DO9071KR
Šlehání
Krém,
38% tuku
250 ml
10 min
Min - Max
Sníh z bílků
12
3 min
Min - Max
Hnětení
mouka
1350 g
2-3 min
Min - Max
sůl
15 g
droždí
20g
cukr
10g
voda
936g
tuk/sádlo
20g
Mixování
mouka
100g
5min
Min – Max
cukr
100g
margarin
100g
vejce
2
Dodatkové příslušenství
⋅⋅
Strouhací nástavec na zeleninu
1. Otevřete kryt pracovní hlavy stiskem zajišťovacího tlačítka (1)
2. Vytáhněte nahoru a položte stranou
3. Nasaďte krouhací nástavec a zajistěte pootočením vpravo o 1/4, měl
by zůstat ve svislé poloze
4. Z čela zasuňte vybrané kruhové struhadlo a zajistěte krytem
5. Během práce používejte pěchovací pomůcku
Odstranění strouhacího nástavce se provede odjištěním aretace a pootočením
vlevo o 1/4
⋅⋅
Mlýnek na maso