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GEBRAUCHS- UND PFLEGEANLEITUNG
Kuehlschranke 600L/700L 1200L/1400L
BT und TN für das Gastronomie- und
Konditoreigewehr
Bevor das Gerät an das Stromnetz angeschlossen wird, lesen Sie bitte die Gebrauchs- und Pflegeanleitung.
Dieses Handbuch und die „CE“ Konformitaets erklaerung sind wahrend der gesamten Lebzeit des Geräts aufzubewahren
und müssen einem eventuellen anderen oder neuen Benützer übergeben werden.
Dieses Handbuch enthält di Konformitaets erklaerung „CE“
Vorwort
Einleitung
Das „Kühlschrank“ genannte Gerät wurde unter den gültigen Normen der Europaeischen Gemeinschaft
hinsichtlich des freien Umlaufs der Industriewaren in den Ländern der E.G. (siehe „Direktiven Geräte“ der
Europaeischen Gemeinschaft Nr. 89/392 und folgende) hergestellt.
Der Schrank ist daher mit den von diesen Normen geforderten Unterlagen ausgestattet.
Der Hersteller hat das Gerät so entworfen, dass die Voraussetzungen zu einem sicheren Gebrauch
gewährleistet sind. Das Ausschließen der elektrischen Sicherungen oder das Abmontieren der vorgesehenen
Schutzvorkehrungen des Herstellers beeinflussen die Sicherheitsvoraussetzungen des Geräts schwerwiegend.
Diese Voraussetzungen hängen natürlich von dem Einhalten der Angaben zur Installation und der Stromzufuhr
des Kühlschrankes ab, die vollständig respektiert werden müssen.
Das Gerät sollte nur für den in diesem Handbuch angegebenen Gebrauch genutzt werden. Es wird empfohlen,
vor dem Transport, des Aufbaus und dem Anschluss das Handbuch genau zu lesen ohne etwas auszulassen
und den in den Kästen enthaltenen Notizen besondere Aufmerksamkeit zu widmen. Das Einhalten der Normen
und deren in ihnen beinhalteten Empfehlungen gewährleisten einen sicheren Gebrauch und angemessene
Interventionen.
Die Pflege bringt wenige und einfache Handlungen mit sich, die durch einen spezialisierten Techniker
ausgeführt werden sollte. Um eine maximale Lebensdauer und den sparsamsten Gebrauch zu gewährleisten,
wird empfohlen, die Normen in diesem Handbuch genau zu befolgen.
1 Gebrauch des Handbuches
Die Gebrauchs- und Pflegeanweisung ist integraler Bestandteil des Geräts. Es ist notwendig, diese vollständig
und an einem sicheren Ort während der ganzen Lebensdauer des Geräts, auch im Falle eines Besitzwechsels,
aufzubewahren. Das Handbuch muss leicht und sofort vom Nutzer und Techniker einsehbar sein und daher in
der Nähe des Geräts aufbewahrt werden.
Der Kühlschrank wird daher mit den kompletten Unterlagen, die von den in der Phase der Planung und der
Herstellung beachten Normen gefordert werden, geliefert.
Alle im Handbuch beinhalteten Anleitungen dienen dem Nutzer und dem qualifizierten Techniker um das Gerät
korrekt und sicher zu aufzustellen, anzuschließen, zu nutzen und zu pflegen.
Die Pflegeanleitung ist integraler Bestandteil des Handbuches und enthält alle notwendigen Informationen zur
richtigen Nutzung des Gerätes unter besonderer Berücksichtigung der Sicherheit.
1.1.
Aufbewahrung des Handbuches
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