FRAM FEM-850BKSS, Manual, Page: 6 / 36

5
➢
PREPARAREA CAFELEI ESPRESSO
1. Scoateți portfiltrul prin rotire în sensul acelor de ceasornic. Folosind o lingură de măsurare, puneți cafea
măcinată în filtrul metalic (o lingură de cafea măcinată este suficientă pentru aproximativ o ceașcă de cafea
de cea mai bună calitate), apoi tasați bine cafeaua măcinată.
2. Puneți filtrul metalic în portfiltru, asigurați - vă că tubul filtrului se aliniază cu canelura de pe aparat, apoi
introduceți portfiltrul în aparat din poziția „ INSERT ” , și fixați -l prin rotire în sens contrar acelor de ceasornic
până ajunge în poziția „ LOCK ” .
3. Așezați ceașca fierbinte pe suportul detașabil pentru cești.
4. Indicatorul aferent butonului pentru cafea este aprins. Dacă este stins, așteptați un moment. După ce
indicatorul se aprinde din nou, apăsați pe butonul pentru cafea, așteptați un moment, iar cafeaua va începe
să curgă.
5. Apăsați pe butonul pentru cafea după ce ați obținut cafeaua dorită sau în cazul în care culoarea cafelei se
estompează în mod evident, iar espressorul se va opri. Dacă indicatorul aferent butonului pentru cafea este
stins, așteptați un moment. După ce indicatorul se aprinde din nou, puteți continua să preparați cafea.
AVERTISMENT: Nu lăsați espressorul nesupravegheat în timpul preparării cafelei, deoarece uneori poate fi
necesară acționarea manuală!
6. După ce ați terminat de preparat cafeaua, puteți scoate portfiltrul met alic prin rotire în sensul acelor de
ceasornic, apoi puteți îndepărta resturile de cafea din filtrul de inox.
7. Lăsați componentele să se răcească, apoi clătiți - le sub jet de apă.
➢
SPUMAREA LAPTELUI/PREPARAREA UNUI CAPPUCCINO
Puteți obține o ceașcă de cappuccino cu topping din spumă de lapte.
Metoda de preparare:
1. Preparați mai întâi un espresso (folosind un recipient suficient de mare conform secțiunii „ PREPARAREA
CAFELEI ESPRESSO ” ) și asigurați - vă că butonul de control al aburului este la poziț ia „ OFF ” .
2. Apăsați pe butonul pentru abur, iar indicatorul luminos aferent butonului pentru cafea se va stinge.
Așteptați până când indicatorul aferent butonului pentru abur se aprinde.
Notă: Pe parcursul preparării, indicatorul luminos aferent butonului pentru abur se aprinde și se stinge,
temperatura apei fiind menținută la valoarea corespunzătoare.
3. Umpleți o cană cu aproximativ 150 de ml de lapte pentru fiecare cappuccino pe care doriți să îl preparați.
Vă recomandăm să folosiți lapte integral la temperatura frigiderului (nu fierbinte!). Notă: Vă recomandăm să
alegeți o cană al cărei diametru să nu fie mai mic de 70±5 mm. Rețineți faptul că volumul laptelui se va dubla
și asigurați
- vă că utilizați o cană cu înălțime corespunzătoare.
4. Rotiți încet butonul de control al aburului în sens contrar acelor de ceasornic, iar aburul va începe să iasă
din dispozitivul de spumare. Notă: Nu rotiți rapid butonul de control al aburului, deoarece aburul se poate
acumula rapid și poate duce la creșter
ea riscului de explozie.
5. Introduceți dispozitivul de spumare în lapte aproximativ 2 cm. Spumați laptele prin rotirea cănii și
deplasarea acesteia de sus în jos.
6. După ce terminați, rotiți butonul de control al aburului la poziția „ OFF ” . Notă: Imediat ce producerea
aburilor încetează, ștergeți duza tubului pentru aburi cu un burete umed, dar aveți grijă să nu vă opăriți!
7. Turnați spuma de lapte peste espressoul preparat. Cappuccinoul este gata! Îndulciți - l după gust și, dacă
doriți, presărați peste spumă puțină pudră de cacao.
8. Apăsați butonul de pornire/oprire pentru a întrerupe alimentarea cu energie electrică a aparatului. Toate
indicatoarele se vor stinge.