Falcon 110 Induction, Instructions For Use And Installation

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Sécurité avant tout
Tout comme vous, votre cuisinière a
besoin d’air frais. Les flammes des
brûleurs produisent des gaz de com-
bustion, de la chaleur et de l’humidité.
Veillez à ce que la cuisine soit bien
ventilée : laissez les ouvertures de
ventilation naturelle ouvertes ou ins-
tallez une hotte aspirante à évacua-
tion extérieure. En cas d’utilisation si-
multanée de plusieurs brûleurs ou
d’utilisation prolongée de la cuisi-
nière, ouvrez une fenêtre ou mettez
en marche une hotte aspirante. Pour
des informations plus détaillées, re-
portez-vous aux Instructions d’ins-
tallation.
Si vous n’avez jamais utilisé de cuisi-
nière à gaz, nous vous conseillons de
lire les «Consignes générales de
sécurité».
Nous y donnons des conseils de
base en vue d’une utilisation sûre
d’une cuisinière à gaz.
Alimentation en gaz et
électricité
Vérifiez que l’alimentation en gaz est
en marche et que l’alimentation élec-
trique est raccordée et en marche. La
cuisinière a besoin d’électricité.
Odeur de neuf
Une légère odeur de neuf peut se dé-
gager lors de la première utilisation
de la cuisinière. Elle disparaîtra rapi-
dement à l’usage.
Brûleurs de table de
cuisson
Certains modèles ont un couvercle
en verre sur la table de cuisson. S’il
n’est pas ouvert, soulevez-le de
l’avant.
L’appareil comporte un dispositif de
sécurité qui coupe l’alimentation en
gaz de la table de cuisson lorsque le
couvercle est rabattu sur la table de
cuisson – mais ne l’utilisez pas
pour éteindre les brûleurs.
Le schéma à côté de chaque bouton
indique le brûleur associé à ce bou-
ton. Chaque brûleur a un dispositif de
sécurité spécial qui coupe l’alimenta-
tion en gaz en cas d’extinction de la
flamme.
Appuyez sur le bouton et mettez-le
sur le symbole grande flamme.
les présentes instructions couvrent
une gamme de modèles ayant
différents boutons de commande –
les illustrations sont seulement des
schémas.
Continuez d’appuyer sur le bouton
pour permettre l’arrivée du gaz dans
le brûleur.
Appuyez sur le bouton d’allumage ou
allumez avec une allumette. Conti-
nuez d’appuyer sur le bouton de com-
mande pendant 10 secondes environ.
Si le brûleur s’éteint lorsque vous re-
lâchez le bouton de commande, le
dispositif de sécurité n’a pas été en-
clenché. Mettez le bouton de com-
mande sur la position Arrêt [Off] et at-
tendez une minute avant d’essayer
de nouveau, en appuyant sur le bou-
ton pendant un peu plus longtemps.
Tournez le bouton pour régler la hau-
teur de flamme. Le symbole petite
flamme indique le réglage minimum.
N’utilisez pas de casseroles ou mar-
mites à fond concave ou à fond à re-
bord incurvé vers le bas.
L’utilisation de dispositifs de mijotage,
de type plaques d’amiante ou pla-
ques métalliques, est DECON-
SEILLEE. Ces dispositifs diminueront
Sécurité avant tout 54
Brûleurs de table de cuisson 54
Plaque à griller 55
Chauffe-plats 55
Gril 55
Fours 55
Handyrack 56
Elément gratineur 56
Rangement 56
Horloge 56
Cuisson avec minuterie 57
Nettoyage de la cuisinière 58
Déplacement de la cuisinière 58
Dépannage 59
Consignes générales de sécurité 60
Entretien et pièces de rechange 62
Installation 62
Modification en vue de l’utilisation d’un autre gaz 66