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Spetabile cliente
Grazie per la fiducia mostrata nei confronti del nostro marchio quando è stato acquistato un apparecchio per uso
professionale. Siamo fermamente convinti che, con il trascorso del tempo, resterà totalmente soddisfatto del suo
acquisto.
Prendersi qualche minuto e, con il presente manuale, avvicinarsi all’apparecchio e “Buon lavoro!”: Le informazioni
grafiche di facile comprensione hanno sostituito numerose pagine piene di testo.
Ciò nonostante, consigliamo di studiare attentamente il presente manuale redatto dai responsabili di cucina di
FAGOR, in modo tale di trarre i massimi vantaggi dalle molteplici possibilità che offre il presente apparecchio.
Conservare questo manuale nelle vicinanze dell’apparecchio e in un luogo sempre accessibile.
In ultimo, le auguriamo un enorme successo e grandi soddisfazioni con la sua nuova friggitrici.
FAGOR
Indice
Installazione
Dimensioni generali e connessioni
1
Tabella delle caratteristiche
37
Ubicazione e livellamento e Impianto a gas
40
Trasformazione dei bruciatori, Trasformazione della spia
d’accensione
40
Uso
Raccomandazioni precedenti
41
Accensione dell’apparecchio e accensione dei bruciatori
41
Manutenzione
Manutenzioni e componenti
42
Raccomandazioni per la protezione ambientale
Raccomandazioni per la protezione ambientale
43