Doyon JA5P1813, Manual

Page: 16 / 52

A-13
Cavity Probe Alarm
□ Occurs when units detects a defective cavity or food temperature probe.
□ Unit goes into Off mode with error message CAVITY PROBE ERROR or
FOOD PROBE ERROR.
Accessory Failure
□ Occurs when input signal is no longer received.
□ Unit goes into Off mode with error message:
○ Accessory failure input # generates ACCESSORY 1 FAILURE.
○ Accessory failure input # generates OVERHEAT FAILURE over heat alarm in control
compartment (check cooling fan and filter).
Three languages are available. To change the language display, the controller must be at OFF mode.
Press and hold the
key for 5 seconds and use / keys to select the language.
□ ENGLISH, FRANCAIS, ESPANOL
Only the following message will be changed, you can only change the recipe name by using a PC.
□ English French Spanish
OFF ARRÊT APAGADO
ON MARCHE MARCHA
PULSE IMPULSION IMPULSO
AUTO AUTOMATIQUE AUTOMATICO
WARN AVERTISSEMENT ADVERTENCIA
MANUAL MANUEL MANUAL
LAST DERNIER ULTIMO
MONITOR MONITEUR MONITOR
COOLING DOWN REFROIDISSEMENT ENFRIAMIENTO
ECONOMY MODE MODE ECONOMIQUE MODO ECONOMICO
DOOR OPEN PORTE OUVERTE PUERTA ABIERTA
PRODUCT READY PRODUIT PRET PRODUCTO LISTO
CAVITY PROBE ERROR ERREUR DE SONDE DE ERROR SONDA DE
CAVITE CAVIDAD
FOOD PROBE ERROR ERREUR DE SONDE DE ERROR SONDA DE
NOURRITURE ALIMENTOS
ACCESSORY FAILURE 1 ECHEC ACCESSOIRE 1 FALLA ACCESORIO 1
ACCESSORY FAILURE 2 ECHEC ACCESSOIRE 2 FALLA ACCESORIO 2
CONTRÔLE PROGRAMMABLE ECM-1 - MODES D'OPÉRATION
Le contrôleur ECM-1 Doyon est doté du mode de fonctionnement manuel et programmable.
MANUEL : pour l’utilisation des fonctions sans avoir de recettes à programmer.
PROGRAMMABLE : ce mode est utilisé pour programmer une recette de cuisson.
Capacité du programme
SYSTEM DIAGNOSTICS
LANGUAGE DISPLAY