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Il est important que le diamè
tre de la
casserole soit en rapport
avec la puissance
du brûleur pour utiliser
au mieux le haut
rendement des brûleurs et éviter toute
perte inutile de combustible.
Placer une petite casserole sur un grand
brûleur pour avoir une ébullition
plus rapide
ne sert à rien
car la capacité
d’absorption
de
chaleur de la masse liquide reste toujours
la même, en rapport avec son volume et la
surface de la casserole.
ATTENTION
:
s’assurer que les casseroles
sont centrées sur le brûleur pour une
stabilité maximale et une plus grande
efficacité.
S’assurer que les casseroles
ne sont
pas au contact des boutons de contrôle,
sinon la
flamme pourrait
trop chauf
fer les
boutons et les endommager de manière
permanente.
CHOIX DU BRULEUR
La position des brûleurs est marquée
sur le
tableau de bord.
Le symbole de couleur ou graphisme
différent indique
le brûleur que
la manette,
située au-dessus, commande.
Le brûleur à utiliser
doit être choisi en
fonction du diamètre et de la capacité des
casseroles employées.
Les brûleurs et les casserole
s doivent
s’utiliser conformément aux instructions
suivantes :
BRULEURS
Ø CASSEROLES
Semirapide (*)
16 cm 22 cm
Rapide
22 cm 26 cm
Triple couronne
24 cm 28 cm
Ne pas utiliser de marmites à fond
concave ou convexe
(*)
avec grille de réduction
(en option):
diamètre minimum 6 cm
Fig. 2.3
Fig. 2.2
ALLUMAGE DES
BRULEURS
AVEC
SYSTEME DE SECURITE
Pour allumer le brûleur,
il faut suivre les
instructions ci-dessous:
1.
Pour allumer le brûleur
, appuyer sur
la manette
et la
faire tourner
(fig. 2.1)
jusqu’à la position
de débit maximum
“
”
(grande
flamme );
puis continuer
à appuyer sur la manette jusqu’à
ce
que l’allu
mage se
fasse (fig.
2.2). En
cas de coupure de courant électrique
approcher une flamme du brûleur.
2.
Attendre une dizaine de secondes
environ, une fois que le brûleur
est
allumé, avant de relâcher
la manette
(temps d’amorçage du clapet).
3.
Régler le robinet
de gaz pour le mettre
dans la position voulue.
Si la
flamme du
brûleur s’éteint
pour une
raison quelconque, le clapet de sécurité
interrompt automatiquement la sortie du
gaz.
Pour rétablir le fonctionnement, ramener
la manette en position “
” attendre au
moins 1 minute
et répéter les opérations
ci-
dessus indiquées.
Si de particulières conditions
dues à la
distribution locale de gaz empèchaient
l’allumage du brûleur quand le bouton est
en position
de flux
maximal, il
est conseillé
de répéter l’opération
avec le bouton en
position de flux minimal.
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