36
Peterfi sch, Filet
Geöff net
Grill
210
6 Minuten
Seeteufel, Filet
Geöff net
Geschlossen
Grill oder
Plancha
250
210
7 Minuten
5 Minuten
Jakobsmuschel
Geöff net
Geschlossen
Grill
250
250
4 Minuten
2 Minuten
Kalmar, weiß
Geöff net
Grill
Plancha
210
6 Minuten
Gambas, dick
Geöff net
Grill
Plancha
250
6 Minuten
Ganzer Fisch (450g)
Geschlossen
Grill
210
180
15 bis 20 Minuten
Weißfi schfi let
(Barsch/Zander/ Dorsch)
Geöff net
Geschlossen
Plancha
Grill
210
6 Minuten
8 Minuten
GEMÜSE
POSITION
PLATTE
TEMPERATUR
GARZEIT
Zucht-Champignon
Geöff net
Geschlossen
Grill oder Plancha
Grill oder Plancha
210
210
10 Minuten
5 Minuten
Tomate (halbiert)
Geöff net
Grill oder
Plancha
180
8 Minuten
Zucchini (halbiert)
Geöff net
Geschlossen
Grill oder Plancha
Grill oder Plancha
210
180
10 Minuten
6 Minuten
Aubergine (halbiert)
Geschlossen
Grill
210
5 Minuten
Paprika (halbiert)
Geschlossen
Grill oder
Plancha
210
8 Minuten
Spargel, blanchiert
Geöff net
Grill
Plancha
180
8 Minuten
Fein geschnittenes Rohgemüse
(Artischocken, Fenchel, usw.)
Geschlossen
Plancha
180
6 Minuten
FRUITS
POSITION
PLATTE
TEMPERATUR
GARZEIT
Apfel
(halbiert)
Geöff net
Geschlossen
Grill/Plancha
Grill/Plancha
180
20 Minuten
10 Minuten
Banane
(ganz mit Schale)
Geschlossen
Grill
180
6 Minuten
Ananas
(Scheibe)
Geschlossen
Grill
210
6 Minuten
Downloaded from www.vandenborre.be