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ENTRETIEN – AVERTISSEMENT

Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations de gaz et d’électricité.

Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires..

a)  Ouvrez la porte du four. Le joint est maintenu en place 

par des petits crochets placés sur la face arrière. 
Depuis le coin, tirez sur le joint dans le sens de la 
diagonale, en l’éloignant du centre de la porte, jusqu’à 
ce que ce crochet se défasse.

b)  Passez au crochet suivant et défaites-le, ainsi que les 

suivants, de la même façon. Vous pouvez forcer si les 
crochets résistent car le joint usagé sera mis au rebut.

c)   Accrochez le joint neuf dans l’un des orifi ces de coin 

de la porte et procédez ainsi sur tout le pourtour de 
l’ouverture de la porte pour tous les crochets.

16 Dépose 

des 

fi ls d’électrode de table de 

cuisson

Débranchez l’alimentation électrique.

Tirez la cuisinière vers l’avant pour pouvoir accéder à la 
partie arrière.

a)  Retirez les grilles, les accessoires de la table de 

cuisson et les chapeaux des brûleurs.

b)  Déposez la table de cuisson, comme indiqué à la 

Section 1.

c)  Retirez le boîtier de protection et débranchez tous les 

fi ls HT au niveau du générateur d’étincelle.

d)  Tirez le faisceau gainé de fi ls HT et faites-le sortir par 

la colonne arrière.

e)  Retirez le fi l à remplacer de la gaine et insérez le fi l de 

rechange.

f)  Ré-insérez le faisceau dans la colonne arrière.

g)  Rebranchez les fi ls au niveau du générateur 

d’étincelle.

h)  Remontez en procédant dans l’ordre inverse et 

vérifi ez le fonctionnement de l’allumage.

17  Dépose du générateur d’étincelle

a)  Mettez l’appareil hors tension.

b)  Abaissez les roulettes de déplacement avant (voir 

la section « ROULETTES DE DEPLACEMENT » du 
Guide de l’utilisateur) et tirez la cuisinière vers l’avant 
afi n de pouvoir accéder à la partie arrière.

 

ATTENTION : VEILLEZ A NE PAS TROP TIRER SUR 
LE TUYAU DE GAZ. Au besoin, débranchez-le.

c)  Retirez le couvercle d’admission du câble 

d’alimentation, 8 vis.

d)  Débranchez les câbles électriques du générateur 

d’étincelle.

e)  Retirez les deux vis fi xant le support du générateur au 

châssis de la cuisinière et, avec précaution, dégagez 
suffi samment le générateur pour pouvoir débrancher 
les fi ls de l’électrode.

f)  Remontez en procédant dans l’ordre inverse.

18.  Dépose de l’élément du gril

a)  Mettez l’appareil hors tension.

b)  Retirez les deux vis de fi xation du bandeau du gril et 

déposez le bandeau.

c)  Retirez les deux vis fi xant le support d’élément du 

gril au compartiment du gril et laissez l’élément et le 
support pivoter vers le bas à l’arrière.

d)  Débranchez les bornes de l’élément (des pinces 

seront peut-être nécessaires). Prenez note de la 
position des bornes et de l’acheminement en vue du 
remontage des câbles.

d)  Retirez le support et l’élément du compartiment du 

gril. Retirez les deux vis à l’arrière fi xant l’élément au 
support. Vous pouvez à présent extraire l’élément du 
support.

f)  Remontez en procédant dans l’ordre inverse.

19.  Dépose des panneaux du four supérieur /gril

a)  Déposez la porte – voir section 13.

b)  Détachez le joint de la porte (four supérieur 

seulement) en le décrochant des quatre coins du 
châssis avant.

c)  Retirez les glissières gauches et droites (2 vis par 

glissière). Vous pouvez à présent retirer les panneaux. 
Retirez également 4 vis de fi xation supérieures.

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Page 3: ...3 English 4 Fran ais 30 FR GB IE...

Page 4: ...especially if you have not used a gas cooker before We describe some basic guidelines on how to use a gas cooker safely Gas and Electricity on Make sure that the gas supply is turned on and that the c...

Page 5: ...lames are under the pans Using a lid will help the contents boil more quickly Pans and kettles with concave bases or down turned base rims should not be used Simmering aids such as asbestos or mesh ma...

Page 6: ...come the most familiar and popular method of oriental cooking The continual manual process requires the addition of one food item at a time with the relatively fast preparation time offering the benef...

Page 7: ...noticed in some cases Joints of meat and poultry should be cooked at 180 C for 30 minutes before transferring to the slow cooking oven Meat over 2 7kg and poultry over 2kg are unsuitable for the slow...

Page 8: ...s cooked at a high setting but for thicker pieces of meat poultry and for food such as well done steak the heat can be reduced by turning the control down to a lower setting For best results pre heat...

Page 9: ...s at one time The wire shelves should always be pushed firmly to the back of the oven Baking trays meat tins et cetera should be placed level centrally on the oven s shelves Keep all trays and contain...

Page 10: ...ers see Cleaning your cooker work better when fat splashes are avoided Cover meat when cooking To reduce fat splashing when you add vegetables to hot fat around a roast dry them thoroughly or brush li...

Page 11: ...ill have side panels that are coated with a special enamel that partly cleans itself Do not use any cleaning material which may clog the pores of the special coating e g Pastes and powders soap filled...

Page 12: ...d other domestic appliances may occasionally cause nuisance tripping In these instances the cooker circuit may need to be protected by fitting 100mA device This work should be carried out by a qualifi...

Page 13: ...ome cleansers can produce noxious fumes if applied to a hot surface Do not use unstable saucepans and position the handles away from the edge of the hotplate Babies toddlers and young children should...

Page 14: ...s not in use ensure that the control knobs are in the off position Service and spares Please complete the appliance details below and keep them safe for future reference this information will enable u...

Page 15: ...claims and lead to prosecution The cooker must be installed in accordance with All relevant British Standards Codes of Practice in particular BS 5440 Part 2 2000 or Natural Gas BS 6172 1990 and BS 689...

Page 16: ...behind the cooker We recommend a gap of 1006mm between units to allow for moving the cooker If a flush fit is required fit the cooker up to the unit at one side then fit the unit the other side Unpac...

Page 17: ...cooker use the levelling tool supplied to turn the adjusting nuts at the front bottom corners of the cooker Adjust the height of the front roller to level the cooker Turn clockwise to raise the cooker...

Page 18: ...supplier Screw connect the threaded end of the hose into the gas inlet in the underside of the connector block on the back of the cooker After completing the gas connection check the cooker is gas sou...

Page 19: ...is also a spark ignition system that works when the knob is pressed in For each burner push in and turn the knob to the large flame symbol The igniter should spark and light the gas Keep holding the...

Page 20: ...e front edge and the 3 screws at the rear of the cooker b Remove the panel by pulling it away from the unit c Replace parts in reverse order 4 To Remove an Oven or Grill Neon Disconnect the appliance...

Page 21: ...Carefully close door and at approximately half closed the hinges will release themselves from the cooker frame d Re assemble in reverse order 14 To Remove the Oven Outer Door Panel a Remove the door...

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Page 23: ...access to motor electrical terminals and disconnect cables e Remove fan blade NOTE Fan blade fixing nuts is left handthread f Remove motor from mounting plate screws g Re assemble in reverse order 24...

Page 24: ...cing Check appliance is safe when you have finished This appliance is CAT II2H3 It is supplied set for G20 natural gas at 20millibar A conversion kit for LP gas G30 29mbar G31 37mbar is supplied with...

Page 25: ...o all the burners Tighten the large brass nuts an outer burner Reassemble burner tops making sure they are reassembled in the correct way on the burner bodies Stick on label Stick the appropriate labe...

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Page 33: ...180 C pendant 30 minutes avant d tre transf r s dans le four Cuisson lente N utilisez pas le mode Cuisson lente pour les r tis de plus de 2 7 kg et la volaille de plus de 2 kg Placez toujours les r ti...

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Page 38: ...aux avec un chiffon non pelucheux imbib d eau savonneuse chaude S chez et replacez les panneaux dans le four chauff 200 C pendant environ une heure Ceci assurera un bon fonctionnement des panneaux aut...

Page 39: ...e s allument pas Si un des br leurs ou tous les br leurs de la table de cuisson ne s allument pas v rifiez que les composants ont t remis en place correctement apr s leur essuyage ou retrait des fins...

Page 40: ...oduire de la fum e et des taches de gras qui risquent de s enflammer Ne portez pas de v tements amples ou flottants lorsque vous utilisez la cuisini re Prenez garde lorsque vous essayez d atteindre de...

Page 41: ...il n est plus couvert par la garantie notre fournisseur de services d entretien peut vous facturer cette visite Si vous devez faire appel un technicien d entretien et si le d faut n est pas la respons...

Page 42: ...mplacement de la cuisini re La cuisini re peut tre install e dans une cuisine un salon cuisine mais PAS dans une pi ce contenant une baignoire ou une douche Positionnement de la cuisini re Les sch mas...

Page 43: ...artie arri re du socle La cuisini re est quip e de trois galets inf rieurs Les dispositifs de r glage hexagonaux sont situ s comme illustr ci dessous Ins rez l outil de mise niveau dans le dispositif...

Page 44: ...placement de la cuisini re des fins de nettoyage ou d entretien Raccordement de gaz Un robinet d isolement de gaz doit tre mont entre l alimentation en gaz et le tuyau flexible de raccordement Le tuya...

Page 45: ...indiqu e sur l tiquette de tension sur l appareil par le biais d une unit de commande de cuisini re appropri e interrupteur bipolaire avec une s paration de contact de 3 mm au minimum entre les p les...

Page 46: ...longtemps Gril Ouvrez la porte de l enceinte du gril Tournez le bouton de commande du gril et v rifiez que le gril commence chauffer Four Cuisson lente Mettez le four en marche et v rifiez qu il comm...

Page 47: ...ure avant et 3 fixations du dessous du panneau de commande e Tirez le panneau de commande vers l avant Retirez les raccords de l arri re des trois n ons D branchez le c ble de terre et soulevez le pan...

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Page 53: ...iam tre int rieur 10 5 mm sur tous les br leurs Serrez les gros crous en laiton Br leur externe Remontez les chapeaux des br leurs en veillant les remonter correctement sur les corps des br leurs Remo...

Page 54: ...TIEN AVERTISSEMENT Avant toute intervention d entretien d branchez les alimentations de gaz et d lectricit Lorsque le travail est termin effectuez les contr les de s curit n cessaires 54 Sch ma de c b...

Page 55: ...sch ma de c blage A Boutons du robinet B G n rateur d tincelle C R gulateur du gril D Gril interne F Gril externe G N on H Protecteur thermique I Thermostat du four droit J El ment du four ventil K V...

Page 56: ...Falcon is a business name of AGA Consumer Products...

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