FALMEC Sintesi 90, Instruction Booklet

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AUTOMATISCHES AUSSCHALTEN
Für die Funktion „Automatisches Ausschalten“:
1 - Die Kochebene einschalten;
2 - den Kochbereich wählen;
3 - die Leistungsstufe wählen;
4 - die Zeitschaltuhr wie oben beschrieben einstellen.
Um das automatische Ausschalten für einen anderen Kochbereich einzustellen, das
Verfahren ab Punkt 2 wiederholen.
ZEITSCHALTUHR und AUTOMATISCHES AUSSCHALTEN können gleichzeitig benutzt
werden.
ZUSATZ-FUNKTIONEN
MODELL „90 PLUS“
STOP AND GO
Mit dieser Funktion kann der Kochvorgang zeitweilig unterbrochen und mit denselben
Einstellungen wieder aufgenommen werden.
Zur Aktivierung Taste berühren.
Wenn die Funktion nicht innerhalb von 10 Minuten deaktiviert wird, wird die Kochebene
ausgeschaltet.
Zur Deaktivierung
Taste berühren und innerhalb von 5 Sekunden den Slider ganz nach rechts schieben.
AUTOMATISCHES PROGRAMMIEREN DES KOCHVORGANGS
Mit dieser Funktion kann der Kochbeginn beschleunigt werden.
Das Verfahren ist folgendes:
1 - Die Kochebene einschalten
2 - Die gewünschte Kochstufe länger als 2 Sekunden berühren:
Auf der Anzeigeleiste erscheint und die gewünschte Kochstufe .
Für eine gewisse Zeit wird der Kochbereich auf höchster Leistung funktionieren, um
dann auf die eingestellte Stufe umzuschalten.
Zum Deaktivieren der Funktion:
Erneut das Bedienelement berühren und den Leistungswert
ändern.
FUNKTION WIEDERHERSTELLUNG für versehentliche Ausschaltung
Nach Ausschalten der Kochebene können die zuletzt gewählten Einstellungen
wiederhergestellt werden:
· Kochstufe für alle Kochbereiche (Leistung).
· Minuten und Sekunden der Zeitschaltuhr für die programmierten Kochbereiche.
· Automatische Programmierung des Kochvorganges.
Das Wiederherstellungsverfahren ist folgendes:
- Die Kochebene einschalten.
- Innerhalb von 6 Sekunden die Taste berühren.
Die vorherigen Einstellungen werden aktiviert.
FUNKTION
CHEF
Sie gestattet es, für jeden Kochbereich eine zuvor festgelegte Leistung für
jeden Schritt des Kochvorgangs einzugeben.
Bereich 4: Leistungsniveau 9. Kochbeginn.
Bereich 3: Leistungsniveau 6. Fortsetzen Kochvorgang.
Bereich 2: Leistungsniveau 3. Kochvorgang beenden.
Bereich 1: Leistungsniveau 1. Warmhalten.
WAS BEI AUFTRETEN VON PROBLEMEN ZU TUN
Die Kochebene bzw. die Kochbereiche schalten sich nicht ein:
· Die Kochebene ist nicht an das Stromnetz angeschlossen.
· Die Schutzsicherung ist herausgesprungen.
· Kontrollieren, ob die Sperre eingeschaltet ist.
· Die Tasten sind mit Wasser oder Fett bedeckt.
· Auf den Tasten liegt ein Gegenstand.
Es erscheint das Symbol
.
· Im Kochbereich steht kein Topf.
· Der benutzte Behälter ist mit einer Induktionsebene nicht kompatibel.
· Der Durchmesser des Topfbodens ist im Vergleich zum Kochbereich zu klein.
Es erscheint das Symbol [ E ]:
· Die Kochebene abtrennen und wieder anschließen.
· Den After-Sales Kundendienst benachrichtigen.
Einer der Kochbereiche bzw. die ganze Kochebene schaltet sich aus:
· Der Überhitzungsschutz hat eingegriffen;
· Die Kochebene bzw. ein Kochbereich ist zu lange eingeschaltet geblieben;
· eine oder mehrere Tasten sind bedeckt;
· einer der Töpfe ist leer und der Boden hat sich überhitzt.
Der Lüfter läuft auch nach Ausschalten der Kochebene weiter:
· Das ist keine Störung: Der Lüfter schützt die elektronische Steuerung der Vorrichtung.
· Der Lüfter hält automatisch an.
10 FEHLERCODES
Die Benutzerschnittstelle zeigt Fehlercodes an, die im Fall eines Fehlers dem Wartung-
stechniker angegeben werden müssen.
In Kombination mit dem gelieferten Dokument ist „Fehlercodes Basic 2“ verfügbar,
das detaillierte Informationen mit einer vollständigen Beschreibung der Fehlermatrix
umfasst
Im Folgenden werden die Standardfehlercodes von E.G.O. aufgelistet; die persönlich an-
gepasst Benutzerschnittstelle kann davon abweichen. In der Standardversion werden
allgemeine Fehler der Benutzerschnittstelle (Er xx) und Fehler der Kochfelder (E/x) un-
terschieden. Bei Fehlern der Kochfehler blinkt die Anzeige des falschen Kochfeld abwe-
chselnd „E“ und und ein Hexadezimalcode „X“.
Fehlerco-
des
Beschreibung Mögliche
Ursachen
Behebung
.
Das Kochfeld kann
konfiguriert werden,
falls ein statisches
„C“ angezeigt wird
Kein Fehler, der
Benutzer ist im
Wartungsmenü.
Eine geeignete
Pfanne muss auf das
entsprechende Kochfeld
gesetzt werden.
.
Das Kochfeld wird
konfiguriert, falls
ein blinkendes „C“
angezeigt wird.
Nach einer erfolgrei-
chen Konfigurierung
zeigt das entspre-
chende Display „-“
an. Die möglichen
Ursachen von E/5
überprüfen, falls
„-“ nicht angezeigt
wird.
Der Benutzer ist im
Wartungsmenü,
kein Fehler.
Auf das Symbol „-“ war-
ten oder die Konfigu-
rierung durch Drücken
der Auswahltaste
abbrechen; das Blinken
des „C“ endet.
.
Ein blinkendes „E“
für alle Kochfelder
zeigt an, dass alle
Konfigurierungen
gelöscht werden.
Der Benutzer ist im
Wartungsmenü,
kein Fehler.
Manuelle Konfigurie-
rung
.
Temperaturgren-
zwerte übers-
chritten
PT oder Glastem-
peratur zu hoch
NTC -> Temperatur
Elektronik zu hoch
Das System muss
abkühlen
.
Ungeeigneter Topf,
zum Beispiel Verlust
der magnetischen
Eigenschaften
aufgrund der Tem-
peratur im Boden
Auf dem Modul
erzeugt ein Topf
einen ungeeigne-
ten Betriebspunkt,
der Geräte zer-
stören kann, zum
Beispiel IGBTs.
1. Der Fehler wird nach
8 Sekunden automati-
sch gelöscht und das
Kochfeld kann wieder
benutzt werden. Falls
weiterhin Fehler gemel-
det werden, muss der
Topf ersetzt werden.
2. Das Modul muss
ersetzt werden, falls der
Fehler ohne Topf auf
dem Kochfeld angezeigt
wird.