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Verwendung des MCS (Wahlweise)
Das MCS ist ein automatisches System zum Erwärmen der Milch.
Anhand der Verwendung des MCS kann eine bestimmte Menge Milch auf eine im Voraus festgelegte
Temperatur erhitzt werden. Dabei wird ein Mischschaum erzeugt, der mit dem der besten Barista
vergleichbar ist.
Zur Verwendung des MCS müssen Sie nur eine bestimmte Menge kalte Milch in eine Kanne gießen,
diese unter das Dampfrohr des MCS stellen und den Multifunktionsknopf M auf den Modus
drehen. Sobald die Milch die im Voraus festgelegte Temperatur (während der Installationsphase der
Maschine programmiert) erreicht hat, wird die Dampfausgabe automatisch abgebrochen und die Milch
ist verwendungsbereit.
ACHTUNG
Verwenden Sie das MCS nicht
mit einem auf den Bediener
oder andere Personen gerichteten
Dampfrohr.
ANMERKUNG
Für eine korrekte Funktionsweise
des MCS müssen das Dampfrohr
sowie das Endstück nach einer
jeden Verwendung gründlich
gereinigt werden. Es ist des Weiteren
empfehlenswert, dass Endstück
des Dampfrohres mindestens
zweimal täglich (von der Verwendung
des MCS abhängig) abzunehmen,
zu reinigen und wieder aufzusetzen.
Für den Erhalt eines guten
Milchschaums ist es empfehlenswert,
genügend Milch in die Kanne zu
gießen, um das Endstück des
Dampfrohrs zu bedecken.
Das Dampfrohr sollte dann innerhalb
der Kanne in eine seitliche und
dezentralisierte Position gebracht
werden, um die Bildung eines Wirbels
während des Erhitzens
der Milch zu begünstigen.
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