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geht in den Standby-Modus über. Zu diesem Zeitpunkt ändert sich der Arbeitsmodus der Fritteuse zum
Frittieren in nur einem Frittierbehälter.
Gleichzeitiges Beenden des Kochvorgangs
•
Diese Funktion ist nur dann aktiv, wenn Sie das Frittieren in beiden Frittierbehältern eingestellt haben,
aber für jeden Frittierbehälter ein anderes Programm mit einer anderen Kochzeit eingestellt ist. In diesem
Fall leuchtet die Taste für das gleichzeitige Beenden des Kochvorgangs.
•
Wenn die Taste vor Beginn des Frittierens gedrückt wird, wird die Zubereitung von Speisen in beiden
Frittierbehältern so angepasst, dass der Kochvorgang zur gleichen Zeit beendet wird. Das heißt, wenn
ein Frittierbehälter auf eine kürzere Zeit eingestellt ist als der andere, beginnt das Frittieren in diesem
Frittierbehälter später, so dass der Kochvorgang in beiden Frittierbehältern gleichzeitig beendet wird.
•
Während des verzögerten Starts wird auf dem Display des Frittierbehälters mit der kürzeren Kochzeit die
Anzeige „HOLD“ leuchten.
ZUBEREITUNG VON SPEISEN
Der nachstehenden Tabelle ist die Zubereitung verschiedener Speisen und die richtige Einstellung der
Fritteuse zu entnehmen.
Bemerkung:
Beachten Sie, dass die nachstehenden Angaben aufgrund der unterschiedlichen Qualität und
Größe der Lebensmittel nur als Anhaltspunkt zu verstehen sind.
Da die Rapid Air-Technologie die Luft im Inneren des Geräts sofort erhitzt, wird beim Herausnehmen des
Frittierbehälters während des Frittierens keinerlei Einfluss auf den Kochvorgang haben.
Tipps
•
Berücksichtigen Sie bei der Zubereitung von Speisen die Größe und Menge der Lebensmittel. Je nach
Größe und Menge der Lebensmittel empfehlen wir im Vergleich zu den in der Tabelle angeführten Werte
folgendes zu befolgen:
•
Die Zeit verkürzen - wenn Sie kleinere Lebensmittel oder kleinere Mengen zubereiten.
•
Die Zeit verlängern - wenn Sie größere Lebensmittel oder größere Mengen verarbeiten.
•
Das Schütteln kleinerer Zutaten in der Hälfte der Kochzeit optimiert das Ergebnis und kann ein
ungleichmäßiges Durchkochen vermeiden.
•
Wenn Sie knusprige Pommes frites wünschen, geben Sie etwas Öl hinzu und frittieren Sie sie sofort.
•
Bereiten Sie in der Heißluftfritteuse keine allzu fettigen Zutaten wie z. B. Würstchen zu.
•
Häppchen, die im Backofen zubereitet werden können, lassen sich auch in einer Heißluftfritteuse
zubereiten.
•
Die optimale Menge für die Zubereitung von knusprigen Pommes frites beträgt 500 Gramm.
•
Wenn Sie gefüllten Teigs schneller und einfach zubereiten möchten, benutzen Sie vorgefertigten Teig.
Vorgefertigter Teig beansprucht weniger Zeit während der Zubereitung als selbstgemachter Teig.
•
Wenn Sie einen Kuchen oder eine Quiche backen oder knusprige oder gefüllte Desserts frittieren möchten,
geben Sie in die Heißluftfritteuse ein Backblech oder eine Backform (nicht im Lieferumfang enthalten).
•
Sie können die Heißluftfritteuse auch zum Aufwärmen von Speisen verwenden. Wenn Sie die Zutaten
erwärmen möchten, stellen Sie die Temperatur auf 150 °C und die Zeit auf 10 Minuten ein.
Programm
Referenzge-
wicht
Aus-
gangstem-
peratur
Ausgangs-
zeit
Temperatur-
bereich
Zeitspanne
Durchschüt-
ten
Tiefgefrorene
Pommes
Groß 500
200 °C
20 min.
80–200 °C
1–60 min.
1–2 Mal
Klein 300
Torten
Groß 300
150 °C
25 min.
80–200 °C
1–60 min.
Klein 150
Steaks
Groß 170
200 °C
15 min.
80–200 °C
1–60 min.
1–2 Mal
Klein 85