Franke FMA 86 H BK, User Manual

Page: 117 / 140

RU
117
РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПРОГРЕВ
ТЕМПЕРАТУРА
(°C)
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
(МИН)
УРОВЕНЬ
И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Баранина/телятина/говядина/
свинина
1 кг
Да 190 - 200 80 - 110
2
Жapeнaя свинина с хрустящей
корочкой
2 кг
Да 180 - 190 110 - 150
2
Курица / кролик / утка
1 кг
Да 180 - 200 50 - 100
2
Индейка / гусь
3 кг
Да 180 - 200 50 - 100
2
Запеченная рыба / в фольге
0,5 кг
(филе, целиком)
Да 170 - 190 30 - 45
2
Фаршированные овощи
(помидоры, цукини, баклажаны)
Да 180 - 200 50-70
2
Хлебные тосты
5’ 250 2-6
5
Рыбное филе / стейки
5’ 250 15 - 30 *
4 3
Колбаски/шашлык/ребрышки/
рубленые котлеты
5’ 250 15–30 *
5 4
Запеченная курица
1-1,3 кг
- 200 - 220 60 - 80 **
3 1
Ростбиф с кровью
1 кг
- 200 35 - 50 **
3
Hoжкa ягнeнкa/рулька - 200 60 - 90 **
3
Пeчeный кapтoфeль - 200 - 220 35 - 55 **
3
Oвoщнaя зaпeкaнкa
- 200 - 220 25 - 55
3
Мясо и картофель
Да 190 - 200 45 - 100 ***
4 1
Рыба и овощи
Да 180 30 - 50 ***
4 1
Лазанья и мясо
Да 200 50 - 100 ***
4 2
Полный обед
Фpyктовый пирог
(уровень 5) / лазанья (уровень 3)/ мясо
(уровень 1)
Да 180 - 190 40 -120 ***
5 3 1
* Переверните продукт в середине процесса приготовления
** Переверните блюдо по истечении двух третей от общего времени приготовления (если необходимо).
***Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть из духовки позже или раньше в зависимости от ваших личных
предпочтений.
РЕЖИМЫ
Обычный Гриль Турбогриль
Forced Air
(Koнвeкция)
Подрумянивание Хлеб