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Estructura del quemador wok
Colocar las piezas del quemador en la posición
correcta y rectas, ya que de lo contrario podrían
producirse problemas al encender o durante el
funcionamiento del quemador. Colocar el cabezal del
quemador de tal manera que la sonda térmica quede
colocada en la entalladura correspondiente del
cabezal. La pestaña del anillo del quemador debe
encajar en la entalladura pertinente del cabezal.
Funcionamiento
El quemador wok dispone de tres círculos de llamas.
Al presionar la maneta de mando se acciona el
encendido. La potencia de la llama se puede regular
de forma continua entre fuego pequeño y fuego
grande.
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