Español
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Uso del horno
Uso del horno
Uso del horno
Modo
Instrucciones
Bake
(Hornear)
• El modo Bake (Hornear) se usa para hornear pasteles, galletas y
guisos. Siempre precaliente el horno.
• La temperatura y el tiempo de horneado varían según los
ingredientes, y el tamaño y la forma de la bandeja de hornear
utilizada.
• Los recubrimientos oscuros y antiadherentes cocinan los alimentos
más rápidos y los doran más.
Convection
Bake
(Hornear por
convección)
(Pure)
• Convection Bake (Hornear por convección) (Pure) utiliza un
ventilador para hacer circular el calor del horno de manera pareja
y continua dentro del horno.
• Esta distribución mejorada del calor permite una cocción pareja y
resultados excelentes cuando se utilizan múltiples parrillas.
• Proporciona el mejor funcionamiento para galletas, bizcochos,
brownies, cupcakes, profiteroles, panecillos dulces, pasteles de
ángel y panes.
• Al hornear por convección con una parrilla, coloque la parrilla en el
nivel 3 o 5.
• Al hornear por convección con dos rejillas, colóquelas en los
niveles 3 y 5 para cocinar pasteles y galletas.
• La temperatura del horno se debe reducir manualmente a
25 °F cuando se utilice el modo Convection Bake (Hornear por
convección) (Pure).
• En este modo, se aplica la convección pura de 4 piezas.
Convection
Roast
(Asar por
convección)
(Pure)
• El modo Convection Roast (Asar por convección) (Pure) es adecuado
para cocinar cortes grandes de carne tierna sin cubrirlos. El
ventilador de convección hace circular el aire caliente de manera
pareja sobre la comida y alrededor de ella.
• Las carnes rojas y de ave se doran en todos sus lados, como si se
cocinaran en una rosticería.
• El aire caliente sella los jugos rápidamente para obtener resultados
húmedos y tiernos, creando un exterior rico y dorado.
• En este modo, se aplica la convección pura de 4 piezas.
Modo
Instrucciones
Broil
(Asar a la
parrilla)
• El modo Asar a la parrilla cocina cortes de carne tierna con calor
directo debajo del elemento de asar del horno.
• El calor alto cocina rápidamente y genera un exterior rico y dorado.
Este modo es el ideal para cortes de carne roja, pescado y carne de
ave de hasta una pulgada de grosor.
• Siempre precaliente el horno durante 5 minutos antes de asar a la
parrilla.
• Consulte la sección
Guía para asar a la parrilla
que comienza en la
página
.
Air Fry
(Freír con
aire)
• Esta función utiliza aire caliente para conseguir alimentos frescos
o congelados más crocantes y saludables sin el uso de aceite o con
menos cantidad que la usada en el modo de convección normal.
• Para obtener mejores resultados, utilice este modo en el modo
de horno simple y coloque la bandeja de la freidora de aire en la
posición 3.
• No es necesario precalentar el horno en este modo.
• La temperatura puede ser de 350 °F-500 °F.
Modo
Stone Bake
(Hornear a la
piedra)
• Se necesita el accesorio de la piedra.
• Hornee pizzas y panes sobre una piedra de horneado o para pizza.
• Siempre precaliente el horno cuando utilice la piedra para
obtener mejores resultados. El precalentado puede tardar
entre 20 y 30 minutos.
• Cuando suene el pitido, coloque la pizza o el pan en la parrilla en la
posición 2 o 3.
Keep Warm
(Mantener
caliente)
• El modo Keep Warm (Mantener caliente) mantendrá caliente la
comida cocida hasta servirla durante hasta 3 horas después de
finalizada la cocción.
• Puede usar este modo sin ninguna otra función de cocción, o puede
configurarlo para que se active después de una función de cocción
cronometrada o con retraso.
• No debe usar este modo para recalentar alimentos fríos.
DOP30T940DS_DG68-01459A-00_EN+MES+CFR.indb 36-37
DOP30T940DS_DG68-01459A-00_EN+MES+CFR.indb 36-37
2023-01-17 오후 3:02:07
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