IT -19-
Scomparto congelatore
•
Usare lo scomparto per surgelati del frigorifero per conservare gli alimenti congelati per
lunghi periodi e per produrre ghiaccio.
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Per ottenere la massima capacità dallo scomparto del congelatore, usare scaffali in
vetro per la sezione superiore e centrale. Per la sezione inferiore, usare il cestello
inferiore.
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Non collocare alimenti da congelare vicino ad alimenti già congelati.
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È necessario congelare gli alimenti (carne, tritato, pesce, ecc.) dividendoli in porzioni in
modo tale che possano essere consumati in una sola volta.
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Non congelare nuovamente gli alimenti congelati una volta scongelati. Ciò potrebbe
rappresentare un rischio per la saluta e causare problemi come avvelenamento da
cibo.
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Non collocare alimenti caldi nel cassone di surgelazione prima che siano freddi. Ciò
causa la putrefazione degli altri alimenti presenti nel cassone.
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Quando si acquistano alimenti congelati, assicurarsi che siano stati congelati nelle
condizioni adeguate e che la confezione non sia strappata.
•
Quando si conservano alimenti congelati, le condizioni di conservazione sulla
confezione devono essere osservate. Se non sono presenti indicazioni, gli alimenti
devono essere consumati nel più breve tempo possibile.
• Se la confezione degli alimenti è stata soggetta a deumidificazione ed emette cattivi
odori, gli alimenti potrebbero essere stati conservati in condizioni inadatte ed essersi
marcite. Non acquistare questo genere di alimenti!
•
La durata di conservazione degli alimenti congelati dipende dalla temperatura
ambientale, dall'apertura e chiusura frequente degli sportelli, dalle impostazioni del
termostato, dal tipo di alimenti e dal tempo trascorso dal momento dell'acquisto degli
alimenti sino al momento in cui viene collocato nel congelatore. Osservare sempre le
istruzioni sulla confezione e non superare la durata di conservazione indicata.
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Nota: se si vuole aprire immediatamente dopo la chiusura dello sportello del frigorifero,
non si aprirà facilmente. È perfettamente normale! Dopo avere raggiunto la condizione
di equilibrio, lo sportello si apre con facilità.
In fase di caricamento dello scomparto di congelamento, le linee di caricamento non devono
essere superate. In caso contrario lo sportello potrebbe rimanere aperto.
Nel caso in cui lo sportello dello scomparto di congelamento venga lasciato
aperto si potrebbe formare del gelo nello scomparto di congelamento.
Il problema non si ripeterà dopo aver pulito la parte gelata e dopo aver
verificato che lo sportello sia completamente chiuso. Inoltre, una mancata
chiusura dello sportello del congelatore / frigorifero aumenterebbe il proprio
consumo energetico.
Alimenti
Periodo massimo di
conservazione
Come e dove collocarli
Prodotti in bottiglia, p.
es. latte e yoghurt
Fino alla data di scadenza
raccomandata dal
produttore
Sull'apposito ripiano della porta
Uova
1 mese
Sull'apposito ripiano della porta
Cibi cotti
2 giorni
Su tutti i ripiani
