อาหาร
ปริมาณ
อุณหภูมิ
(°C)
เวลา (นาที)
ตำแหนง‐
ชั้นวาง
ชิ้น
(ก.)
ดานที่ 1
ดานที่ 2
แซนดวิชปง 4 - 6
-
สูงสุด
5 - 7
-
4
ขนมปงปง
4 - 6
-
สูงสุด
2 - 4
2 - 3
4
9.7 ปงยางเทอรโบ
เนื้อวัว
อาหาร
ปริมาณ
อุณหภูมิ (°C)
เวลา (นาที)
ตำแหนงชั้น‐
วาง
ยางเนื้อวัวหรือเนื้อ‐
เลาะกระดูก แรร
1)
ตอความหนาทุก
ซม.
190 - 200
5 - 6
1 หรือ 2
ยางเนื้อวัวหรือเนื้อ‐
เลาะกระดูก มีเดียม
1)
ตอความหนาทุก
ซม
180 - 190
6 - 8
1 หรือ 2
ยางเนื้อวัวหรือเนื้อ‐
เลาะกระดูก เวลดัน
1)
ตอความหนาทุก
ซม
170 - 180
8 - 10
1 หรือ 2
1) อุนรอนเตาอบ
เนื้อหมู
อาหาร
ปริมาณ (กก.)
อุณหภูมิ (°C)
เวลา (นาที)
ตำแหนงชั้น‐
วาง
ไหล คอ ขอตอแฮม
1 - 1.5
160 - 180
90 - 120
1 หรือ 2
ชอป สแปรริบ
1 - 1.5
170 - 180
60 - 90
1 หรือ 2
มีทโลฟ
0.75 - 1
160 - 170
50 - 60
1 หรือ 2
ขาหมู (ปรุงสุกมา‐
กอน)
0.75 - 1
150 - 170
90 - 120
1 หรือ 2
เนื้อลูกวัว
อาหาร
ปริมาณ (กก.)
อุณหภูมิ (°C)
เวลา (นาที)
ตำแหนงชั้นวาง
เนื้อลูกวัวยาง
1
160 - 180
90 - 120
1 หรือ 2
ขาลูกวัว
1.5 - 2
160 - 180
120 - 150
1 หรือ 2
เนื้อแกะ
อาหาร
ปริมาณ (กก.)
อุณหภูมิ (°C)
เวลา (นาที)
ตำแหนงชั้นวาง
ขาแกะ แกะยาง
1 - 1.5
150 - 170
100 - 120
1 หรือ 2
สันหลังแกะ
1 - 1.5
160 - 180
40 - 60
1 หรือ 2
www.electrolux.com
46