Fiorenzato | Cod. AllGround_001 Ed. 01/2021
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2 AUSSTATTUNG UND TECHNISCHE MERKMALE
2.1 Einleitung
Die Zubereitung von Kaffee gleicht einer Kunst und um die Geheimnisse dafür eingehend
zu lernen, müssen präzise Regeln befolgt werden. Die Formel für eine perfekte Tasse
Kaffee ist jedenfalls sehr strukturiert und das Gerät spielt für einen optimalen Erfolg
eine sehr große Rolle und für ihre unanfechtbare Qualität müssen drei Elemente richtig
kombiniert werden:
•
Eine hochwertige Bohnen-Mischung.
•
Die angemessene Verwendung der verfügbaren Geräte.
•
Das geschickte Handwerk und die Professionalität des Kaffeezubereiters. Für einen
guten Kaffee braucht man anders als man glaubt, nicht nur eine besondere Mischung.
Die Erfahrung und die Fähigkeit des Bedieners, die richtigen Vorbereitungsschritte und
die angemessene Benutzung der Maschine tragen maßgeblich dazu bei, dass daraus
ein kleines meisterhaftes Getränk entsteht. Aus diesem Grund legen die Experten einen
großen Wert auf die Espressomaschine und die Mühle. Die wahren Meister des Kaffees
kennen diese Mittel gut und sie können sie in einem perfektem Zustand halten und
ihr volles Potenzial ausschöpfen. Die Qualität eines guten Espressokaffees entsteht
durch eine Reihe von Arbeitsschritten, unter denen das Mahlen eine wichtige Rolle
spielt. Die Kaffeemühle stellt daher eines der grundlegenden Werkzeuge dar, dessen
Struktur bestimmte Eigenschaften erfüllen muss, die sind: Robustheit, Festigkeit und
Funktionalität, Eigenschaften, die von allen Mühlen von
Fiorenzato M.C. S.r.l.
gänzlich
erfüllt werden.
Um den Einsatz Ihrer Kaffeemühle praktisch und funktional zu
gestalten,
verfügt Fiorenzato M.C. S.r.l. das Gerät über ein praktisches Touch-Display, das ein
Menü der Mahlung gemäß den drei verschiedenen Mahlarten (Espresso, Moka und Filter)
anzeigt, die durch einfaches Drehen des Stellrings ausgewählt werden können.
Die Kaffeemühle, wie in den folgenden Abschnitten beschrieben, ist mit speziellen
Sicherheitseinrichtungen ausgestattet, die den Benutzer während aller Arbeits- und/
oder Reinigungsphasen bei geöffneter Maschine schützen.
2.2 Kennzeichnung des Geräts
Das Typenschild befindet sich auf der Unterseite der Kaffeemühle. Das Typenschild
enthält immer folgende Daten:
• Firmenname der Fiorenzato M.C. S.r.l.
• CE-Kennzeichnung und Baujahr.
•
Andere etwaige Prüfzeichen.
• Modell und Seriennummer.
•
Geräteleistung.
• Erforderliche Versorgungsspannung und
-frequenz.