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LIMITED WARRANTY* ONE (1) YEAR 

WARRANTY IS ONLY VALID WITH A DATED PROOF OF PURCHASE 

1.

 

Your small kitchen appliance is built with precision, inspected and tested before 

leaving our factory.  

2.

 

It is warranted, to the original purchaser to be free from any manufacturing 
defects under normal use and conditions for one (1) year, cord excluded. 

 

This 

Warranty applies only to the original purchaser of this product. 

3.

 

 If you need to exchange the unit, please return it in its original carton, with a 

sales receipt, to the store where you purchased it. If you are past the stores 
allowed return policy period, please see the enclosed Warranty. 

 

 

4.

 

If you use your appliance for household use and according to instructions, it 
should give you years of satisfactory service.

 

  

5.

 

During the one-year warranty period, a product with a defect will be either 

repaired or replaced with a new or reconditioned comparable model (at our 
option) when the product is returned to our Service Center.

 

 (See the 

Returns

 

section below).

  

 

6.

 

The repaired or replacement product will be in warranty for the remaining 

balance of the one-year warranty period and an additional one-month period. 

7.

 

This limited warranty covers appliances purchased and used within the 50 

contiguous states plus the District of Columbia and does NOT cover: 

 

- Damages caused by unreasonable use, neglect, normal wear and tear, commercial 

use, improper assembly or installation of product. 

- Damages caused in shipping. 

- Damages caused by replacement or resetting of house fuses or circuit breakers. 

- Defects other than manufacturing defects. 

- Breakage caused by misuse, abuse, accident, alteration, lack of proper care and 

maintenance, or incorrect current or voltage.  

- Lost or missing parts of the product.

 

 Parts will need to be purchased separately. 

- Damages of parts that are not electrical; for example: cracked or broken plastic or 

glass. 

- Damage from service or repair by unauthorized personnel. 

- Extended warranties purchased via a separate company or reseller. 

- Consumer

s remorse is not an acceptable reason to return a product to our Service 

Center. 

*One Year Limited Warranty valid only in the 50 contiguous states plus the District of 

Columbia, excluding Puerto Rico and the Virgin Islands. 

This warranty is effective only if the product is purchased and operated in the USA; 

product usage which is in violation of the written instructions provided with the unit 
will void this warranty. 

For international warranty, please contact the local distributor. 

**Any instruction or policy included in this manual may be subject to change at any 

time. 

MAXI-MATIC, USA 

18401 E. Arenth Ave.

 

 City of Industry, CA 91748 

Customer Service Dept:

 

 (626) 912-9877 Ext: 120/107

 

MON-FRI 8am-5pm PST 

Website:

 

 www.maxi-matic.com

 

 email:

 

 [email protected] 

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Summary of Contents for EGC-007

Page 1: ...Automatic Easy Egg Cooker Hervidor de Huevos Automatico Model EGC 007 A Z Instruction Manual Before operating your new appliance please read all instructions carefully and keep for future reference ...

Page 2: ...hands or other objects into the Egg Cooker while it is in operation If food spills on the heating platform make sure the Egg Cooker is turned off and cool before cleaning 14 Keep hands and utensils away from heating platform while cooking eggs to reduce the risk of severe injury or damage to the Egg Cooker 15 Internal base and contents water and eggs of the Egg Cooker are hot when in use Let cool ...

Page 3: ...y SHORT CORD PURPOSE A short power cord is provided to reduce the risk of personal injury resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord Longer power supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use If an extension cord is used 1 the marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical ratin...

Page 4: ...CHOOSE YOUR FAVORITE EGGS 3 ...

Page 5: ... cause eggs to discolor 4 Pour cold water into heating plate 5 Rinse the number of eggs desired cook up to 7 eggs at a time 6 Place the egg tray over the base of the unit The side handles should be facing upward 7 Using the piercing pin located under the cup pierce top side of each egg and place in cooking rack Make sure the holes pierced in the eggs are pointing upwards when placing eggs onto the...

Page 6: ...ely evaporated the eggs will be poached 11 When cooking is complete the power and indicator light will both turn off 12 Remove eggs immediately to prevent overcooking 13 Use a small spatula to remove poached eggs OMELETS 1 Fill cup to the Hard line with cold water 2 Pour cold water into heating plate 3 Lightly butter or spray vegetable oil on omelet tray 4 Break up to 3 eggs into a separate bowl a...

Page 7: ...DO NOT immerse in water 7 Place clean egg tray omelet and poaching trays and cup inside the Egg Cooker body to store 8 Any other servicing should be performed by an authorized service representative YOUR EGG COOKER IS NOT DISHWASHER SAFE TROUBLESHOOTING PROBLEM CAUSE POSSIBLE SOLUTION Power Indicator Light is already ON after plugging into power outlet The Power Button was unintentionally pushed t...

Page 8: ...r tip Fill the pastry bag with the egg filling and pipe a large rosette onto each white in place of the yolk Sprinkle with paprika before serving EGG SALAD Makes about 3 cups 10 hard cooked eggs completely cooled 1 stalk celery about 4 inches cut into 1 inch pieces cup mayonnaise 3 teaspoons Dijon mustard teaspoon kosher salt 1 8 teaspoon freshly ground white or black pepper NOTE The egg salad can...

Page 9: ... minutes per side Keep warm 2 On each muffin half place one slice of the Canadian bacon Top with a poached egg finish with about 2 tablespoons of hollandaise sauce EGGS FLORENTINE Makes 4 servings 4 cups spinach packed 1 tablespoon olive oil 4 poached eggs 2 English muffins split and toasted cup hollandaise sauce 1 In large sauté pan heat the oil over medium heat Add the spinach a little bit at a ...

Page 10: ...f simmering NOT boiling water while whisking constantly whisk the mixture until it has increased in volume and has thickened about 8 to 10 minutes The eggs must not cook so if it seems as though the mixture is getting above body temperature whisk the mixture off of the heat a bit and then place back onto the pot of water 2 Once thickened slowly whisk in the melted butter until completely combined ...

Page 11: ...ia and does NOT cover Damages caused by unreasonable use neglect normal wear and tear commercial use improper assembly or installation of product Damages caused in shipping Damages caused by replacement or resetting of house fuses or circuit breakers Defects other than manufacturing defects Breakage caused by misuse abuse accident alteration lack of proper care and maintenance or incorrect current...

Page 12: ... unit and the problem you are having Enclose in an envelope and tape directly to the unit before the box is sealed and d Any parts or accessories related to the problem 3 Maxi Matic USA recommends you ship the package U P S ground service for tracking purposes We cannot assume responsibility for lost or damaged products returned to us during incoming shipment For your protection always carefully p...

Page 13: ...en la unidad después de haberlos cocinado 11 No deje que el cordón eléctrico cuelgue de la orilla de la mesa mostrador o Lavabo o toque superficies calientes 12 No ponga sus manos u otros objetos dentro del aparato mientras este en uso 13 Mantenga los utensilios y las manos lejos de la plataforma caliente mientras este cocinando los huevos para reducir el riesgo de daños severos o al aparato 14 La...

Page 14: ...dificar el enchufe de ninguna manera PROPOSITO DEL CORDON CORTO Se incluye un cordón eléctrico corto en este aparato con el propósito de reducir riesgos de lastimarse usted mismo ya que podría tropezar Extensiones eléctricas pueden usarse Si va a utilizar una extensión eléctrica más larga tenga en consideración lo siguiente La extensión eléctrica a utilizar debe ser igual o de más amperaje o poten...

Page 15: ...COMO ESCOJER EL COCINADO DE HUEVOS HUEVOS FRESCOS HUEVO MEDIO COLIDO HUEVOS TIBIOS HUEVOS COCIDOS DUROS HUEVOS ENDIABLADOS HUEVOS BLANDOS 14 ...

Page 16: ... de huevo en la base 4 Coloque la tapadera sobre el estante de huevo 5 Conecte al tomacorriente su hervidor de huevos está listo para usar 1 Lave todas las partes en agua caliente y jabón No sumerja el aparato en agua o ningún líquido La cubierta puede ser limpiada con un trapo húmedo Favor de leer la sección de limpieza 2 Ponga la charola taza tazón tapadera y estante de huevo a un lado de la uni...

Page 17: ... encienda 10 Cuando el agua se evapore completamente los huevos estarán cocidos 11 Cuando termina el ciclo de cocinar la unidad se apagara automáticamente 12 Remueva los huevos inmediatamente para prevenir que se sobre cocinen 13 Use una espátula para remover los huevos 1 Llene la taza con agua hasta la línea de Hard line con agua fría 2 Vacié el agua en el plato térmico 3 Ligeramente rocié aceite...

Page 18: ... una cucharada de vinagre 5 También trabajara como agente anti bacteria CUIDADO La base está extremadamente caliente después de usar NOTA Si la unidad no a sido limpiada con vinagre blanco regularmente minerales naturalmente se acumularan causando descoloración en la cascara de huevo Esto no afecta el sabor de los huevos 6 Limpie la base con un trapo húmedo no lo sumerja en agua 7 Coloque todos lo...

Page 19: ...cesivo negligencia uso y desgaste normal uso comercial montaje o instalación incorrecta del producto Los daños causados durante el envío Los daños causados por la sustitución o reposición de fusibles o disyuntores Defectos que no sean defectos de fabricación Rotura causada por mal uso abuso accidente alteración falta de cuidado y mantenimiento o incorrecta de corriente o voltaje Pérdida o falta al...

Page 20: ...o de la unidad y el problema que tiene Encierre en un sobre y pegue directamente a la unidad antes de sellar la caja y d Todas las piezas o accesorios relacionados con el problema 3 Maxi Matic EE UU recomienda enviar el paquete de servicio terrestre de UPS para fines de seguimiento No podemos asumir la responsabilidad por productos perdidos o dañados devueltos a nosotros durante el transporte entr...

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