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MARIDAJE

QUESO

VINOS

Duro

Todos los vinos tintos

Queso Cheddar

Cabernet Sauvignon, Shiraz, Borgoña, Merlot

Suave

Vinos espumantes, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir, Beaujolais
Nouveau, vinos tintos ligeros

Queso de cabra

Sauvignon Blanc, Sancerre, Riesling, Muscat seco

Queso azul

Zinfandel, Riesling, Shiraz, vinos tintos del Rhône

CARNES

Res, venado

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Bordeaux tintos, Borgoñas tintos,
Merlot, vinos italianos tintos, Zinfandel

Jamón

Vinos espumantes, Gewürztraminer

Cordero

Todos los vinos secos

Cerdo

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Borgoña, Merlot, vinos rosados, Rioja

Ternera

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir

Pollo

Borgoña blanco, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Chianti, Rioja,
vinos rosados, vinos tintos ligeros y vinos blancos

Aves de caza

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Borgoña tinto

Pavo

Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, Beaujolais

PESCADO

Mariscos/Crustáceos

Chablis, Borgoña blanco, Sauvignon blanco, Chenin blanco,
Chardonnay

Salmón/atún/trucha

Sauvignon blanco, Chardonnay, Chenin blanco, Pinot Noir,
Beaujolais Nouveau, vinos tintos ligeros

Pescados claros

Chardonnay ligero, Bordeaux blanco, Sauvignon blanco (Sancerre,
Pouilly-Fumé), vino rosado seco

OTRAS COMIDAS

Comida vegetariana

La mayoría de los vinos blancos secos o ligeros, vinos rosados

Pasta

Vinos blancos secos, Pinot Noir, Shiraz, Cabernet Sauvignon,
Borgoña, Merlot, Barbera, Chianti, Montepulciano

Comida china/asiática
picante

Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon blanco, Chablis, Chardonnay,
Borgoña blanco, Chenin blanco, Champaña, Merlot

Comida japonesa

Todos los vinos blancos secos y los vinos espumantes

POSTRES

Fruta

Riesling, Chardonnay, Borgoña blanco

Tartas de frutas, helado,
nueces

Riesling, Muscat blanco, Chenin blanco, vinos helados

Chocolate

Vinos tintos afrutados, Cabernet, Shiraz, Merlot, vinos espumantes,
vinos helados

Summary of Contents for Private Reserve CWC-800CENL

Page 1: ...CTION BOOKLET For your safety and continued enjoyment of this product always read the instruction book carefully before using Private Reserve Dual 8 Bottle Wine Cellar Set CWC 800CENS CWC 800CENL CWC 800SCENR ...

Page 2: ... it closes 17 Be careful not to damage refrigeration circuits or the unit s power cord Any damage to the cord or plug may cause a short circuit and could potentially lead to electric shock or fire 18 To avoid items falling and causing injury or damage to the appliance do not overload the racks 19 Caution Flammable refrigerant used When handling moving and using the unit be sure to avoid either dam...

Page 3: ...cted grounding type outlet as shown in Figure A If a grounding type outlet is not avail able an adapter shown in Figure B may be obtained so that a 2 slot wall outlet can be used with a 3 prong plug As shown in Figure C the adapter must be grounded by attaching its grounding lug under the screw of the outlet cover plate NOTE Do not remove the grounding prong CAUTION Before using an adapter it must...

Page 4: ...sinart Private Reserve Dual 8 Bottle Wine Cellar Set for the first time remove all protective paper and wrapping and wipe housing and internal chamber with a damp cloth to remove any dust from the warehouse or shipping OPERATING INSTRUCTIONS Important When using the wine cellar for the first time allow at least 24 hours for the internal temperature to adjust properly Once in use make sure there ar...

Page 5: ...lockwise to lower the cellar INSTALLATION LIMITATIONS Do not place heavy objects on top of the unit Do not place the unit in a moist area or in direct sunlight Do not place the unit next to a major appliance that emits large amounts of heat such as a dishwasher microwave toaster oven oven or barbecue etc Do not install your wine cellar in any location not properly insulated or heated garage etc Se...

Page 6: ... CELLAR OPERATION Each wine cellar has its own electronic temperature control panel on the front When initially turned on the LEDs will show the default setting of 55 F You can set the temperature of each wine cellar at any setting from 39 F to 68 F The LEDs will then display the set temperature NOTE White wine is kept at a lower tem perature than red wine By pressing the Up or Down temperature bu...

Page 7: ...age and or discolor your wine cellar WINE TIPS AND HINTS When choosing wine take advantage of the knowledge of the personnel in the wine store as well as reviews of wines from wine publications The price of a wine is not necessarily indicative of relative quality Very good wines can be purchased inexpensively When you find a comfortably priced wine purchase in quantity to have on hand as your hous...

Page 8: ...ampagne Sparkling wine 47ºF 50ºF Light whites e g Riesling Chablis Chardonnay 54ºF Beaujolais Rosé 50ºF 55ºF General storage 57ºF Juicy and fruity wines Madeira Tawny Port 59ºF Chianti Zinfandel Valpolicella 61ºF Rioja Pinot Noir 63ºF Burgundy Cabernet Merlot 64ºF Bordeaux Shiraz 66ºF Vintage Port ...

Page 9: ...iraz Cabernet Sauvignon Merlot red Burgundy Turkey Riesling Chardonnay Pinot Noir Beaujolais FISH Shellfish Chablis white Burgundy Sauvignon Blanc Chenin Blanc Chardonnay Salmon Tuna Trout Sauvignon Blanc Chardonnay Chenin Blanc Pinot Noir Beaujolais Nouveau light reds Light Fish Light Chardonnay white Bordeaux Sauvignon Blanc Sancerre Pouilly Fumé dry Rosé OTHER FOODS Vegetarian Most dry or light...

Page 10: ...Make sure the right side unit is plugged into the AC outlet Wine cellar seems too warm Frequent door openings Allow time for recently added wine to reach desired temperature Check gasket for proper seal Adjust temperature control to colder setting The wine cellar may have recently been disconnected for a period of time Wine temperature is too cold If temperature control setting is too cold adjust ...

Page 11: ...nforming products under warranty California residents may also according to their preference return nonconforming products directly to Cuisinart for repair or if necessary replacement by calling our Consumer Service Center toll free at 1 800 726 0190 Cuisinart will be responsible for the cost of the repair replacement and shipping and handling for such nonconforming products under warranty HASSLE ...

Page 12: ...ES Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea atentamente las instrucciones antes del uso Climatizador de vino de dos zonas de 8 botellas Private Reserve CWC 800CENS CWC 800CENL CWC 800SCENR ...

Page 13: ...e la unidad Cualquier daño al cable o al enchufe puede causar un cortocircuito lo que podría resultar en una descarga eléctrica o un incendio 18 Para evitar que botellas se caigan y causen lesiones o daños al aparato no sobrecargue los estantes 19 Precaución Esta unidad contiene usa un refrigerante inflamable Al manipular mover y usar la unidad cerciórese de no dañar el conducto del refrigerante o...

Page 14: ... corriente polarizada Fig B El adaptador debe ser puesto a tierra mediante un tornillo de metal que conecte la lengüeta del adaptador a la placa de la toma de corriente Fig C NOTA No quite la pata de tierra PRECAUCIÓN Antes de enchufar el adaptador cerciórese de que la toma de corriente está puesta a tierra Si no está seguro a comuníquese con un electricista Nunca use un adaptador sin estar seguro...

Page 15: ... usar el aparato retire todo el material de protección y limpie la carcasa y el interior con un paño húmedo para eliminar el polvo acumulado durante la fabricación y el transporte INSTRUCCIONES DE USO Importante Cuando use el climatizador de vino por primera vez espere 24 horas para que la temperatura interna alcance el nivel deseado Cerciórese de colocar por lo menos 3 a 5 botellas en cada cámara...

Page 16: ...lo CONDICIONES DE INSTALACIÓN No coloque objetos pesados sobre el aparato No coloque el aparato en un lugar húmedo ni en un lugar donde pueda ser expuesto a la luz directa del sol No coloque el aparato cerca de electrodomésticos que emitan calor tales como lavavajillas microondas hornos asadores etc No coloque el aparato en un lugar que no esté adecuadamente aislado o calentado tal como el garaje ...

Page 17: ...a usar consulte la guía de temperaturas en la página 8 Importante Para una operación eficiente los aparatos termoeléctricos deben colocarse en lugares con temperatura ambiente inferior a 70 F 21 C CONTROLES DE TEMPERATURA INDEPENDIENTES Cada climatizador de vino tiene su propio panel de control electrónico situado arriba de la puerta Al encender el aparato las pantallas LED mostrarán el ajuste de ...

Page 18: ...mpiadores fuertes o abrasivos amoníaco cloro detergentes concentrados solventes o estropajos metálicos Algunos de estos productos pueden disolver dañar o decolorar el climatizador de vino CONSEJOS Y SUGERENCIAS Cuando compre vino pida consejo al personal de la tienda de vinos y lea las opiniones publicadas en las revistas de enología El coste del vino no siempre es indicativo de su calidad Puede c...

Page 19: ... 47 a 50 F 8 a 10 C Vinos blancos ligeros p ej Riesling Chablis Chardonnay 54 F 12 C Beaujolais Vinos rosados 50 a 55 F 10 a 13 C Conservación general 57 F 14 C Vinos jugosos y afrutados Madeira Oporto Tawny 59 F 15 C Chianti Zinfandel Valpolicella 61 F 16 C Rioja Pinot Noir 63 F 17 C Borgoña Cabernet Merlot 64 F 18 C Bordeaux Shiraz 66 F 19 C Oporto Vintage ...

Page 20: ...goña tinto Pavo Riesling Chardonnay Pinot Noir Beaujolais PESCADO Mariscos Crustáceos Chablis Borgoña blanco Sauvignon blanco Chenin blanco Chardonnay Salmón atún trucha Sauvignon blanco Chardonnay Chenin blanco Pinot Noir Beaujolais Nouveau vinos tintos ligeros Pescados claros Chardonnay ligero Bordeaux blanco Sauvignon blanco Sancerre Pouilly Fumé vino rosado seco OTRAS COMIDAS Comida vegetarian...

Page 21: ...e principal está conectado a la toma de corriente El climatizador de vino parece demasiado caliente La puerta se abre frecuentemente Si acaba de poner el vino en el climatizador espere hasta que alcance la temperatura deseada Compruebe que los sellos de las puertas están limpios Ajuste la temperatura a un nivel más bajo Si el climatizador de vino recientemente se ha desenchufado por un tiempo prol...

Page 22: ...jo garantía Los residentes de California también pueden si lo desean mandar el producto defectuoso directamente a Cuisinart para que lo reparen o lo cambien Para esto se debe llamar a nuestro servicio posventa al 1 800 726 0190 Cuisinart será responsable por los gastos de reparación reemplazo manejo y envío de los productos defectuosos durante el período de garantía GARANTÍA DE REEMPLAZO SIN DIFIC...

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