Cuisinart CRC400E, Manual

Page: 31 / 48

31
4 . DE MENING VAN CHEFKOKS
• De stoomkooktijden kunnen lichtjes variëren volgens de
grootte van de voedingswaren . De hoeveelheid water moet
overeenkomstig worden aangepast .
• Als het stoomkoken stopt vooraleer de voedingswaren
voldoende gekookt zijn, koud water toevoegen in de
binnenkuip, de voedingswaren opnieuw aanbrengen en
afdekken .
• Kleine voedingswaren zijn sneller klaar dan grote stukken .
We raden u dan ook aan voedingswaren van dezelfde grootte
samen te koken om een gelijkmatige bereiding te bekomen .
• De rijst zorgvuldig meermaals in water wassen en laten
uitlekken . Het koken zal nu perfect verlopen .
• Op het einde van de bereiding, als de rijst is gekookt en de
“warmhoud”-functie is ingeschakeld, de rijst omroeren en nog
enkele minuten in de automatische rijstkoker laten rusten om
een perfecte bereiding te bekomen .
• Om aroma en smaak aan de bereidingen mee te geven, uien,
thijm, laurier, kruidnagel aan het kookvocht toevoegen voor
witte bonen, lenzen en andere groenten .
5 . VRAGEN / ANTWOORDEN
WAT TE DOEN ALS: ANTWOORDEN
de bereiding overstroomt
tijdens het koken ? Nagaan of de ingrediënten
niet uitsteken voorbij de
maximum schaalaanduiding
van de kuip .
de bereiding onvoldoende
gekookt is ? Er is onvoldoende water
aanwezig voor het koken .
Water toevoegen en de
bereiding hervatten .
de rijstkoker nog altijd heet is
na enkele uren ? Zolang de koker is
aangesloten op netvoeding,
werkt de “warmhoudstand” .
De rijstkoker loskoppelen na
elk gebruik .
mijn rijstkoker niet
werkt ? Nagaan of het apparaat is
aangesloten en of de kuip
in haar sokkel is geplaatst,
daarna of de “cook”-functie
goed is ingeschakeld .
mijn rijstkoker is
gestopt tijdens het koken ? De kuip werd opgetild of
weggenomen terwijl het
apparaat in werking was .
De “cook”-functie opnieuw
inschakelen .
6 . REINIGING EN OPBERGING
Zodra de bereiding is voltooid, de schakelaar aan / uit op “O” positie
zetten,het voedingssnoer loskoppelen en het apparaat volledig
laten afkoelen vooraleer het schoon te maken .
• De kom, de stoommand en het deksel kunnen worden gereinigd in
warm zeepwater of in de vaatwasmachine .
• Als voedingswaren vastkleven aan de wanden, de kuip en de
waterkom vullen met warm zeepwater en laten weken vooraleer
schoon te maken . Geen schuursponsjes en schurende producten
gebruiken die de bekleding kunnen beschadigen .
• Om de lichaam van het apparaat schoon te maken een
vochtige doek en een beetje zacht detergent gebruiken . Geen
schuursponsjes of schurende producten gebruiken .
DE LICHAAM VAN HET APPARAAT NIET ONDERDOMPELEN IN
WATER OF ENIGE ANDERE VLOEISTOF .