DOPORUČENÉ A OSVĚDČENÉ RECEPTY VÝROBCE K PŘÍPRAVĚ VAFLÍ
A LÍVANCŮ
Ingredience pro přípravu 5 - 6 ks vaflí, lívanců:
1. RECEPT: 1/2 lžičky soli, 175 g hladké mouky, 3 ks vejce, 7 lžic rostlinného oleje
150 ml mléka, 1-2 lžíce cukru krystal 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
2. RECEPT: 2 ks vejce, 4 lžíce třtinového cukru, 300 ml rýžového „mléka“, 250 g špaldové
celozrnné mouky, 1/2 lžičky sody, 2 lžičky kypřícího prášku (z vinného kamene), špetku soli.
Postup přípravy:
V míse smícháme suché přísady. Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme do tuha.
K suchým přísadám přidáme tekuté (olej, mléko, žloutky) a šleháme, dokud není těsto na
vafle, lívance hladké. Přidáme ušlehané bílky. Těsto nechte odstát cca 6 minut.
• Nechte řádně předehřát přístroj cca 3,5 minuty.
• Příslušné desky lehce potřete olejem.
• Ideálně těsto nalejte ihned po zhasnutí zelené kontrolky
A2
přibližně v množství jako na
obrázku níže.
Nechejte péct 7-10 minut.
Díky vyšším vaflovacím deskám, než je běžné u podobných produktů na trhu, je možné
dosáhnout velkých, nadýchaných vaflí. K tomu však je potřeba dodržet správný postup
přípravy a tedy využít jeden z našich 2 receptů. Výsledek pečení nemusí být totiž
ideální, pokud použijete recept s vyšším poměrem mléka oproti mouce.
Při přípravě masa může docházet ke kondenzaci vody v okolí tlačítek aretace
A7
. Dbejte
zvýšené opatrnosti, aby se voda nedostala do spotřebiče. Častějším obracením potraviny
lépe propečete. Před grilováním zeleniny, ryb, libového masa nebo vaflí a palačinek,
doporučujeme potřít desky rostlinným olejem nebo postříkat speciálním sprejem proti
připékání potravin. V případě přípravy masa s obsahem tuku či marinovaných potravin není
třeba desky takto ošetřovat. Používejte pouze čerstvé potraviny (ne mražené). Pokud budete
připravovat různé druhy potravin za sebou (např. maso, ryby, ovoce), doporučujeme mezi
jednotlivými chody desky očistit od zbytků pomocí dřevěné obracečky nebo stěrky.
V. ÚDRŽBA
Spotřebič čistěte až po jeho vyhladnutí!
Čištění provádějte pravidelně po každém použití
spotřebiče! Nepoužívejte drsné a agresivní čisticí prostředky (např.
ostré předměty,
škrabky, chemická rozpouštědla, ředidla, žíravé prostředky na čištění trub nebo jiná
rozpouštědla
)! Nepoužívejte také žádné zařízení na tlakové mytí (např.
myčku, wapku,
parní čističe
)! Pro snadnější čištění můžete vyjmout desky z pláště sendvičovače.
Na plášť použijte čisticí prostředky určené dle návodu k použití na plastové povrchy
a čistění provádějte otíráním měkkým vlhkým hadříkem.
CZ
6
/ 35
Summary of Contents for Sorento Plus 5151
Page 40: ...e 58 2019 DATE 03 01 2020...
