Zostavenie grilu
Gril neobsahuje žiadne špeciálne časti, ktoré je nutné pred jeho sprevádzkovaním
zostavovať. Pred použitím iba zasuňte odkvapkávaciu misku
A3
a zásuvný termostat
B
do základne grilu
A1
( pozri obrázok 1 ).
Iv. PokYNY NA obsluHu
Gril umiestnite na pevný rovný a suchý povrch (napr. kuchynský stôl), vo výške minimálne
85 cm, mimo dosahu detí. Vidlicu napájacieho prívodu
A4
zasuňte do el. zásuvky
a skontrolujte, či neprechádza pod grilom. Regulátor
B1
nastavte do polohy
230
. Rozsvieti
sa kontrolné svetlo
B2
. Gril nechajte predhriať cca 10 minút bez vložených potravín.
Zhasnutie kontrolného svetla
B2
signalizuje dosiahnutie pracovnej teploty. Potraviny uložte
na grilovaciu plochu
A2
. Niekoľko minút pred ukončením grilovania spotrebič vypnite
otočením regulátora
B1
do polohy
MIN
(a odpojením napájacieho prívodu
A4
z el.zásuvky),
pretože doska je dostatočne horúca na dogrilovanie potravín.
Poznámka
– Pri zmene teploty regulátorom
B1
v priebehu grilovania bude trvať cca 5 až 10 minút
než doska dosiahne nastavenú teplotu.
– V priebehu zahrievania môže dochádzať k cyklovaniu termostatu (rozsvecovanie
kontrolného svetla). Tento jav nepovažujte za poruchu.
i
Dôležité upozornenia
– Pred vložením potravín nechajte dosky vždy rozohriať na pracovnú teplotu.
– Počas grilovania sa nedotýkajte kovových častí grilu alebo dosky
A2
, pretože tieto časti sú
HORÚCE
!
Obzvlášť dajte pozor na to, aby sa dosky nedotýkali deti!
– Nikdy neklaďte na teplú dosku zmrazené alebo ťažké potraviny.
– Nenechávajte zapnutý prázdny gril dlhšie než 30 minút.
–
Spracované potraviny na grilovacej ploche nikdy nekrájajte!
– Na vône/pachy, paru a dym, vznikajúce počas prípravy potravín, môžu citlivo reagovať
domáce zvieratá (napr. exotické vtáky). Z tohto dôvodu odporúčame pripravovať potraviny
v inej miestnosti.
Všetky časy prípravy pokrmov odporúčané v odbornej literatúre (kuchárskych knihách)
predpokladajú, že mäso má teplotu chladničky. Príprava zamrazeného mäsa môže trvať
podstatne dlhšie.
Nasledujúce tipy spracovania považujte za príklady a za inšpiráciu, ktorej účelom nie
je poskytnúť návod, ale ukázať možnosti rôzneho spracovania potravín. Časy príprav
(spracovanie) potravín sú iba približné a pohybujú sa v jednotkách minút. Čas grilovania
sa bude meniť podľa teploty grilu, okolitého prostredia a typu pripravovanej potraviny.
Dĺžku prípravy si môžete upraviť podľa vašej chuti, čím dlhšie bude príprava prebiehať, tým
bude potravina vypečenejšia, chrumkavejšia. Potraviny pri grilovaní starostlivo sledujte a čas
prípravy upravte podľa vašej potreby. Častejším obracaním potraviny lepšie prepečiete. Pred
grilovaním zeleniny, rýb alebo chudého masa, odporúčame potrieť dosku rastlinným olejom
alebo postriekať špeciálnym sprejom proti pripekaniu potravín. V prípade prípravy mäsa s
obsahom tuku či marinovaných potravín nie je potrebné dosku takto ošetrovať.
13
SK
/ 38
