DeDietrich DOP 450 XE1, Manual

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* Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformé
C
uisson combinée
La cuisson s’effectue par les élé-
ments inférieur, supérieur au fond
du four et par l’hélice de brassage
d’air.
T
urbo gril
La cuisson s’effectue, alternative-
ment, par l’élément supérieur et
par l’hélice de brassage d’air.
G
ril double
La cuisson s’effectue par l’élément
supérieur
G
ril simple
La cuisson s’effectue par l’élément
supérieur
.
Cette position permet de faire un
gain d’énergie tout en conser-
vant les qualités de cuisson.
La position ECO est utilisé pour
l’étiquetage énergétique.
M
aintien au chaud
Dosage de l’élément situé au fond
du four associé au brassage d’air.
Maintien au chaud.
Symbole Nom de la fonction Description de la fonction
6.
M
odes de cuisson du four
*
ECO
Montée rapide en tempéra-
ture. Certains plats peu-
vent être enfournés four
froid.
T
raditionnel ECO
La cuisson s’effectue par les élé-
ments inférieur et supérieur sans
brassage d’air.
Trois sources de chaleur
associés : beaucoup de
chaleur en bas, un peu de
chaleur tournante et un
soupçon de gril.
Le gril double couvre toute
la surface de la grille.
Quand au gril simple, il
montrera une même effica-
cité pour de plus petites
quantités.
Ce mode combine l’effet de la
turbine et du gril ; le gril fait
rayonner l’infrarouge sur l’ali-
ment et le mouvement d’air crée
par la turbine en attenue l’effet.
ECO
T
raditionnel
La cuisson s’effectue par les élé-
ments inférieur et supérieur sans
brassage d’air.
Necessite un préchauffage
avant d’enfourner le plat.
C
haleur tournante
La cuisson s’effectue par l’élément
chauffant situé au fond du four et
par l’hélice de brassage d’air.
*
D
écongélation
Grâce à un programme spécifique,
la viande cuit en douceur, de façon
homogène sur une longue durée.
Vous pouvez réaliser des yaourts
traditionnels et naturels, à la
manière d'autrefois.
B
asse température
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