FALMEC Domino 38, Instruction Booklet

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ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
(Dieser Abschnitt ist ausschließlich qualifiziertem Personal vorbehalten)
Vor sämtlichen Eingriffen an der Kochebene muss das Gerät vom
Stromnetz getrennt werden.
Sicherstellen, dass die Elektrokabel in der Kochebene nicht
abgeschnitten oder getrennt werden:
Andernfalls muss das nächstgelegene Kundendienstzentrum kontaktiert
werden.
Für die elektrischen Anschlüsse qualifiziertes Personal beauftragen.
Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit der geltenden Gesetzgebung
ausgeführt werden.
Bevor die Kochebene ans Stromnetz angeschlossen wird, muss geprüft werden,
dass:
• die Netzspannung den Daten auf dem Typenschild der Kochebene entspricht;
• die elektrische Anlage den gesetzlichen Vorschriften entspricht und für die
Belastung des Geräts geeignet ist (siehe technische Eigenschaften in der
Kochebene);
• der Stecker und das Kabel nicht mit heißen Komponenten mit Temperaturen
über 70 °C in Berührung kommen;
• die Versorgungsanlage mit einer wirksamen und gemäß den geltenden
Normen ausgeführten Erdung ausgestattet ist;
• die für den Anschluss verwendete Steckdose gut erreichbar ist, wenn die
Kochebene installiert ist.
Bei:
• mit einem Kabel ohne Stecker ausgestatteten Geräten: der zu verwendende
Stecker muss ein genormter Stecker sein. Die Drähte müssen wie folgt
angeschlossen werden: Das gelb-grüne Kabel für die Erdung, das blaue Kabel
für den Nullleiter und das braune für die Phase. Der Stecker muss an einer
geeigneten Sicherheitssteckdose angeschlossen werden.
• einem fest montierten Gerät, das über kein Versorgungskabel oder keine
andere Vorrichtung zur Trennung vom Stromnetz mit einer derartigen
Öffnungsdistanz der Kontakte verfügt, dass die vollständige Trennung zu den
DOMINO
38
Steuerbefehl Beschreibung
Kochebene ON/OFF. Sollte kein anderer Befehl aktiviert
werden, schaltet sich die Kochebene nach wenigen
Sekunden automatisch aus.
Wahl des vorderen Kochbereichs.
Bei gleichzeitigem Drücken mit wird die BRIDGE-
Funktion aktiviert.
Wahl des hinteren Kochbereichs.
Bei gleichzeitigem Drücken mit wird die BRIDGE-
Funktion aktiviert.
Sperren der Steuerbefehle: Bei Drücken von mehr als
2 Sekunden werden alle Steuerbefehle gesperrt. Zum
Entsperren der Steuerbefehle erneut drücken.
Steigerung der Koch-Leistungsstufe und Anwahl des
Boosters bzw. Steigerung der Kochzeit bei der Funktion
ZEITSCHALTUHR.
Reduzierung der Koch-Leistungsstufe bzw. Reduzierung
der Kochzeit bei der Funktion ZEITSCHALTUHR.
Anzeige
Anzeigeleiste Beschreibung
Kochbereich im Standby-Modus
Die Leistungsstufen von niedrig bis hoch werden mit
den und - gewählt.
Power Boost : 85% der Kochleistung
(solo
display
destro)
+
Power Boost : 100% der Kochleistung
Anzeige der Restwärme
Leistungsstufe zwischen 0 und 1, zum Warmhalten von
Speisen geeignet
(solo
display
destro)
Bridge-Funktion aktiviert (min Ø230mm).
Kein Topf auf der Kochebene bzw. ungeeigneter Topf in Bezug auf
Material und Abmessungen (min Ø120mm).
(su
display
centrale)
+
Sperrfunktion Steuerbefehle aktiviert.
(nur rechte
Anzeige-
leiste)
(nur
mittlere
Anzeigelei-
ste)
Bedingungen der Überspannungskategorie III erfolgen kann.
Diese Trennvorrichtungen müssen gemäß den Installationsnormen am
Versorgungsnetz installiert werden.
Der grün/gelbe Erdungsdraht darf nicht vom Schalter unterbrochen werden.
Der Hersteller lehnt jede Haftung ab, falls die Sicherheitsnormen nicht
eingehalten werden.
Anschluss der Kochebene:
Netz Anschluss Querschnitt
des Kabels Versorgungs-
kabel Stärke des
Trenn-
schalters
230V~
50/60Hz ein N 3 x 2,5 mm² H 05 VV - F
H 05 RR - F 25 A *
* mit dem Gleichzeitigkeitsfaktor gemäß Norm DIN EN 60 335-2-6 berechnet.
LEISTUNGEN:
Eigenschaft 38 38 Plus
Gesamtleistung
3500 W 3500 W
Vorderer Kochbereich
Nennleistung 1600 W 2100 W
Leistung Booster 1850 W 3500 W
Hinterer Kochbereich
Nennleistung 2100 W 2100 W
Leistung Booster (1/2) 2100/3000 W 3500 W