6
o
Ingrediënten versneden in even grote stukken zullen sneller en gelijkmatiger koken dan wanneer u bv.
een volledig gebraad gebruikt.
o
Gebruik de WARM-stand om bereidingen warm te houden aan de juiste temperatuur. Kook nooit
ingrediënten op de WARM-stand.
o
De meeste recepten met rauw vlees en groenten hebben ongeveer 6 tot 8 uur nodig op de LOW-stand.
o
Vet vlees kan het gerecht minder smaak geven. Voorkoken of aanbakken kan het vetgehalte naar
beneden halen en zal bovendien kleur geven aan het vlees.
o
Hoe meer vet aan het vlees, hoe minder vocht er moet toegevoegd worden.
o
Indien nodig kan u het gesmolten vet met een lepel, een schuimspaan of een snee brood verwijderen.
TRADITIONELE RECEPTEN OMZETTEN NAAR SLOW COOKING:
o
Groenten zoals wortelen, aardappelen, rapen en bieten vragen een langere kooktijd dan vele
vleessoorten. Plaats ze altijd op de bodem van de Slow Cooker en overgiet ze met vloeistof.
o
Verse melk of yoghurt toevoegen mag pas tijdens de laatste 2 u. Gecondenseerde melk kan reeds bij
aanvang toegevoegd worden.
o
Rijst, pasta en noedels zijn niet geschikt om lang te koken. Kook ze bij voorkeur apart en voeg ze pas toe
tijdens de laatste 30 min.
OVERIGE:
o
Vermijd extreme temperatuurverschillen. Een heet glazen deksel of keramische pot die
ondergedompeld worden in koud water kan barsten.
o
Indien u de keramische pot als bewaarpot in de koelkast gebruikt en achteraf terug wil opwarmen, dient
u te wachten tot de pot terug op kamertemperatuur is. Zoniet, kan hij barsten.
o
Zowel het glazen deksel als de keramische pot kunnen barsten indien deze op ruwe wijze in contact
komen met een hard oppervlak.
o
Gebruik het toestel niet indien de keramische pot en/of glazen deksel gebarsten, gebroken of zwaar
bekrast zijn.
4.
REINIGING
•
Trek de stekker uit het stopcontact.
•
Laat het toestel volledig afkoelen.
•
De keramische pot en glazen deksel kunnen gereinigd worden in de vaatwasser. De basis van het toestel mag
enkel met een vochtige doek gereinigd worden.
•
Indien er wat aanbaksel tegen de randen kleeft: vul de keramische pot best met water en detergent en laat wat
weken.
•
Gebruik NOOIT harde afwasborstels, enkel een zachte doek!
•
Het toestel NOOIT in water of enig andere vloeistof onderdompelen.
•
Droog alle onderdelen zorgvuldig af alvorens het toestel op te bergen.
•
Om het toestel op te bergen, plaats de keramische pot in de basis en plaats het deksel erop. Om het deksel te
beschermen, wikkel het in een zachte doek en plaats het deksel ondersteboven.
5.
NUTTIGE TIPS BIJ STORINGEN
Bij een storing aan het toestel, het toestel niet gebruiken.
Het toestel warmt niet op:
▪
Controleer of uw toestel op de juiste netspanning is aangesloten en dat er netspanning is.
=>Indien de storing nog niet is opgelost dient u zich tot uw verkooppunt te wenden.
▪
Bij beschadiging van het snoer, uw toestel niet gebruiken en onmiddellijk binnenbrengen bij uw verkooppunt.
