F.Bertazzoni REF75PIXL, User Manual

Page: 175 / 184

www.universal.bertazzoni.com www.universal.bertazzoni.com
DK
19
9.2 Sådan sikret god kvalitet af
fødevarer
Når der købes ind
Overhold altid følgende forholdsregler:
> Sæt pakker der indeholder råt kød, fisk eller
fjerkræ i beholdere egnet til opbevaring af fødevarer.
> Køb kødet, fjerkræet og fisken sidst. Lad dem ikke
stå i din varme bil efter at have købt ind.
Hav en køletaske i din bil og brug den i tilfælde af
meget høje temperaturer eller meget lange rejser.
> Kontrollér fremstillings- og udløbsdatoer på
fødevarerne for at være sikker på, at de er friske.
> Vær meget forsigtig når du køber friske fødevarer,
køb kun en mængde du kan spise på 1-2 dage.
> Lad varme fødevarer stå ved stuetemperatur i
mindst to timer, før de kommes i køleskabet.
Ved opbevaring af fødevarer
Kontroller køletemperaturen i de forskellige rum
via kontrolpanelet:
> Køleskabets temperatur skal være 8 °C (46,4 °F)
eller lavere og fryserens temperatur skal være -18
°C (0 °F).
> Følg anbefalingerne vedrørende opbevaringstider
og -temperaturer angivet i tabeller længere fremme
i vejledningen.
> Hold råt kød, fisk og fjerkræ adskilt fra andre
fødevarer og undgå enhver risiko for at de drypper
ned på dem.
> Når du sætter kød, fisk eller fjerkræ ind, skal
du lade dem blive i deres originalemballage,
medmindre den er revet i stykker eller hullet.
Gentagne manipulationer kan introducere bakterier
i disse fødevarer.
> Til opbevaring i fryseren er det en dog ide at bruge
specielle beholdere til fryseren.
> Kom dato og etiketter på pakkerne.
> Vær opmærksom på at placere fødevarer korrekt
på hylderne for ikke at blokere åbningerne til
cirkulation af kold luft inde i rummet.
Bemærkning
I nogle tilfælde med høj luftfugtighed,
eller når grøntsagerne eller fødevarer
med høj fugtighed lægges på køl, kan der
dannes vand i bunden af Frisk-rummet
eller et tyndt lag is, hvis temperaturen i
Frisk-rummet er indstillet mellem 0 og - 2.
Dette er helt normal og skyldes den
høje fugtighed, som Frisk-skufferne
altid skal opretholde for at sikre en
længere holdbarhed af fødevarerne.
Vand eller is kan forsvinde på egen hånd,
hvis luftfugtighedsprocenten falder, eller
man kan tørre det resterende vand op med
en klud. Hvis der dannes is, kan man øge
temperaturen til +2 og efter en dag tørre
vandet op, og hvis det ikke er nok, kan
man slukke Frisk-rummet i 12/24 timer og
derefter tørre det resterende vand op.
Advarsel
Når strømmen genoprettes efter en
langvarig strømafbrydelse, indikerer
et lydsignal, at køleskabstemperaturen
har overskredet den korrekte
opbevaringstemperaturgrænse, samtidig
med at displayene viser de højeste
temperaturer, der er registreret inde i
rummene i et minut for at give brugeren
mulighed for at beslutte, hvordan man
bedst kan bruge de opbevarede fødevarer.
Efter et minut vil displayet genoptage normal
drift, mens alarmtasten fortsætter med
at blinke. Ved at trykke på alarmtasten
er det muligt at se de højeste registrerede
temperaturer igen.