www.electrolux.com
22
CNT
CNS
VN
KR
TH
EN
ID
TRƯỚC KHI SỬ DỤNG MÁY LẦN ĐẦU TIÊN
1. Trước khi sử dụng máy, tháo bỏ tất cả vật liệu đóng gói, nhựa, nhãn mác, miếng dán hoặc tem có thể được gắn
vào máy trộn tay hoặc phụ kiện. Vệ sinh máy trước khi sử dụng lần đầu tiên. (Xin vui lòng tham khảo hướng dẫn
vệ sinh trong phần „VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN“.)
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
2. Ấn que trộn hoặc móc nhào vào vị trí khe cắm phụ kiện bên dưới máy trộn cho đến khi nghe tiếng click.
3. Cắm máy trộn vào nguồn điện. Tăng tốc độ bằng cách đẩy phím chọn tốc độ từ trái sang phải. Luôn bắt đầu trộn
ở tốc độ thấp, sau đó tăng dần. Để tránh nguy cơ chấn thương, tuyệt đối không chạm vào que trộn hay móc nhào
bằng tay của bạn hoặc dao, muỗng, nỉa.
4. Khi máy đang chạy, ấn và giữ nút Turbo, máy trộn sẽ đạt tốc độ tối đa.
L
ưu ý: Que trộn không thích hợp để trộn
h
ỗn hợp đặc. Đối với bột đặc, chẳng hạn như
b
ột bánh pie hay bánh mỳ, nên sử dụng các móc nhào.
5. Máy trộn có thể hoạt động liên tục tối đa 4 phút ở điều kiện bình thường. Sau đó để máy nguội trong ít nhất 20
phút. Sử dụng tô trộn tiêu chuẩn và không quá 1,5 kg thức ăn rắn hoặc 1,75 l chất lỏng.
6. Trước khi tháo que trộn hoặc móc nhào, tắt máy và rút nguồn điện. Sau đó, một tay giữ chặt máy, đồng thời bấm nút
eject (phóng).
L
ưu ý: Chỉ có thể tháo que trộn hoặc móc nhào nếu phím chọn tốc độ
ở vị trí ngoài cùng bên trái.
VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN
7. Trước khi vệ sinh, tắt và chờ cho đến khi máy ngừng hẳn trước khi rút khỏi ổ cắm điện.
8. Rửa tất cả các bộ phận, ngoại trừ máy trộn cầm tay và đế máy, bằng nước xà phòng ấm. Lau khô kỹ từng bộ
phận trước khi sử dụng.
Cảnh báo! Không nhúng máy trộn, phích hoặc dây nguồn vào nước hoặc bất kỳ chất lỏng nào khác.
Q
ue trộn và móc nhào có thể được rửa bằng bàn chải dưới vòi nước chảy hoặc trong máy rửa chén.
9. Chỉ dùng giẻ mềm, ẩm để vệ sinh máy trộn cầm tay và đế máy, sau đó lau khô bằng khăn.
L
ưu ý: Không sử dụng chất tẩy rửa ăn mòn hoặc miếng rửa nhám để làm sạch bề mặt máy. Đảm bảo tất cả các
b
ộ phận của máy sạch và khô hoàn toàn trước khi cất.
CÔNG THỨC
Công thức
Nguyên liệu
Max Số lượng
Bột men (Bột Pizza)
Bột mì
950 g
Nước
600 ml
Dầu ăn
100 ml
Muối
3 tsp
Đường
2 tsp
Men khô
1 tbs
1. Cho men, đường và nước ấm vào một chậu, và để yên cho đến khi chuyển thành dạng kem.
2. Thêm bột mì, muối và dầu ăn vào hỗn hợp.
3. Trộn ở tốc độ thấp trong 30 giây.
4. Khi bột được trộn đều, tăng tốc độ lên số 5 trong vòng 3 phút 30 giây.
5. Bột trộn xong khi không còn dính vào thành tô, hoặc que trộn.
6. Cán mỏng bột nhào đến độ dày mong muốn bằng cây lăn trên mặt phẳng có rắc một chút bột áo.
7. Cho bột vào chảo đã được làm láng bằng chút dầu ăn và rắc các nguyên liệu phủ lên mặt trên của pizza.
