8. LIMPEZA
Uma vez o barril vazio, deverá limpar a fundo a
máquina () antes de colocar outro barril.
Se tiver instalado um
barril sem pressão
,
execute os seguintes passos:
1.
Desloque a tampa do compartimento
lateral (.4) da máquina até abaixo e
retire a tampa.
2.
Extraia a unidade de CO
2
e gire a
rosca da válvula reguladora (3.) em
direcção anti-horária para fechá-la
completamente.
3.
Coloque um recipiente por baixo da
torneira (.6) e desloque o puxador
(2) até si. Dispensar-se-á cerveja até
esvaziar completamente o barril.
4.
Agora proceda de acordo com as
seguintes indicações.
•
Uma vez extraída toda a cerveja,
pressione o interruptor de abertura
da porta (.), abra a porta e extraia
o barril com os tubos ligados.
•
Desligue os tubos conectores fêmea
(8) e macho (.3) pressionando
o botão branco correspondente
enquanto que puxa os conectores.
•
Esvazia o gás restante inserindo
a válvula de escape (0) em cada
conector
(fig. P)
.
•
Retire o adaptador do barril.
•
Agora deverá limpar a máquina.
Existem 2 formas de limpar o distribuidor:
1.
- Encha a mini-garrafa de limpeza
(5) com água quente e um pouco de
detergente.
- Introduza a mini-garrafa de limpeza
(5) no tubo conector macho
(fig. R)
. Ao
mesmo tempo que desloca o puxador
(2) para si, prima a mini-garrafa de
limpeza em intervalos regulares várias
vezes. A pressão fará passar a água
com detergente pelo sistema.
- Repita a mesma operação, mas
vertical à medida que o nível da cerveja
sobe.
•
Solte o puxador (2) quando a espuma
chegar à extremidade do copo para que
deixe de sair cerveja.
só com água, sem qualquer tipo de
detergente.
2.
Se tiver adquirido os acessórios
opcionais de CO
2
da Fagor, poderá
limpar o distribuidor () da seguinte
forma:
- Encha a garrafa de limpeza () até
meio com água quente e um pouco de
detergente.
- Introduza o adaptador do barril
standard (2) na garrafa de limpeza
() e limpe o tubo conector fêmea (8)
ao adaptador macho (2.3) e o tubo
conector macho (.3) ao adaptador
fêmea (2.2)
(fig. Q)
.
- Rode a rosca da válvula reguladora
(3.) no sentido dos ponteiros do
relógio.
- Desloque o puxador (2) para si e faça
circular a água com detergente pelo
sistema durante 5 segundos.
- Repita a mesma operação, mas
só com água, sem qualquer tipo de
detergente.
Se tiver instalado um barril pressurizado
compatível com o distribuidor Fagor,
execute os seguintes passos:
1.
Desloque a tampa do compartimento
lateral (.4) da máquina até abaixo e
retire a tampa.
2.
Extraia a unidade de CO
2
e gire a
rosca da válvula reguladora (3.) em
direcção anti-horária para fechá-la
completamente.
3.
Coloque um recipiente por baixo da
torneira (.6) e desloque o puxador
(2) até si. Dispensar-se-á cerveja até
esvaziar completamente o barril.
4.
Agora proceda de acordo com as
seguintes indicações.
•
Uma vez extraída toda a cerveja,
pressione o interruptor de abertura
da porta (.), abra a porta e extraia
o barril com os tubos ligados.
•
Retire o adaptador do barril.
•
Desligue os tubos conectores fêmea
(8) e macho (.3) pressionando
o botão branco correspondente
enquanto que puxa os conectores.
•
Agora deverá limpar a máquina.
Summary of Contents for PRES-05
Page 86: ......
