Franke SPECTRA I, Operating Instructions Manual

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2
Contents
W
HAT THE SYMBOLS MEAN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
F
OR YOUR SAFETY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
C
ORRECT USE AND FORESEEABLE INCORRECT USE
. . . . . . . . . . . . . . . .
4
G
ENERAL DANGERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5
E
XTENT OF ORDER AND IDENTIFICATION
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
E
XTENT OF ORDER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
I
DENTIFICATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8
D
ESCRIPTION OF APPLIANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
S
PECTRA
I
AND ADD
-
ON UNITS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9
I
NSTALLATION AND TECHNICAL DATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
I
NSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12
C
OMMISSIONING
,
FILLING AND EMPTYING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
D
AILY OPERATION OF THE
S
PECTRA
I
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
F
ILLING
S
PECTRA
I
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
S
ERVING PRODUCTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
S
ERVING PRODUCTS VIA THE BASIC OPERATING UNIT
. . . . . . . . . . . . .
18
S
ERVING PRODUCTS VIA THE
V
ETRO OPERATING UNIT
(V
ARIANT
)
. . . .
19
S
ERVING PRODUCTS VIA THE
T
OUCH OPERATING UNIT
(V
ARIANT
)
. . . .
20
S
ERVING PRODUCTS WITH PRE
-
SELECTION
(
IN SO FAR AS RELEASED
)
. .
21
H
OT WATER OUTLET
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22
C
LEANING AND RINSING
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
R
INSING THE
I
NSTANT SYSTEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
23
C
LEANING THE
I
NSTANT SYSTEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24
C
LEANING THE COFFEE OUTLET
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26
C
ONFIGURING THE
S
PECTRA
I
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
27
O
PERATING PANELS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
27
P
ROGRAMMING STRUCTURE IN DETAIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
28
D
ECOMMISSIONING
,
DISPOSAL
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34
D
ECOMMISSIONING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34
P
ROLONGED DECOMMISSIONING AND STORAGE
. . . . . . . . . . . . . . . .
34
D
ISPOSAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34
E
RROR SEARCH AND ERROR CODES
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
H
ELP WITH MACHINE ERRORS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35
H
ELP WITH PROBLEMS INVOLVING PRODUCT QUALITY
. . . . . . . . . . . .
36
C
ERTIFICATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37
I
NDEX
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
38