- 60 -
Match tilberedningsfunktion
1)
Tryk på match tilberedningsknappen, og brug derefter menuknapperne til at væ lge
tilberedningsfunktionen og justere tiden og temperaturen til begge zoner. De kører på det samme
program.
2)
Tryk på pause/start-knappen, hvorefter apparatet starter.
Forvarmningsfunktion
Tryk på knappen “
”, og brug derefter “
+
” og “
-
” til, at justere temperaturen
(50°C til 200°C) og tiden (1 til
60 minutter) til forvarmningen.
Bemæ rk:
1)
Menuknapperne og timer- og temperaturknapperne kan kun justeres, når knap 1, knap 2 eller match
tilberedningsknappen blinker.
2)
Ved tilberedning af små portioner kan du nøjes med, at bruge én kurv. Væ lg et program til kurven, og tryk
derefter på pause/start-knappen.
3)
Hvis du tilbereder mad i begge zoner, skal tilberedningstiden væ re læ ngere.
TIPS TIL STEGNING
1.
Den optimale mæ ngde til sprøde pommes frites er 450-600 gram.
2.
Læ g 3 minutter til tilberedningstiden, hvis apparatet er koldt, eller forvarm apparatet, uden ingredienser i.
3.
Nogle ingredienser skal rystes halvvejs gennem tilberedningen. For at ryste og vende ingredienserne, skal
du træ kke kurven ud af apparatet i dens håndtag, ryst kurven og vend ingredienserne med en gaffel (eller
tang). Sæ t derefter kurven i apparatet igen.
4.
Du kan også bruges din Smart Fryer til, at varme ingredienser igen. For at varme ingredienser igen, skal du
sæ tte temperaturen til 150 °C i op til 10 minutter.
5.
Produkter med skorpe af tørre brødkrummer bliver sprødere, ved at smøre dem med lidt vegetabilsk olie.
6.
Læ g en bageplade eller et ovntallerken i apparatet, hvis du vil bage en kage eller quiche eller andre
skrøbelige ingredienser.
7.
Tilbered ikke meget fedtholdige ingredienser i apparatet, såsom pølser.
FORSIGTIG:
1.
Apparatets kabinet må ikke nedsæ nkes i vand eller skylles under vandhanen.
2.
Undgå, at væ ske træ nger ind i apparatet, så du undgår elektrisk stød og kortslutning.
3.
Hold alle ingredienser i kurven, så de ikke kommer i kontakt med varmeelementerne.
4.
Luftind- og udtagene må ikke tildæ kkes under brug. Sørg for, at der er mindst 10 cm fri plads rundt om og
over apparatet.
5.
Hvis kurven fyldes med olie, kan det føre til brand!
6.
Rør ikke apparatet indvendigt, når det er i brug.
7.
Pas også på varmt damp og luft, når kurven tages ud af apparatet.
8.
Der kommer varmt damp ud af luftudtaget under brug. Hold hæ nder og ansigt sikkert væ k fra dampen og
luftudtaget.
9.
Sluk straks apparatet og træ k stikket ud af stikkontakten, hvis du ser mørk røg komme ud af apparatet,
hvilket betyder at fødevarerne er bræ ndt på eller apparatet er gået i stykker.
TABEL OVER STEGETIDER OG TEMPERATUR
Hvis vejledningerne på produktpakken ikke passer med væ rdierne i denne tabel, skal vejledningerne på pakken
følges. Hvis apparatet er koldt, skal du føje 3 minutter til tilberedningstiden, før du begynder at tilberede
maden.
Ingrediens
Mæ ngde
pr. zone (g)
Tem. (°C)
Tid (min.)
Yderligere oplysninger
En zone
To zoner
Gulerødder
450
200
13-16
25-30
Tilsæ t 1 spsk olie
Grønne bønner
350
200
8-10
10-15
Tilsæ t 1 spsk olie
Champignoner
250
200
7-9
13-15
Tilsæ t 1 spsk olie
Rejer
450
180
7-10
10-13
Tilsæ t 1 spsk olie
Bøffer
250
180
10-20
14-28
Smurt med olie