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Ensacheur sous vide professionnel
Dans les circonstances correctes d’utilisation, votre ensacheur sous vide vous offrira de
nombreuses performances exceptionnelles de mise sous vide. Dans certains cas, des
problèmes peuvent se produire. Veuillez passer en revue cette page de dépannage avant
d’appeler le service à la clientèle.
Remarque : Pour maintenir une durée de vie prolongée du produit, nous recommandons
fortement d’attendre au moins 20 secondes entre chaque scellage.
L’ENSACHEUR SOUS VIDE NE SE MET PAS EN MARCHE
• Assurez-vous que l’appareil est branché correctement dans une prise mise à la terre.
• Vérifiez que le cordon d’alimentation n’est pas lacéré et effiloché. N’utilisez pas l’appareil
si le cordon d’alimentation est endommagé.
L’ENSACHEUR SOUS VIDE NE RÉALISE PAS UNE MISE SOUS VIDE TOTALE DES SACS
• Pour mettre sous vide et sceller correctement, le bord du sac doit dépasser tout le long de
la barre de scellage. Assurez-vous que le sac se trouve à l’intérieur du joint de scellage de
la chambre et que le sac n’est pas du tout froissé le long de la barre de scellage.
• En cas d’emballage à partir d’un rouleau, assurez-vous que le premier scellage est terminé
et qu’il n’existe aucun trou dans l’une ou l’autre des deux soudures.
• L’ensacheur sous vide et le sac sous vide ont besoin d’être propres, secs et exempts de
débris pour permettre le succès du processus de mise sous vide. Essuyez la surface de la
barre de scellage et l’intérieur du sac et essayez à nouveau.
Le sac sous vide perd du vide une fois qu’il est scellé.
• Les articles tranchants peuvent perforer des petits trous dans les sacs. Pour l’éviter, recouvrez
les bords tranchants d’une serviette en papier et mettez sous vide dans un autre sac.
• Certains fruits et légumes peuvent émettre des gaz (dégazage) s’ils ne sont pas
correctement blanchis ou congelés avant l’emballage. Ouvrez le sac. Si vous pensez que
les aliments ont commencé à s’avarier, jetez-les.
Si la détérioration n’a pas commencé, consommez-les immédiatement. En cas de doute,
jetez les aliments.
L’ensacheur sous vide ne met pas les boîtes sous vide correctement
• Il se peut que le tuyau flexible pour accessoires ne soit pas branché correctement. Assurez-
vous que le tuyau flexible est entièrement inséré dans le couvercle de la boîte et le port
pour accessoires et essayez à nouveau.
• Assurez-vous que le couvercle de la boîte est réglé sur « Vacuum (Sous vide) ».
• Accordez suffisamment d’espace libre en haut de la boîte.
• Assurez-vous que la boîte et le couvercle ne sont pas endommagés. Des fissures
capillaires peuvent parfois se développer dans les boîtes. Si c’est le cas, la boîte n’est plus
hermétique et doit être mise au rebut.
• Tournez le bouton du couvercle de la boîte pour vous assurer qu’il est fixé solidement.
Dans des cas rares, certains des programmes peuvent causer une erreur et une défaillance
de l’appareil.
• Débranchez l’appareil de la prise de courant, puis rebranchez-le.
DÉPANNAGE
