3) Zeleninu, ako napríklad mrkvu, cibuľu, kvaku atď. krájajte na dostatočne malé kúsky,
pretože sa pripravujú dlhšie než mäso.
4) Suroviny krájajte na rozmerovo zhodnú veľkosť, aby sa pripravovali rovnomerne.
5) Tuk (olej, maslo, sadlo) nemusíte vôbec používať (iba olej na potretie keramickej nádoby
pred varením) najmä keď chcete, aby bolo jedlo diétne. Ak sa bez tuku nezaobídete,
potom stačia 2 — 3 lyžice oleja podľa počtu porcií, ktoré varíte.
6) Mliečne výrobky, ako napríklad smotanu, kyslú smotanu alebo jogurt, je potřebné pridať
až ku koncu prípravy, aby sa zabránilo zrazeniu.
7) Mrazenú zeleninu, napríklad hrášok, nechajte rozmraziť a pridajte ju na poslednú
polhodinu až hodinu prípravy. Zelenina si tak zachová farbu a štruktúru. Zároveň
nedôjde k prílišnému ochladeniu zmesi v nádobe.
8) Pri používaní teplých prísad sa varenie urýchli.
9) Pokrm pri pečení pozorne sledujte a čas prípravy upravte podľa potreby. Častejším
obracaním sa potraviny lepšie prepečú. Používajte iba čerstvé potraviny (nie zmrazené).
Z mäsa odstráňte šľachy a tuk. Z rýb odstráňte kosti. Potraviny, ktoré chcete opékať,
nakrájajte na tenké menšie plátky hrubé asi 1 — 1,5 cm. Ak chcete mäso zjemniť,
môžete potravinu vopred naložiť, okoreniť, potrieť omáčkou alebo olejom. Než začnete
s pečením marinovaného mäsa, najskôr ho, ale zbavte prebytočnej marinády a vlhkosti.
Mäso pri pečení neprepichujte a príliš dlhou prípravou zbytočne nevysušujte
10) Pri príprave objemnejších potravín (napr. bravčové koleno, kura) s hmotnosťou viac
ako
1,1 kg
(platí iba pre ETA 1133) je nutné surovinu rozporcovať a následne priebežne
kontrolovať, aby sa surovina nedotýkala veka.
IV. RIEŠENIE PROBLÉMOV
PROBLÉM
PRÍČINA
RIEŠENIE
Spotrebič nefunguje
Nie je pripojené napájanie
Skontrolujte prívod, vidlicu a el.
zásuvku
Spínač
A1
je v polohe „
0
“
Prepnite spínač do polohy „
I
“
Bezpečnostný spínač
A3
nie je zopnutý
Skontrolujte, prípadne opravte
umiestnenie veka na nádobe
(resp. nasunutie otvoru v držadle
na spínací výstupok podstavca)
Po okraji nádoby
uniká veľké množstvo
pary
Otvory pre odvod páry
A6
vo veku sú upchaté
(napr. zvyšky potravín)
Skontrolujte priechodnosť
otvorov, prípadne pomocou
vhodného nástroja (napr. špajle)
otvory vyčistite (tj spriechodní)
viď. údržba
Veko
A
bolo poškodené
(napr. pádom na zem)
Kontaktujte servisné oddelenie
Spotrebič vydáva
nepríjemný zápach
Na vnútornej strane veka
A
sú nečistoty
Skontrolujte, prípadne očistite
vnútornú plochu veka
18
SK
/ 45
