eta Ambo, Instructions For Use Manual

Page: 20 / 56

Kontrolka prevádzky L bude svieti. Do plniaceho otvoru vkladajte pripravenú zmes a
zatláčadlom C zľahka zatláčajte. Pri plnení postupujte podľa zvoleného druhu údeniny (napr.
jaternice, klobásy, špekáčky, atď.). Po ukončení spracovania spotrebič vypnite spínačom N
( START/STOP ).
Odporučenie
Plnenie odporúčame vykonáva dvom osobám naraz, tzn. jeden vkladá zmes a druhý
pridržiava črievko na otvore. Črievka plňte tak, aby sa dovnútra nedostal vzduch. Čas
spracovania sa pohybuje rádovo v minútach a závisí od množstva použitého mäsa.
V prípade, že dôjde k upchaniu výstupného otvoru nástavca
G
, je nutné pohonnú jednotku
vypnú, nástavec demontova a prečisti . Pre ľahšie uvoľnenie matice P môžete použi
uvoľňovaciu páku (obr. 8). Pokiaľ je spotrebič zablokovaný, použite tlačidlo M (spätný chod).
Mäso, ktoré zostalo v mlynčeku, je nerozomleté a preto nechajte mäso znova rozomlie.
Príprava Kebbe mäsových - trubičiek
Zostavenie (obr. 1 a 4)
Vložte skrutkovitý podávač F do tela mlynčeka D ozubeným kolesom F1 napred.
Nasaďte formovač J na telo mlynčeka D . Uistite sa, že drážky separátora pasujú do
výstupkov v hlave mlynčeka a dotiahnite maticu P na tele mlynčeka. Pripevnite telo mlynčeka
D k pohonnej jednotke A . Zatlačte telo mlynčeka D pootočením pod uhlom 45° v smere
hodinových ručičiek k jednotke motora A . Po zatlačení vyrovnajte telo mlynčeka D do
zvislej polohy až zaklapne aretácia, čo je sprevádzané charakteristickým zvukovým efektom
(klapnutím). Nasaďte násypku mlynčeka B na hornú čas mlynčeka D . Teraz je spotrebič
pripravený na používanie. Pri demontáži postupujte opačným spôsobom. Pre uvoľnenie tela
mlynčeka z pohonnej jednotky je nutné stlači tlačidlo O .
Použitie
Pripravené pomleté mäso vložte do násypky mlynčeka
B
. V prípade potreby použite
zatláčadlo
C
pre zatlačenie mäsa do tela mlynčeka
D
. Prístroj bude vytláča duté trubičky,
ktoré odrežte na požadovanú dåžku. Vidlicu napájacieho prívodu
A1
zasuňte do el. zásuvky
a zatlačte spínač
N
(
START/STOP
). Kontrolka prevádzky
L
bude svieti. Po ukončení
spracovania spotrebič vypnite spínačom N ( START/STOP ).
Odporučenie
— Čas spracovania sa pohybuje v jedn. minút a závisí od množstva, druhu a kvality mäsa.
— Vytvorené trubičky môžete naplniť vhodnou zmesou (napr. mäsovou, zeleninovou apod.).
— Pre ľahšie uvoľnenie matice P môžete použi uvoľňovaciu páku (obr. 8). Pokiaľ je
spotrebič zablokovaný, použite tlačidlo
M
(spätný chod).
Recept na Kebbe:
– 400 g jahňacieho mäsa
– 500 g nadrtenej celozrnnej pšenice
– 1 nakrájaná veľká cibuľa
– Soľ
– Čierne korenie
Náplň :
– Jahňacieho mäsa
– 1 jemne nakrájaná cibuľa
– 5 lyžice orechov
– 2 lyžice olivového oleja
– 1 čajová lyžička horčice
– 1 lyžica hladkej múky
– 1 čajová lyžička čerstvej petržlenovej vňate
– Olej na vyprážanie
– Jogurtová omáčka s cesnakom
20
SK
/ 53