Fagor 5HA-196 X - REV 7-10 Installation Use & Care Instructions Download Page 42

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Page 1: ...tructions carefully before installing or operating the appliance NOTE Veuillez lire ces instructions attentivement a n d viter accidents et dommages NOTA Por favor lea este manual de instrucciones ate...

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Page 3: ...nel 13 3 3 Operating the oven 15 3 4 Accessories 16 3 5 Practical advice and cooking table 19 4 OVEN CLEANING AND MAINTENANCE 24 4 1 Cleaning 24 4 1 1 Oven Exterior 24 4 1 2 Oven Interior 25 4 1 3 Acc...

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Page 5: ...appliance range offers a wide selection of cooktops range hoods dishwashers washing machines and refrigerators that you can combine with your new oven Before using your oven for the first time we reco...

Page 6: ...e if it is not working properly or if it has been damaged until an authorized technician by Fagor has inspected it Install or locate this appliance only in accordance with the Installation Instruction...

Page 7: ...visible next to any cooking appliance Be sure you know how to use it 4 Do not overcook food Carefully attend oven if paper plastic or other combustible materials are placed inside the oven 5 Do not us...

Page 8: ...of the oven door may become hot enough to cause burns Use care when opening the door Open the door slightly to let hot air or steam escape before removing or replacing food Do not heat unopened food...

Page 9: ...ic film covering the entire package 2 Carefully remove all the oven s protective elements top cover edge protection and polystyrene base 1 The measurements of the Cabinet unit in which the oven is to...

Page 10: ...into consideration to properly mount the oven Once the oven is placed in the space fasten it to the cabinet with the 2 supplied screws in the positions marked A Do not hang from the door when it is o...

Page 11: ...o 0 and set the time on the oven section 7 1 WARNING before making any connections check the following that the power supply corresponds to the voltage indicated on the feature identification plate B...

Page 12: ...y detect some odor and possibly smoke both which are normal By heating up your oven for the first time in this way you will effectively remove any traces of oil residue inside the oven that may exist...

Page 13: ...onvection defrost program With the cooking program selector you will be able to select the most suitable cooking program for the type of food you wish to cook This oven is equipped with retractable co...

Page 14: ...also ideal for cooking and broiling at the same time red meats pot roast poultry etc Traditional Heat with Fan This program allows you to cook any type of dish meat fish or desserts You can even cook...

Page 15: ...mmended tray and level see tables on pages 20 23 2 Select a cooking program using the cooking program selector see tables on pages 20 23 For example 3 Set a temperature by turning the temperature sele...

Page 16: ...may place a cooking rack These levels are engraved at the entrance to the cavity Your oven comes from the factory with some of the accessories described below ACCESORIES 3 4 Aluminium tray ideal for...

Page 17: ...e in and out smoothly The telescopic rack may be placed on any of the 4 lower levels of the oven making it easy and safer for you to remove food from the cooking trays This grill can be used to hold a...

Page 18: ...on of the telescopic rack and tray but with the catches facing upwards 4 Slide the rack and trays inside the oven completely Removing the trays from inside the oven Once cooking has been completed sli...

Page 19: ...he dough Check the function selected against the temperature shown in the table Check the table for any pre heating recommendations Check the temperature selected against the temperature shown in the...

Page 20: ...302 F 30 40 min No Sponge cake 180 C 356 F 25 35 min Yes Pears baked in wine 240 C 464 F 50 60 min No Pastries 220 C 428 F 8 12 min No Turkey legs 2 170 C 338 F 40 50 min No Pork ribs 3 lbs 220 C 428...

Page 21: ...28 F 13 17 min No Baked salmon 4 Baked cod 3 lbs 250 C 482 F 220 C 428 F 8 10 min 7 9 min Yes Yes Pizza Bread Buns 220 C 428 F 220 C 428 F 210 C 410 F 18 22 min 18 22 min 15 19 min Yes No Yes Baked pr...

Page 22: ...25 min No Pears baked in wine 220 C 428 F 50 60 min No Pastries For all kinds of food 200 C 392 F 75 C 165 F 8 12 min No No Turkey legs 2 150 C 302 F 40 50 min No Pork ribs 3 lbs 200 C 392 F 30 40 mi...

Page 23: ...F 13 17 min Yes Baked salmon 4 Baked cod 3 lbs 240 C 464 F 210 C 410 F 8 10 min 7 9 min Yes Yes Pizza Bread Buns 200 C 392 F 200 C 392 F 220 C 428 F 18 22 min 18 22 min 13 17 min No No Yes Baked prawn...

Page 24: ...t operates properly and does not generate smoke or unpleasant odors while cooking The oven s special enamel easy to clean enamel surface prevents food from adhering well to the inside of the oven When...

Page 25: ...d the use of specialised oven cleaners following the manufacturer s instructions Only ever use specialized oven cleaners on a cold oven Helpful Tips Enable the interior lamp to illuminate the oven cav...

Page 26: ...es then lock the hinges to allow for removal 3 Close the oven door gently until you hear the catch engage once you reach the position of the catch take hold of the door with both hands and continueto...

Page 27: ...scrubbing with a sponge or a soft brush The supports may be removed for cleaning To do so follow the steps described below 1 Grip them by depressing your thumb to squeeze the top rail downward in ord...

Page 28: ...F from Fagor s Technical service department To replace the bulb do the following 1 Interrupt the power supply to the oven at the main circuit breaker panel in the home If hot let the oven cool down 2...

Page 29: ...of a product failure and do not require a Technical Service call These anomalies are often easy to correct In order to avoid an unnecessary call to technical support check to see if the problem you h...

Page 30: ...e set for cooking has elapsed Oven locked with the function selector in position 0 The time set for the oven alarm has elapsed The bulb needs to be replaced The oven is not connected or your electrica...

Page 31: ...ady hot the baking times of second and subsequent cakes are shorter You may also prepare two cakes simultaneously by placing rectangular pans side by side If using the oven continuously for a long tim...

Page 32: ...function selector button 2 button 3 button 4 Automatic disconnection indicator symbol 5 Cooking duration indicator symbol 6 Stop Cooking time indicator symbol 7 Beeper indicator symbol 8 Time adjustm...

Page 33: ...the screen will display the time set The appliance will be ready for use 33 When the oven is initially installed or experiences an interruption in the power supply the symbol will flash providing that...

Page 34: ...axi mum 10 hours Example You want the timer to operate the oven automatically for 45 minutes After a few seconds the function will be activated the oven will start working the symbol will remain lit a...

Page 35: ...ashing Change the time by pressing the and or buttons To cancel the cooking duration time 1 Press and the symbol will start flashing 2 Press until the time displayed on the screen is 0 00 After a few...

Page 36: ...ll continue working Therefore if you wish to stop cooking do not forget to turn the function selector and the temperature selector to the 0 position To change the auto stop cooking time Press the butt...

Page 37: ...ny button to stop it flashing If you wish to stop the beeping before the 60 seconds are up press any button WARNING If the oven is working remember that the beeper function does not stop it operating...

Page 38: ...with the oven on or off You may lock the control panel buttons on the oven so that they cannot be manipulated by children To set the child safety lock Press both the and the buttons simultaneously for...

Page 39: ...the button and holding it down press the button for a few seconds Beeping will be disabled You have the option of turning off timer beeping sound To do so proceed as follows To turn back on Press the...

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Page 41: ...3 4 Accessoires 54 3 5 Conseils practiques et table de cuisson 57 4 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 62 4 1 Comment nettoyer 62 4 1 1 L ext rieur du four 62 4 1 2 L int rieur du four 62 4 1 3 Les accessoires 65...

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Page 43: ...r frig rateurs que vouspourrez combiner avec votre nouveau four Nous vous recommandons de lire attentivement les manuels d utilisation avant d utiliserlefour Vousytrouvereztoutel informationn cessair...

Page 44: ...rer tout service un centre de service autoris Ne pas utiliser cet appareil s in ne fonctionne pas ad quatement ou s il a t endommag tant qu un technicien qualifi ne l a pas v rifi Installer cet appar...

Page 45: ...sec 3 Avoir un extincteur visible proximit de l appareil de cuisson S assurer de savoir s en servir 4 Ne pas surcuire les aliments Surveiller le four si des mat riaux combustibles papier ou plastique...

Page 46: ...ude pour causer des br lures L g rement pour laisser la chaleur et la vapeur s chapper avant d enlever ou de remettre des aliments Ne pas chauffer des contenants d aliments non ouverts L accumulation...

Page 47: ...3 1 2 47 1 Coupez le plastique thermor tractile qui couvre l emballage 2 Retirez avec pr caution tous les l ments de protection du four couvercle sup rieur corni res lat rales et base en polystyr ne 1...

Page 48: ...taller le four tenir compte des dimensions de la Fig 1 ou 2 Une fois le four ins r dans la niche le fixer l aide des deux boulons A s figure Ne pas s appuyer sur la porte ouverte Fours Ind pendants 5H...

Page 49: ...est pas r gl e sur 0 positionnez la sur 0 et mettez le four l heure ATTENTION avant d effectuer le branchement v rifiez que la tension du r seau correspond celle indiqu e sur la plaque signal tique B...

Page 50: ...rifiez que vous avez retir l tiquetage ou le plastique de protection Une odeur particuli re et de la fum e peuvent maner du four Tout cela est normal Cette action permet d liminer les restes de grais...

Page 51: ...er chaque instant la fonction de cuisson la plus appropri e pour la pr paration des aliments Si votre four dispose de commandes escamotables vous pouvez tourner la commande de s lection des fonctions...

Page 52: ...elle ventil e La chaleur mane de la partie sup rieure et inf rieure du four et le ventilateur distribue de mani re uniforme la temp rature Ce programme permet de cuisiner diff rents plats diff rents n...

Page 53: ...e plat l int rieur du four sur le plateau et au niveau recommand voir tables 2 S lectionnez une fonction de cuisson l aide de la commande de s lection des fonctions de cuisson voir tables Par exemple...

Page 54: ...apparaissent grav s l entr e de la cavit Sont disponibles en s rie certains des accessoires d crits ci dessous ACCESSOIRES 3 4 Plateau en aluminium id al pour la p tisserie Pour tout type d aliments L...

Page 55: ...n Les plateaux sont compl tement extractibles offrant une accessibilit totale De plus ils sont stables ce qui vous permet de travailler et de ce cas l nous vous recommandons de placer un plateau sous...

Page 56: ...ctible et plateau la grille avec butoirs antichute mais avec les butoirs vers le haut 4 Faites glisser l ensemble dans le four Pour retirer les plateaux du four la fin de la cuisson faites glisser dou...

Page 57: ...rop liquide V rifiez que la fonction s lectionn e correspond celle de la table de cuisson V rifiez les recommandations relatives au pr chauffage fournies dans la table de cuisson V rifiez que la temp...

Page 58: ...n G teau 180 C 356 F 25 35 min Oui Poires au vin 240 C 464 F 50 60 min Non Petits g teaux 220 C 428 F 8 12 min Non Cuisses dinde pavo 2 170 C 338 F 40 50 min Non C te de porc 3 lbs 220 C 428 F 30 40 m...

Page 59: ...au four 4 Morue au four 3 lbs 250 C 482 F 220 C 428 F 8 10 min 7 9 min Oui Oui Pizza Pain Madeleines 220 C 428 F 220 C 428 F 210 C 410 F 18 22 min 18 22 min 15 19 min Oui Non Oui Grosses crev au four...

Page 60: ...n 220 C 428 F 50 60 min Non Petits g teaux Pour tout type d aliments 200 C 392 F 75 C 165 F 8 12 min Non Non Cuisses dinde 2 150 C 302 F 40 50 min Non C te de porc 3 lbs 200 C 392 F 30 40 min Non Jamb...

Page 61: ...on au four 4 Morue au four 3 lbs 240 C 464 F 210 C 410 F 8 10 min 7 9 min Oui Oui Pizza Pain Madeleines 200 C 392 F 200 C 392 F 220 C 428 F 18 22 min 18 22 min 13 17 min Non Non Oui Grosses crev au fo...

Page 62: ...rez ainsi la formation de vapeurs et de mauvaises odeurs lors des cuissons suivantes Le nouvel mail Slide garantit une adh rence minimale des aliments sur les surfaces internes du four ce qui facilite...

Page 63: ...ants sp ciaux pour fours en suivant les instructions du fabricant Utilisez ces produits uniquement lorsque le four est froid Pour faciliter le nettoyage de l int rieur du four Vous pouvez connecter la...

Page 64: ...arni re 3 Fermez la porte du four doucement jusqu sentir un butoir agrippez ensuite la porte des deux mains et sortez la des fentes charni re en tirant vers vous tout en continuant de fermer la porte...

Page 65: ...aliments s liminent facilement l aide d une ponge ou d une brosse souple Les grilles sont extractibles pour nettoyage Pour cela proc dez comme suit 1 Appuyez sur la baguette sup rieure de la grille ve...

Page 66: ...upr s du Service d assistance technique officiel ou dans un point de vente sp cialis en lectricit Pour changer l ampoule proc dez comme suit 1 D branchez le four du r seau lectrique Si n cessaire lais...

Page 67: ...equi rent pas l intervention du Service d assistance technique Il s agit la plupart du temps de petites anomalies faciles r parer Pour viter une intervention inutile du service technique v rifiez si l...

Page 68: ...c commande de s lection des fonctions de cuisson sur la position 0 Le temps assign au signal sonore du four est termin La lampe est hors service Le four n est pas branch ou le diff rentiel de son inst...

Page 69: ...le four est d j chaud Vous pouvez galement pr parer simultan ment deux g teaux dans des moules rectangulaires en les pla ant l un contre l autre Si les temps de cuisson sont longs vous pouvez arr ter...

Page 70: ...n 6 Symbole indicateur de fin de cuisson 7 Symbole du signal sonore8 Symbole du r glage de l heure 9 cran 10 Symbole indicateur de four NET Comp tible 11 Symbole indicateur de verrouillage s curit pou...

Page 71: ...quelques secondes et l cran affiche l heure fix e L appareil est pr t tre utilis 71 Si vous branchez le four au r seau lectrique ou en cas de coupure d lectricit le symbole clignote si la commande de...

Page 72: ...uhait en appuyant sur les boutons et ou 10 heures maximum Exemple je souhaite programmer un temps de cuisson de 45minutes Au bout de quelques secondes la fonction est activ e le four commence fonction...

Page 73: ...lignoter Changez le temps de cuisson en appuyant sur les boutons et ou Pour annuler le temps de cuisson 1 Appuyez sur le bouton Le symbole commence clignoter 2 Appuyez sur le bouton jusqu ce que l cra...

Page 74: ...onner Par cons quent si vous souhaitez arr ter la cuisson pensez remettre les commandes de s lection des fonctions et des temp ratures sur 0 Pour modi er l heure de n de cuisson Appuyez sur le bouton...

Page 75: ...gnoter appuyez sur n importe quel bouton Si vous souhaitez arr ter le signal sonore avant les 60secondes appuyez sur n importe quel bouton ATTENTION si le four est en marche n oubliez pas que cette ac...

Page 76: ...fonctionne aussi bien avec le four allum qu teint Vous pourrez bloquer le programmateur du four pour qu aucun enfant ne puisse le manipuler Pour activer le blocage du programmateur Appuyez simultan me...

Page 77: ...les signaux sonores Appuyez sur le bouton et tout en le maintenant appuy appuyez sur le bouton pendant quelques secondes Ces signaux sont d sactiv s Pour activer les signaux sonores Appuyez sur le bou...

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Page 79: ...os pr cticos y tabla de cocci n 95 4 LIMPIEZA y MANTENIMIENTO 100 4 1 C mo limpiar 100 4 1 1 El exterior del horno 100 4 1 2 El interior del horno 100 4 1 3 Los accesorios 103 4 1 4 Las rejillas later...

Page 80: ...80...

Page 81: ...oras y frigor ficos que podr com binar con su nuevo horno Antes de emplear el horno le recomendamos que lea detenidamente los manua les de uso En ellos usted podr encontrar toda la informaci n necesar...

Page 82: ...ite servicio en un centro de servicio autorizado No opere esta unidad si no funciona bien o si fue da ada hasta que un t cnico de servicio autorizado la haya revisado Instale o ponga este aparato s lo...

Page 83: ...de fuego apropiado a la mano altamente visible cerca de cualquier aparato de cocina Sepa c mo usarlo 4 No recueza los alimentos Vigile el horno bien cuando utiliza cosas de papel o pl stico u otros ma...

Page 84: ...Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno Abra la puerta ligeramente para dejar escapar el aire o vapor caliente antes de sacar los alimentos No caliente o recaliente contenedores de alimentos ce...

Page 85: ...23 7 32 23 1 2 85 1 Corte el pl stico termorretr ctil que cubre el embalaje 2 Retire cuidadosamente todos los elementos de protecci n del horno tapa superior cantoneras laterales y base de poliestire...

Page 86: ...r el horno deber tener en cuenta las medidas de la fig 1 2 Una vez introducido el horno en el hueco amarrar con dos tornillos A s figura No colgarse de la puerta cuando est abierta Hornos Independient...

Page 87: ...do no est en la posici n 0 sit elo en 0 y ponga su horno en hora ATENCI N Antes de realizar la conexi n compruebe lo siguiente que la tensi n de la red corresponde a la indicada en la placa de caracte...

Page 88: ...e haber despegado cualquier posible etiqueta o pl stico protector Al principio puede desprender un olor particular As mismo quiz s constate una emanaci n de humo Todo ello es normal De esta forma elim...

Page 89: ...seleccionar en cada momento la funci n de cocinado m s id nea para la preparaci n del alimento Su horno dispone de mandos ocultables el mando selector de funciones de cocinado podr ser girado indistin...

Page 90: ...rficie Calor Tradicional Ventilado El calor llega desde la parte superior e inferior del horno y el ventilador reparte uniformemente la temperatura Pueden cocinarse al mismo tiempo diferentes platos a...

Page 91: ...el alimento en el horno en la bandeja y escal n recomendado en las tablas de cocci n 2 Seleccione una funci n de cocinado mediante el mando selector de funciones ver tablas Por ejemplo 3 Ajuste una te...

Page 92: ...grabados en la entrada de la cavidad Usted dispondr de serie de alguno de los accesorios descritos a continuaci n ACCESORIOS 3 4 Bandeja de aluminio ideal para reposter a Para todo tipo de alimentos...

Page 93: ...cualquier recipiente que contenga alimentos para asar o gratinar Se utiliza tambi n para realizar asados a la parrilla colocando los alimentos directamente sobre ella En ese caso le recomendamos que...

Page 94: ...extraible y bandeja la parrilla con topes antivuelco pero con los topes hacia arriba 4 Introduzca por completo el conjunto en el interior del horno Para extraer las bandejas del interior del horno Una...

Page 95: ...do una temperatura muy baja Demasiado l quido en la masa Compruebe la funci n seleccionada con la temperatura de la tabla Compruebe la recomendaci n de precalentamiento de la tabla Compruebe la temper...

Page 96: ...30 40 min No Bizcocho 180 C 356 F 25 35 min Si Peras al vino 240 C 464 F 50 60 min No Pastelitos 220 C 428 F 8 12 min No Muslos pavo 2 170 C 338 F 40 50 min No Costilla cerdo 3 lb 220 C 428 F 30 40 m...

Page 97: ...min No Salm n al horno 4 Bacalao al horno 3 lb 250 C 482 F 220 C 428 F 8 10 min 7 9 min Si Si Pizza Pan Magdalenas 220 C 428 F 220 C 428 F 210 C 410 F 18 22 min 18 22 min 15 19 min Si No Si Langostino...

Page 98: ...as al vino 220 C 428 F 50 60 min No Pastelitos Para todo tipo de alimentos 200 C 392 F 75 C 165 F 8 12 min No No Muslos pavo 2 150 C 302 F 40 50 min No Costilla cerdo 3 lb 200 C 392 F 30 40 min No Per...

Page 99: ...min Si Salm n al horno 4 Bacalao al horno 3 lb 240 C 464 F 210 C 410 F 8 10 min 7 9 min Si Si Pizza Pan Magdalenas 200 C 392 F 200 C 392 F 220 C 428 F 18 22 min 18 22 min 13 17 min No No Si Langostino...

Page 100: ...itar la generaci n de humos y malos olores en cocinados posteriores El nuevo esmalte Slide garantiza una m nima adherencia de los alimentos a las superficies del interior del horno por ello es un esma...

Page 101: ...para hornos siguiendo las instrucciones del fabricante Utilice los limpiadores espec ficos para hornos s lo con el horno fr o Para facilitar la limpieza del interior del horno Se puede conectar la l m...

Page 102: ...completo 3 Cierre la puerta del horno suavemente hasta sentir un tope una vez haya hecho tope agarre la puerta con las 2 manos y siga cerr ndola tirando de ella hacia arriba hasta extraer las bisagra...

Page 103: ...den eliminarse f cilmente con una esponja o un cepillo suave Las rejillas se pueden retirar para su limpieza Para ello siga los pasos descritos a continuaci n C mo extraer las rejillas 1 Presione la v...

Page 104: ...W en el Servicio de Asistencia T cnica Oficial o en un comercio especializado en electricidad Para cambiar la bombilla proceda de la siguiente forma 1 Desconecte el horno de la red el ctrica Si es nec...

Page 105: ...a intervenci n del Servicio de Asistencia T cnica Con frecuencia se trata de peque as anomal as f ciles de subsanar Para evitar una intervenci n innecesaria del servicio t cnico compruebe si la aver a...

Page 106: ...nado Horno bloqueado con mando selector de funciones de cocinado en posici n 0 Ha transcurrido el tiempo asignado al avisador del horno La l mpara est fuera de servicio El horno no est conectado o el...

Page 107: ...tiempos de horneado del segundo pastel Tambi n se pueden preparar simult neamente dos pasteles en moldes rectangulares coloc ndolos uno junto al otro En caso de largos periodos de horneado puede desco...

Page 108: ...3 Bot n 4 S mbolo indicador de desconexi n autom tica 5 S mbolo indicador de la duraci n del cocinado 6 S mbolo indicador de la hora de finalizaci n del cocinado 7 S mbolo indicador del avisador 8 S m...

Page 109: ...antalla mostrar la horafijada El aparato estar listo para utilizar 109 Al conectar el horno a la red el ctrica o tras un corte en el suministro el ctrico parpadear el s mbolo siempre que el mando sele...

Page 110: ...o los botones y o m ximo 10 horas Ejemplo Deseo programar una duraci n de cocinado de 45 minutos Despu s de unos segundos la funci n se activar el horno empezar a funcionar el s mbolo quedar iluminado...

Page 111: ...cocinado pulsando los botones y o Para anular la duraci n de cocinado 1 Pulse el bot n y comenzar a parpadear el s mbolo 2 Pulse el bot n hasta que el tiempo indicado en la pantalla sea 0 00 Despu s...

Page 112: ...lizar el cocinado no olvide llevar los mandos selector defunciones y selector de temperaturas a la posici n 0 Para modi car la hora de nalizaci n del cocinado Pulse el bot n hasta que comience a parpa...

Page 113: ...parpadear pulse cualquier bot n Si desea silenciar la se al ac stica antes de los 60 segundos pulse cualquier bot n ATENCI N En caso de que el horno estuviese en funcionamiento recuerde que el avisado...

Page 114: ...el horno encendido como apagado Usted podr bloquear el programador del horno para que no pueda ser manipulado por ni os Para activar el bloqueo del programador Mantenga pulsados simult neamente los b...

Page 115: ...o Para desactivar las se ales ac sticas Pulse el bot n y manteni ndolo pulsado pulse el bot n durante unos segundos Dichas se ales habr n sido desactivadas Para activar las se ales ac sticas Pulse el...

Page 116: ...l at nruel agintl qc ca WESTERN CANADA Manitoba British Columbia Alberta Saskatchewan Please contact PSB Service Telephone 1 877 430 5253 x 130 or by email at tmciver pacificspecialtybrands com CUSTOM...

Page 117: ...vous conf re des droits juridiques sp cifiques et vous pouvez galement jouir d autres droits qui peuvent varier d une juridiction une autre SI VOUS AVEZ BESOIN DU SERVICE TECHNIQUE OU POUR DES INFORM...

Page 118: ...C60T408A1 07 10...

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