eta Granny 1127, Instructions For Use Manual

Page: 15 / 56

Počítajte však s časovým oneskorením medzi zapnutím a dosiahnutím požadovanej
teploty. Čas ohrevu nie je zahrnutý v čase konzervácie. Čas konzervácie sa spustí po
dosiahnutí zvolenej teploty; od tohto bodu začne fungovať časovač.
Ohrev je plne automatický (neplatí pre režim “ ON “) a akonáhle nastavený čas ubehne,
spotrebič sa vypne. Potom presuňte do polohy “
o
C
“ aj regulátor teploty
B2
a zariadenie
odpojte od el. siete. Pre nepretržitú prevádzku nastavte regulátor časovača do polohy “ ON “.
Poznámka
— Počas ohrevu dochádza k vypínaniu a zapínaniu kontrolného svetla B4 . Jedná sa
o spínanie termostatu, ktoré nie je závadou spotrebiča.
— Tekutiny je nutné pridať do spotrebiča pred jeho zapnutím! Počas dlhodobého ohrevu
si dajte pozor, aby voda vnútri nádoby nevyvrela!
— Nádobu zaváracieho hrnca nepreplňujte , ponechajte aspoň 4 cm voľného priestoru
od vrchného okraja nádoby.
— Počas ohrevu sa zahrieva vonkajší plášť spotrebiča. Dbajte preto na zvýšenú
opatrnosť a nedotýkajte sa horúcich miest.
— Nádobu používajte s pokrievkou!
— Na vnútornej ploche veka, môžu zostať zvyšky horúcej vody! Pozor, aby ste sa
nezranili (neoparili a nespálili).
!
RADY A TIPY
Proces zavárania je tradičný a je osvedčenou metódou uchovávanie potravín. Zavárací
hrniec však ponúka aj ďalšie využitie, ako napr. varenie, ohrev, prípravu horúcich nápojov
(vrátane vareného vína či punču), blanšírovanie zeleniny apod. Pri príprave sa riaďte
svojimi skúsenosťami a všeobecne platnými pravidlami varenie / zaváranie. Nižšie nájdete
niekoľko z nich.
– Veľmi dôležitá je čistota pripravovaných surovín. Ovocie a zelenina by mali byť kvalitné,
čerstvé, zrelé a dobre očistené. Dobre suroviny opláchnite a vysušte.
– Zelená fazuľa a hrach vydržia dlhšie, ak je najskôr blanšírujeme.
– Husté tekutiny sa musia pomaly zahrievať, pomaly a nepretržite miešať, aby sa zabránilo
ich pripáleniu.
– Poháre, fľaše a ich viečka je nutné opláchnuť v horúcej vode s prídavkom saponátu.
Potom umyť čistou vodou a nechať uschnúť.
– Uzávery však ponechajte až do ich použitia v čistej vode.
– Nepoužívajte opotrebované a poškodené tesnenie, viečka, poháre ani fľaše.
– Naplňujte nádoby do 2 cm od okraja. Pri zaváraní mäkkých potravín (pyré atď.)
ponechajte priestor 3-4 cm od okraja.
– Pri výrobe údeniny naplňujte poháre iba do 3 / 4 ich objemu.
– Poháre zatvorte a utesnite pomocou vrchnákov , pružinových spôn či svoriek.
– Pre konzerváciu poháre (fľaše apod.) ihneď uzavrite.
– Poháre postavte vždy na odnímateľnú mriežku - tá zaručuje dobrú cirkuláciu vriacej vody
okolo pohárov a tým aj rýchlejší ohrev.
– V našom hrnci možno použiť poháre (nádoby) rôznych veľkostí a rozmerov.
– Poháre musia byť ponorené vo vode od 2 / 3 do 3 / 4. Najvyššia pohári ponorte do 3/4
(viď obr.). Poháre, ktoré sú úplne ponorené sú utesnené, preto sa do nich žiadna voda
nedostane.
SK
15 / 51