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Uso de la plac
a de c
oc
ción
Uso de la plac
a de c
oc
ción
Uso de la placa de cocción
Características de los materiales
•
Aluminio
: un conductor de calor excelente. Algunos tipos de alimento pueden
oscurecer el aluminio. Sin embargo, los utensilios de aluminio anodizado resisten las
manchas y corrosiones.
•
Bronce
: un conductor de calor excelente, pero se decolora fácilmente.
•
Acero inoxidable
: un conductor de calor lento con un funcionamiento de cocción
desparejo, pero es durable y fácil de limpiar y resiste las manchas.
•
Hierro fundido
: un mal conductor de calor, pero que retiene el calor muy bien.
•
Loza
: las características de conducción de calor dependen del material de la base.
•
Vidrio
: un conductor de calor lento. Utilice solo utensilios de cocina de vidrio
diseñados específicamente para usarse en placas de cocción o en el horno.
Límites de tamaño
*6 pulgadas o menos
*6 pulgadas o menos
ADVERTENCIA
No coloque sartenes ni cacerolas
pequeñas con un diámetro base de
6 pulgadas o menos en un quemador
grande, ya que un utensilio de este
tamaño puede caerse y provocar lesiones.
Utilice los quemadores traseros para los
utensilios de cocina de tamaño pequeño.
Rejillas
Ubique las rejillas suavemente sobre la bandeja antiderrames. Coloque las patas de cada
rejilla en los hoyuelos correspondientes.
NOTA
Las rejillas son pesadas. Tenga cuidado al manipularlas.
NOTA
Antes de instalar las rejillas, verifique las palabras debajo de ellas. Las palabras
informan donde se ubica el lado delantero y cuál es la posición adecuada de la rejilla:
derecha, central o izquierda.
DOP30T940DS_DG68-01459A-00_EN+MES+CFR.indb 28-29
DOP30T940DS_DG68-01459A-00_EN+MES+CFR.indb 28-29
2023-01-17 오후 3:02:06
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