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Limpieza y mantenimiento de la placa de cocción
La superficie de vitrocerámica se debe limpiar después de cada uso, ya que
cualquier pequeña mancha que quede se quemará sobre la superficie caliente.
Para el mantenimiento ordinario utilizar detergentes especiales que forman una
especie de película de protección contra la suciedad.
Antes de cada uso de la superficie de vitrocerámica hay que eliminar el polvo de
la superficie y la suciedad del fondo de las ollas, para evitar rayar las zonas de
cocción (Fig.1).
Atención: no utilizar esponjas de acero o detergentes abrasivos, ya que pueden
rayar la superficie. También se producen daños con el uso de sprays agresivos o
detergentes no adecuados (Fig.1 y Fig.2).
Las señales se pueden ir borrando por el uso de detergentes agresivos, esponjas
de acero o fondos de olla sucios (Fig.2). Las partículas pequeñas de suciedad se
pueden eliminar con una esponja húmeda; secar bien la olla (Fig.3).
Las manchas de agua se pueden eliminar con una solución de vinagre, pero sin
pasar sobre el marco (de algunos modelos) para no quitarle el brillo. No utilizar
detergentes o sprays agresivos para eliminar la cal (Fig.3).
La suciedad más persistente se elimina con detergentes específicos para la
limpieza de superficies de vitrocerámica. Seguir los consejos del fabricante del
detergente.
Eliminar bien el detergente, ya que cualquier residuo podría dañar la superficie de
vitrocerámica (Fig.3).
La suciedad más persistente o quemada se debe quitar con una rasqueta. La
manija plástica de la rasqueta no debe entrar en contacto con las zonas de
cocción calientes (Fig.4).
Prestar atención para no lesionarse cuando se utilice la rasqueta. El azúcar y las
comidas con alto contenido de azúcar pueden dañar irremediablemente la
superficie de vitrocerámica (Fig.5): eliminar inmediatamente con la rasqueta los
residuos de azúcar de la superficie de vitrocerámica aunque todavía esté caliente
(Fig.4).
El cambio de color de la superficie de vitrocerámica no influye en el
funcionamiento o la estabilidad de la superficie. El cambio de color es
consecuencia del uso de ollas de cobre o de aluminio o de residuos de alimentos
sobre el fondo de la olla muy difíciles de eliminar.
Advertencia: estas alteraciones son de carácter estético y no influyen
directamente en el funcionamiento del aparato. Su reparación no está cubierta por
la garantía.
Fig.1
Fig.2
Fig.3
Fig.4
Fig.5
