Utilisation des brûleurs de la plaque de cuisson.
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Tout au long de ce manuel, les caractéristiques et l’apparence peuvent varier d’un modèle à l’autre.
Comment allumer un brûleur
Assurez-vous que le bouton de verrouillage
des commandes est sur la position
UNLOCKED
(déverrouillée) et que les trois grilles sont
installées correctement .
Les brûleurs de votre plaque sont allumés
électriquement, éliminant ainsi la nécessité
d’avoir une flamme témoin constamment
allumée .
Poussez le bouton de commande et le tournez
dans le sens anti-horaire sur la position
LITE
(allumage) . Après l’allumage du brûleur, tournez
le bouton pour régler la taille de la flamme .
Pour éteindre le brûleur, tournez le bouton dans
le sens horaire jusqu’au maximum de sa course
sur la position
OFF
(arrêt) .
■
Vérifiez que le brûleur que vous voulez utiliser
est celui que vous avez allumé .
■
Assurez-vous de placer le bouton sur
OFF (arrêt) après la fin de la cuisson .
■
En cas de panne de courant, vous pouvez
allumer les brûleurs avec une allumette . Tenir
une allumette allumée proche du brûleur
puis pousser le bouton de commande et
le placer sur la position
LITE
(allumage) .
Faire très attention lorsque vous allumez
les brûleurs de cette façon . Les brûleurs en
cours de fonctionnement lorsque la panne
de courant survient continuent à fonctionner
normalement .
■
Ne pas utiliser le brûleur longtemps sans qu’il
y ait de casserole sur la grille . La finition de
la grille peut s’écailler sans la présence d’une
casserole pour absorber la chaleur .
■
Assurez-vous que les brûleurs et les grilles
sont froids avant d’y poser la main, des
mitaines de four, des chiffons ou tout autre
matériau .
Verrouillage des contrôles
Pour verrouiller la plaque de cuisson et prévenir
une utilisation non voulue, tournez le bouton de
verrouillage des contrôles dans le sens opposé
à celui des aiguilles d’une montre en position
LOCKED
(libérés) . Un voyant lumineux s’allume
pour indiquer le verrouillage de la plaque de
cuisson .
Quand elle est verrouillée, la plaque de cuisson
fait un bruit si un bouton de commande est mis
en position autre que
OFF
(arrêt) .
Pour déverrouiller, tournez le bouton
de verrouillage des contrôles en position
UNLOCKED
(libérés) .
Brûleurs au gaz scellés
Le plus petit brûleur à l’arrière droit (sur tous
les modèles) et le brûleur arrière gauche (sur
certains modèles) sont les brûleurs de mijotage .
Vous pouvez diminuer la taille des flammes de
ces brûleurs sur la position
LO
pour un réglage
très bas . Cela permet une température précise
de cuisson pour les aliments délicats comme
les sauces ou les aliments qui nécessitent une
température basse et une longue durée de
cuisson .
Le brûleur moyen (avant gauche et droit ou
arrière et avant gauche) et les grands brûleurs
(avant gauche) (sur certains modèles) sont des
brûleurs tous usages, qui peuvent passer d’une
position
HI
(élevée) à une position
LO
(basse)
pour s’adapter à la cuisson d’une vaste gamme
d’aliments .
Brûleur PowerBoil
™
Le brûleur extra grand a un réglage spécial
PowerBoil™
(sur-bouillonnement) . Vous ne
pouvez utiliser cette caractéristique qu’avec des
ustensiles de cuisine d’au moins 30 .5 cm (12 po)
de diamètre, et vous ne devez jamais permettre
aux flammes de dépasser les côtés de l’ustensile
de cuisine . Cette caractéristique est conçue
pour faire bouillir rapidement de grandes
quantités de liquide dans des casseroles d’au
moins 30 .5 cm (12 po) de diamètre .
Il est
également possible de diminuer la taille des
flammes du brûleur triple (sur certains modèles)
sur la position
LO
pour un mijotage à basse
température .
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