3.2
Choisir les bons ustensiles de cuisine
•
Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine avec une base adaptée aux plaques à
induction. Recherchez le symbole d'induction sur l'étiquette de la casserole.
Vous pouvez vérifier si l'ustensile est adapté à l'induction en utilisant
un
aimant. Déplacez un aimant vers le fond de la casserole - si vous
attirez
l'aimant, la casserole convient à l'induction.
• Si vous n'avez pas d'aimant:
1. Mettez de l'eau à chauffer dans l'ustensile que vous souhaitez vérifier.
2. Si n'apparaît pas sur l'écran et l'eau est chaude, l'ustensile
convient.
Assurez-vous que le fond de la casserole est uniforme, qu'il repose à plat sur le verre et qu'il a la
même taille que la zone de cuisson. U
tilisez des poêles à frire dont le diamètre est aussi grand que
le motif de la zone de cuisson choisie
. Si vous utilisez une casserole légèrement plus large, la
plaque de cuisson
fonctionnera plus efficacement; au contraire, avec un
e
plus petit
e
,
l'efficacité pourrait être moindre. La
plaque
ne détecte pas les pots avec une base inférieure
à 140 mm. Placez toujours la casserole au centre de la zone de cuisson.
Si vous devez déplacer le pot, faites-le en le soulevant, sans jamais le faire glisser, car le verre peut
être rayé.
3.3 Dimensi
ons des ustensils
Les zones de cuisson, jusqu'à une limite, s'adaptent automatiquement au diamètre de la casserole.
Cependant, le fond de la casserole doit avoir un diamètre minimum en fonction de la zone de cuisson
correspondante. Pour une efficacité optimale dans votre cuisine, placez la casserole au centre de la
zone de cuisson.
Zon
e de cuisson
Diamètre de la base d'induction de batterie de cuisine
M
inimum
(mm)
M
aximum
(mm)
1, 2, 3, 4
140
220
Induc
tion libre
220
220x400
• Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir de ces matériaux ne sont pas compatibles: acier inoxydable
pur, aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence.
• N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine à bords coupants ou à fond incurvé.
V.2
9
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