touched at the same time Touch the OFF pad and begin again Tap the START TIME pad until SAbbAtH appearsin the display Touch the START pad and will appear in the display Touch the COOK TIME pad Touch the number pads to set the desired length of cooking time between 1minute and 9 ...

Page 28: ...r range is removed for cleaning servicing or any reason be sure the anti tip device is re engaged properly when the range is replaced Failure to take this precaution could result in tipping of the range and cause injury Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range Care and cleaning of the range Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleani...

Page 29: ...f the door at the top With the door at the same angle as the removal position seat the indentation of the hinge arm into the bottom edge of the the slot Fully open the door If the door will not fully open the indentation is not seated correctly in the bottom edge of the slot Lift Off Oven Door on some models Hinge lock Indentation edge of slot Hinge arm Hinge arm Close the oven door Push the hinge...

Page 30: ...ssary to grease all oven rack side edges with a light coating of vegetable oil after cleaning them by hand or in the oven This will help maintain the ease o sliding the racks in and out of the oven Oven Light Replacement on somemodels replacing your oven light bulb turn the oven light off and disconnect the electrical power to the range at the main fuse or circuit breaker panel Be sure to let the ...

Page 31: ...rts that lock into position when the cooktop is lifted up After cleaning under the cooktop with hot mild soapy water and a clean cloth lower the cooktop Be careful not to pinch your fingers To lower the cooktop push the rods back and gently lower the cooktop until it rests in place NOTE Do not lift the cooktop on radiant top models Lifting the cooktop can lead to damage and improper operation of t...

Page 32: ...l wool pad it will scratch the surface To clean the stainless steel surface use warm sudsy water or a stainless steel cleaner or polish Always wipe the surface in the direction of the grain Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface To inquire about purchasing stainless steel appliance cleaner or polish or to find the location of a dealer or Mabe Canada Parts Store ne...

Page 33: ...steps Before using the cooktop for the first time clean it with Ceramic Cooktop Cleaner This helps protect the top and makes cleanup easier Daily use of Ceramic Cooktop Cleaner will help keep the cooktop looking new Shake the cleaning cream well Apply a few drops of Ceramic Cooktop Cleaner directly to the cooktop Use a paper towel for Ceramic Cooktops to clean the entire cooktop surface Use a dry ...

Page 34: ...he glass lay a wet cloth on it for a few minutes then wipe clean with nonabrasive cleaners Cooktop Seal Glass surfacH potential for permanent damage Damage from Sugary Spills and Melted Plastic Turn off all surface units Remove hot pans Wearing an oven mitt a Use a single edge razor blade scraper to move the spill to a cool area on the cooktop b Remove the spill with paper towels Any remaining spi...

Page 35: ...p Cookware has been slid across the cooktop surface Areas of discoloration Food spillovers not cleaned See the Cleaning the glass cooktop section on the cooktop before next use Hot surface on a model This is normal The surface may appear discolored with a light colored glass when it is hot This is temporary and will disappear cooktop as the glass cools Plastic melted to Hot cooktop came into See t...

Page 36: ...your home may Replace fuse or reset circuit breaker be blown or the circuit breaker tripped Oven controls improperly set See the Using the oven section On self cleaning models door If necessary allow the oven to cool then unlock the door left in the locked position Food does not bake Oven controls improperly set See the Using the oven section or roast properly Rack position is incorrect or the See...

Page 37: ...ing cooking time temperature or cleaning time pad and desired clean time or delay start Display flashes bAd The installed connection Contact installer or electrician to correct miswire then linE with a from the house to the unit loud tone is miswired Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support Surface units do not work There has been a main po...

Page 38: ...off and on during cooking functions F and a number You have a function error code Press the OFF pad Put the oven back into or letter flash in operation the display If the function code repeats Disconnect all power to the range for at least 30 seconds and then reconnect power If the function error code repeats call for service On self cleaning models if a function error code appears during the self...

Page 39: ...f clean Oven door locked during Turn the Oven Temperature knob to OFF Allow cycle when you wanted cooking the oven to cool Never force the door latch handle to bake roast or broil Crackling or This is the sound of the metal This is normal popping sound heating and cooling during both the cooking and cleaning functions Excessive smoking Excessive soil Press the OFF pad Open the windows to rid the r...

Page 40: ... 1616 during normal business hours Have your model number ready Tired of discolored racks Wishing you had extra heavy duty oven racks NOW AVAILABLE for your range GE s innovative self cleanable porcelain coated oven racks Heavy Duty Durable Able to be cleaned in a self cleaning oven Visit www GEAppliances ca for more information Surface Elements Drip Pans Oven Racks Broiler Pan Oven Elements Light...

Page 41: ...41 OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à ...

Page 42: ...42 ...

Page 43: ...reakers Damage to the product caused by accident fire floods or acts of God Incidental or consequential damage caused by possible defects with this appliance Damage caused after delivery Product not accessible to provide required service What Mabe Will Not Cover Staple your receipt here Proof of the original purchase date is needed to obtain service under the warranty GE Electric Range Warranty Th...

Page 44: ... referred to qualified service personnel Caution must be exercised since improper servicing may cause unsafe operation You will find the nearest Mabe Service Center number in the yellow pages of your phone book Or call us at 1 800 661 1616 Contact Us If you are not satisfied with the service you have received First of all communicate with the people who repaired your appliance Then if you are stil...

Page 45: ... Fermenter 20 Entretien et nettoyage 28 34 Dépannage 35 39 Accessoires 40 Service à la clientèle Garantie 43 Service à la clientèle 44 électriques à éléments serpentins et radiants Modèles à surface de cuisson des éléments serpentins et à surface de cuisson radiante Modèles autonettoyants 183D6379P070 29 5802 Inscrivez ci dessous les numéros de modèle et de série N de modèle ______________ N de sé...

Page 46: ...u dispositif retirez le tiroir de rangement ou le panneau de protection et observez sous la cuisinière que la patte de nivellement est engagée dans le dispositif Sur les modèles dotés d un tiroir de rangement ou d un panneau de protection basculez avec précaution la cuisinière vers l avant Le dispositif devrait arrêter la cuisinière dans moins de 4 pouces Si ce n est pas le cas le dispositif doit ...

Page 47: ...ffer lapièce CONSERVEZ LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À L ÉCART DE LA CUISINIÈRE AVERTISSEMENT Ne chauffez pas de contenants d aliments non ouverts La pression pourrait s accumuler et le contenant pourrait éclater causant des blessures N utilisez pas de papier d aluminium pour recouvrir les cuvettesde propreté à moins de suivre les instructions de ce manuel Une utilisation inappropriée pourrait entraî...

Page 48: ...face de cuisson Le verre de la surface de cuisson restera chaud après que les commandes auront été mises en position d arrêt Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson brisée Si la surface de cuisson se casse des solutions nettoyantes et des débordements pourraient pénétrer et créer un risque de choc électrique Communiquez immédiatement avec un technicien qualifié Évitez de rayer la surface de cui...

Page 49: ... surfaces chaudes de la porte etdes parois du four Ne laissez pas d articles comme du papier des ustensiles decuisine ou des aliments dans le four lorsque celui ci n est pasutilisé Les articles entreposés dans le four pourraientprendre feu N utilisez pas de feuille d aluminium pour couvir le fond du four Le papier d aluminium peut piéger la chaleur ou fondre en endommageant le produit et en posant...

Page 50: ...aux rayures mais jusqu à un certain point Les tâches d eau dépôts minéraux peuvent être enlevées à l aide de la crème nettoyante ou de vinaigre blanc non dilué L utilisation d un produit nettoyant pour fenêtres peut laisser un film iridescent sur la surface de cuisson La crème nettoyante fait disparaître cette décoloration Ne rangez pas d objets lourds au dessus de la surface de cuisson S ils tomb...

Page 51: ...ts tels que Ball et Kerr ainsi que des services d extension du ministère de l Agriculture aux États Unis Pour éviter les brûlures dues à la vapeur ou à la chaleur faites attention lorsque vous faites des conserves Verifiez à l aide d une règle que les fonds des récipients sont plats Les récipients dont les fonds sont bombés courbés striés ou voilés ne sont pas recommandés Utilisation d un wok Nous...

Page 52: ...e de surface Min et OFF arrêt alors qu il n y a pas de courant qui va aux éléments de surface Utilisation des éléments de surface Les caractéristiques et leur aspect présentés dans ce manuel peuvent varier du modèle qui est le vôtre Réglage Appuyez sur le bouton et tournez le dans une direction ou l autre jusqu au réglage souhaité Aux positions OFF ARRÊT et HI MAX la commande se met en place avec ...

Page 53: ...860 modèle JCB840 Utilisation des commandes du four Les caractéristiques et leur aspect présentés dans ce manuel peuvent varier du modèle qui est le vôtre 9 Instructions de sécurité Mode d emploi Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle ...

Page 54: ... 67 577 0 85 e3 57 8WLOLVH FHWWH WRXFKH DYHF OHV WRXFKHV 22 7 0 7 036 8 6621 RX 1 1 772 SRXU OD PLVH HQ PDUFKH HW O DUUrW DXWRPDWLTXHV DX KHXUHV TXH YRXV VpOHFWLRQQH 7RXFKH 22 7 0 7 036 8 6621 SSX H VXU FHWWH WRXFKH HW VXU OHV WRXFKHV QXPpULTXHV DSSURSULpHV SRXU SURJUDPPHU OD GXUpH SHQGDQW ODTXHOOH YRXV GpVLUH TXH OD FXLVVRQ DLW OLHX H IRXU V DUUrWHUD ORUVTXH OD GXUpH GH FXLVVRQ VH VHUD pFRXOpH 7R...

Page 55: ...ez si les aliments sont cuits après le temps minimum indiqué sur la recette Laissez cuire plus longtemps si nécessaire Appuyez sur la touche OFF ARRÊT lorsque la cuisson est terminée Position e l l i r g a l e d t n e m i l A Tartes surgelées sur une plaque à gâteau D A s e g n a s e d u a e t â G Gâteau de Bundt ou quatre quarts B ou C Gâteaux secs muffins brownies C ou D biscuits petits gâteaux ...

Page 56: ...Saignant 1 9 à 2 5 cm 1 po E 6 4 Les biftecks de moins de À point d épaisseur D 8 6 1 9 cm d épaisseur sont Bien cuit 454 à 680 g 1 à 11ø2 lb D 10 7 10 difficile à cuire saignants Faire des fentes dans Saignant 3 8 cm 11ø2 po d épaisseur C 10 8 le gras À point 900 g à 1 14 kg 2 à 21ø2 lb C 15 10 12 Bien cuit D 20 20 Poulet 1 poulet entier découpé B 25 25 Brossez chaque côté 900 g à 1 14 kg 2 à 21ø...

Page 57: ...uand le four aura atteint la température préréglée un signal sonore sera émis 3 fois Le four restera en marche pour la durée préréglée puis s éteindra automatiquement Appuyez sur la touche OFF ARRÊT pour effacer l affichage si nécessaire Retirez les aliments du four Souvenez vous que même si le four s éteint automatiquement les aliments laissés dans le four continueront à cuire après l arrêt du fo...

Page 58: ...liments chauds N utilisez pas ce tiroir pour chauffer des aliments froids sauf pour rendre croustillants des craquelins des croustilles ou des céréales sèches Le tiroir garde chaud gardera au chaud les aliments cuits chauds Commencez toujours par des aliments chauds N utilisez pas ce tiroir pour réchauffer des aliments froids sauf pour rendre croustillants des craquelins croustilles ou céréales sè...

Page 59: ...stilles de maïl 1 3 n o b m a J 1 s n i f f u M 1 s n i a P 3 a z z i P Plats en sauce 2 3 t i r f t e l u o P 1 s e t r a T Pour rendre croustillants des aliments Placez l aliment dans des plats ou ustensiles peu profonds Préchauffez au réglage 1 Vérifiez si l aliment est croustillant après 45 minutes Continuez au besoin Pour rechauffer assiettes et bols Réglez au niveau 1 N utilisez que des plat...

Page 60: ... la commande émet un signal sonore trois fois suivi d un autre signal toutes les 6 secondes jusqu à ce que vous appuyiez sur la touche TIMER MINUTERIE Le signal à 6 secondes peut être annulé en suivant les instructions données dans la section Caractéristiques spéciales des commandes de votre four sous Signaux sonores à la fin d un cycle minuté Pour régler la minuterie de nouveau Si l afficheur ind...

Page 61: ... pour la grillage Le lèchefrite est utilisé pour recueillir les projections de graisse et la grille pour prévenir ces projections Adaptationdes recettes Vous pouvez utiliser vos recettes favorites dans le four à convection Quand vous cuisez réduisez la température de cuisson de 14 C 25 F ou utilisez la caractéristique Conversion de convection Aucun besoin de préchauffer quand vous cuisez plus de 1...

Page 62: ...enseignements Appuyez sur la touche CONVECTION CUIRE pour faire de la cuisson à convection sur plusieurs grilles à la fois Ce mode est utilisé pour la cuisson à convection d aliments sur une seule grille Réglez la température à l aide des touches numériques Appuyez sur la touche DÉPART REMARQUE Si la fonction de conversion automatique Auto RecipeMC est activée elle réduira automatiquement la tempé...

Page 63: ...res réparations doivent généralement être effectuées par un technicien qualifié Soyez prudent car une réparation inadéquate peut affecter le fonctionnement sécuritaire de l appareil Vous trouverez dans les pages jaunes de votre annuaire le numéro du Centre de service Mabe le plus proche Autrement appelez nous au 1 800 661 1616 Contactez nous Si vous n êtes pas satisfait du service après vente dont...

Page 64: ...ête automatiquement Appuyez sur la touche CONVECTION BAKE CUIRE À CONVECTION ou CONVECTION ROAST RÔTIR À CONVECTION Appuyez sur les touches numériques pour régler la température désirée Appuyez sur la touche COOK TIME TEMPS DE CUISSON REMARQUE Si votre recette nécessite un préchauffage vous pouvez ajouter du temps à la durée du temps de cuisson Appuyez sur les touches numériques pour régler la dur...

Page 65: ...IE PROOF FERMENTATION OFF ARRÊT Utilisation des caractéristiques de fermentation La caractéristique de fermentation fournit un environnement tiède utile pour faire lever les produits utilisant de la levure Mettez la pâte couverte dans un plat et dans le four sur la grille B ou C REMARQUE Pour obtenir les meilleurs résultats couvrez la pâte d un chiffon ou d un film plastique graissé vous devrez pe...

Page 66: ...roidir à température ambiante avant de verser l eau dans la zone en creux et en lançant un nouveau cycle à vapeur Appuyez sur Désactivé pad à tout moment mettre fin au cycle Si les gisements minéraux restent dans le fond du four après le nettoyage utilisez un chiffon ou une éponge imbibée de vinaigre pour les supprimer De l eau goutte à goutte peut partir du bas de la porte du four Si cela se prod...

Page 67: ...z sur la toucheCLEAN NETTOYAGE À l aide des touches numériques inscrivez la durée de nettoyage choisie si vous avez besoin d une durée différente de 4 heures 20 minutes Le cycle de nettoyage dure normalement 4 heures 30 minutes Vous pouvez choisir une durée de nettoyage allant de 3 heures à 5 heures en fonction du degré de salissure de votre four Appuyez sur la toucheSTART DÉPART La porte se verro...

Page 68: ...du four jusqu à ce que la température retombe en dessous de la température de verrouillage et que le voyant LOCKED VERROUILLÉ s éteigne Une fois le voyant LOCKED éteint vous pourrez ouvrir la porte Vous remarquerez peut être un peu de cendre blanche dans le four Essuyez la avec un chiffon humide après que le four a refroidi S il reste des tâches blanches enlevez les à l aide d un tampon de laine d...

Page 69: ...our allumé la commande éteindra le four automatiquement après 12 heures de cuisson ou 3 heures de fonctionnement du gril Si vous voulez ARRÊTER cette caractéristique suivez les étapes ci dessous Appuyez simultanément sur les touches BROIL GRIL et BAKE CUIRE pendant 3 secondes jusqu à ce que l afficheur indique SF Appuyez sur la touche START TIME HEURE DE DÉPART jusqu à ce que le message no shdn pa...

Page 70: ...ÉPART Appuyez de nouveau sur la touche CLOCK HORLOGE pour e acer l a chage de l horloge L a cheur indique OFF DÉSACTIVÉ Si c est ce que vous souhaitez appuyez sur la touche START DÉPART REMARQUE Si l heure est effacée vous ne pourrez pas utiliser START TIME HEUREDE DÉPART En utilisant la conversion de convection vous pouvez automatiquement convertir la température du four d une température de cuis...

Page 71: ... la température du four appuyez sur la touche BAKE CUIRE entrez la nouvelle température en utilisant les touches numériques et appuyez sur la touche START DÉPART REMARQUE Les touches OFF ARRÊT et COOK TIME TEMPS DE CUISSON sont actives lorsque la caractéristique sabbat est en marche Appuyez sur la touche START DÉPART Après une période d attente allant d environ 30 secondes à 1 minute apparaîtra à ...

Page 72: ...ez Appuyez sur la touche START TIME HEURE DE DÉPART jusqu à ce que SAb bAtH Sabbat apparaisse à l afficheur Appuyez sur la touche START DÉPART et s affiche Appuyez sur la touche COOK TIME TEMPS DE CUISSON Appuyez sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson souhaitée entre 1 minute et 9 heures et 99 minutes La durée de cuisson que vous avez réglée sera affichée Appuyez sur la touche ...

Page 73: ...otre cuisinière pour la nettoyer la réparer ou pour toute autre raison assurez vous que le dispositif antibasculement est engagé correctement quand la cuisinière est remise en place Si vous ne prenez pas cette précaution la cuisinière pourrait basculer et causer des blessures Assurez vous que toutes les commandes sont désactivées et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer toute part...

Page 74: ...nt sorti de la fente Pour remettre la porte en place Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut Pendant que la porte est au même angle que lorsque vous l avez enlevée placez le cran du bras de charnière sur le bord inférieur de la fente de la charnière Le cran du bras de charnière doit être bien appuyé sur le bord inférieur de la fente Ouvrez complètement la porte Si la porte ne s ...

Page 75: ...es grilles du four avant de commencer le cycle d autonettoyage ou elles peuvent changer de couleur Pour permettre aux grilles de glisser plus facilement versez un petit montant d huile végétale sur une serviette en papier et passez cette serviette sur les extrémités des grilles du four Éléments de chauffage du four Grilles du four ATTENTION Avant de remplacer l ampoule du four coupez l alimentatio...

Page 76: ...e vous pouvez soulever pour nettoyer plus facilement Vous pouvez soulever toute la surface de cuisson et le soutenir en position élevée Vous n avez pas besoin d enlever les éléments de surface mais vous pouvez en enlever un pour soulever plus facilement la surface de cuisson Il y a deux soutiens de côté qui se verrouillent en position quand la surface de cuisson est soulevée Après avoir nettoyé so...

Page 77: ... tampons de laine d acier ils pourraient rayer la surface Pour nettoyer la surface en acier inoxydable utilisez de l eau chaude savonneux ou un produit nettoyant ou cire à acier inoxydable Essuyez toujours la surface dans le sens du grain Suivez les instructions du produit nettoyant pour nettoyer la surface en acier inoxydable Pour savoir comment acheter le produit nettoyant ou le cire pour appare...

Page 78: ...son en verre suivez les étapes ci dessous Avant d utiliser votre surface de cuisson pour la première fois nettoyez la avec un nettoyant pour surfaces de cuisson en vitrocéramique Ce premier nettoyage aidera à protéger la surface et rendra les nettoyages suivants plus faciles L utilisation quotidienne d un nettoyant pour surfaces de cuisson en vitrocéramique permettra à votre surface de cuisson de ...

Page 79: ...joint d étanchéité de la surface de cuisson entourant les bords du verre placez sur le joint un chiffon mouillé pendant quelques minutes puis essuyez le avec des nettoyants non abrasifs Joint d étanchéité de la surface de cuisson Surface en verre possibilités de dommages permanents Dommages causés par des renversements contenant du sucre ou par du plastique fondu Éteignez tous les éléments de surf...

Page 80: ...ble entre l ustensile avant de les utiliser et utilisez des ustensiles à fond lisse et la surface de cuisson Un ustensile a été poussé sur la surface de cuisson Zones de décoloration Renversements non nettoyés Reportez vous à la section Nettoyage de la surface de cuisson sur la surface de cuisson avant l usage suivant en verre Surface chaude sur un modèle Ceci est normal La surface peut paraître d...

Page 81: ...e fusible ou réamorcez le coupe circuit votre domicile soit hors de service ou que le coupe circuit ait disjoncté Commandes du four mal réglées Voyez la section Utilisation du four Sur les modèles autonettoyant Si nécessaire laissez le four refroidir déverrouillez ensuite la porte est laissée en position la porte verrouillée Les aliments ne sont Commandes du four mal réglées Voyez la section Utili...

Page 82: ...ndant la plus longue période recommandée dans le Guide de cuisson au gril La console émet un signal Vous avez oublié d entrer une Appuyez sur la touche BAKE CUIRE et la température sonore après avoir entré température de cuisson ou souhaitée ou la touche CLEAN NETTOYAGE et la durée une durée de cuisson une durée de nettoyage de nettoyage souhaitée ou mise en march différée L afficheur indique bAd ...

Page 83: ...a touche OFF ARRÊT Essayez de une lettre clignotent à de fonction réactiver les commandes l afficheur Si le code de fonction se répète Débranchez complètement la cuisinière pendant 30 secondes puis rebranchez la Si le code d erreur de fonction se répète appelez le service après vente Sur les modèles autonettoyants si un code d erreur de fonction apparaît pendant le cycle d autonettoyage vérifiez l...

Page 84: ...on de température du four en position d autonettoyage quand vous pendant la cuisson OFF ARRÊT Laissez le four refroidir Ne forcez jamais sur voulez cuire rôtir ou griller la poignée du verrou de la porte Crépitement ou C est le bruit du métal qui Ceci est normal craquement chauffe et refroidit pendant les fonctions de cuisson et de nettoyage Fumée excessive pendant Saleté excessive Appuyez sur la ...

Page 85: ...aimeriez avoir des grilles de four ultra résistantes DISPONIBLES ACTUELLEMENT pour votre cuisinière Une innovation de GE les grilles de four porcelanisées autonettoyantes Ultra résistantes Durables Pouvant être nettoyées dans un four autonettoyant Grilles du four Lèchefrite Éléments du four Ampoules électriques Boutons Nettoyant Tampons de nettoyage Grattoir Accessoires Service à la clientèle Dépa...

Page 86: ...Notes 41 Instructions de sécurité Mode d emploi Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle ...

Page 87: ...Notes 42 Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d emploi Instructions de sécurité ...

Page 88: ...ables à une éventuelle défectuosité de l appareil Dommages causés après la livraison Le service s il est impossible d avoir accès au produit pour ce faire Ce que la garantie Mabe ne couvre pas Agrafez votre reçu ici Pour l obtention des services sous garantie il sera nécessaire de présenter un document attestant de la date d achat initial de l appareil Cuisinière électrique GE Garantie EXCLUSION D...

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