FI
ES
Cantidades y tiempos de procesamiento
Tiempo de procesamiento
máximo
90 s
Cantidades y tiempo de procesamiento de batido/montado
Ingredientes
Cantidad
Tiempo
Velocidad
Nata
200-600
g
40~60 s
Whisk
Huevo - Clara
120-360
g
~ 30 s
Whisk
Cantidades para los distintos procesos de corte y tiempos de procesamiento
Ingredientes
Cantidad
Calidad
Tiempo
Calidad
Tiempo
Calidad
Tiempo
Velocidad
Frutos secos
(almendras)
100-200
g
Grueso
\
Medio
5 s
Fino
5 s 2 veces
Chop
200-300
g
3 s
5 s
5 s 2 veces
Chop
300-400
g
3 s
5 s
5 s 2 veces
Chop
Carne (vacuno)
200-400
g
\
\
5 s 2 veces
Chop
Pan rallado
100-200
g
\
5 s
5 s 2 veces
Chop
200-400
g
3 s
5 s
5 s 2 veces
Chop
Verduras (cebolla)
100-200
g
\
5 s
5 s 2 veces
Chop
200-300
g
3 s
5 s
5 s 2 veces
Chop
300-400
g
3 s
5 s
5 s 2 veces
Chop
Sopa
100-200
g
5 s 6 veces
\
\
Chop
200-400
g
\
5 s 2 veces
5 s 6 veces
Chop
400-800
g
\
\
5 s 4 veces
Chop
Cubitos de hielo
100-200
g
\
3 s 5 veces
3 s 5 veces
Pulse
200-300
g
\
3 s 5 veces
3 s 5 veces
Pulse
300-400
g
\
3 s 5 veces
3 s 5 veces
Pulse
Preparación de masa con la cuchilla para masa
Receta
Ingredientes/Cantidad
Método
Tiempo
Velocidad
Masa para pan
350 g de harina
5 g de sal
10 g de margarina
10 g de azúcar
200 g de agua
Levadura rápida
Coloque todos los ingredientes en
el cuenco y amase hasta un nivel
satisfactorio.
~ 60 s
Dough
Masa para pizza
270 ml de agua templada
70 ml de aceite
570 g de harina de trigo
1 huevo (unos 60 g)
30 g de levadura fresca o 10 g de levadura
seca
3 cucharaditas de sal (unos 15 g)
1 cucharadita de azúcar (unos 5 g)
Coloque todos los ingredientes en
el cuenco y amase hasta un nivel
satisfactorio.
~ 90 s
Dough
Disco para alimentos
Alimentos
Velocidad
Corte en rodajas
Zanahorias
Cut
Champiñones
Cut
Jengibre
Cut
Rallado
Zanahorias
Cut
Queso
Cut
Verduras par
hacer tortitas
Zanahorias
Cut
Patatas
Cut
Patatas fritas
Patatas
Cut
www.electrolux.com
42
EFP7xxx_Pragati_FoodProcessor_Electrlx_rev2.indd 42
2015-01-15 11:03:52