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Follow  operating  instructions  to  take  full 

advantages of your pressure cooker.

1) When using a pressure cooker for the 

first time, please add some edible oil to rim 

of pressure cooker as shown in Figure 1, 

for easy initial opening and closing.

2) The amount of food and water putting 

in  the  cooker  can  not  exceed  2/3  of  the 

cooker, water or soup can not be less than 

capacity 200 millimeter (about 2 bowls) 

3) Always look through the exhaust pipe to 

make certain that it is clear before closing 

the cover, safety valve and pressure indi-

cating valve should be in good order and 

indicating valve at the dropping position. 

4) Put the cover on the cooker and turn the 

upper  handle  of  the  cover  clockwise  into 

the direction of the lower handle, as shown 

in  Figure  3. At  this  moment,  the  pushing 

plate moves to its working position, the in-

dicating  valve  has  completely  shown,  as 

Figure 4.

5)  Place  the  pressure  -  limiting  valve  on 

the exhaust pipe. 

6) After the cover has been closed prop-

erly,  cooking  can  be  started  with  heat.  It 

is normal for some steam to escape from 

exhaust pipe. Later in the cooking process 

the  indicating  valve  rod  will  rise  up  and 

remain  in  the  up  position,  so  steam  can 

escapes  from  the  exhaust  pipe  with  loud 

noise, at this point you can reduce heat till 

cooking completed.

7) Reduce pressure after cooking, set the 

cooker aside to a cool area or for quicker 

reduction of pressure place cooker under 

cold  running  water  (Figure  5). 

Pressure 

is  completely  reduced  when  the  pres-

sure indicating valve has dropped.

 If the 

6) Válvula de restricción de presión

7) Válvula indicadora de presión

8) Placa de compresión

9) Mango superior

10) Sistema de varilla de compresión

11) Mango inferior

12) Protector de bloqueo

13) Empaquetadura

IV. INSTRUCCIONES DE

FUNCIONAMIENTO

Solamente bajo 

las condicio

nes de 

fun-

cionamiento adecuadas, 

se podrá 

apr-

ovechar el aparato y extender su vida útil.

1) Para 

utilizar su 

nueva olla

 por 

primera 

vez, añada 

un poco 

de aceite 

comestible 

como se 

muestra en 

la figura 

1 para 

facili

-

tar la apertura y cerrado de la olla.

2) La 

cantidad de 

alimentos y 

de agua 

que 

se coloque 

en la 

olla no 

deberá exceder 

dos tercios 

de la 

capacidad o 

volumen 

de la 

olla. El 

agua o 

la sopa 

no pueden 

ser menores 

a 200 

mililitros (aproximada

-

mente 2 tazas).

3) Siempre 

verifique el 

tubo de 

escape 

o ventilación 

para asegurars

e de 

que no 

se encuentre 

obstruido antes 

de cerrar 

la 

tapa. La 

válvula de 

seguridad y 

la válvula 

indicadora de 

presión deben

 encontrarse 

en óptimas 

condiciones. La 

válvula indica

-

dora debe 

encontrarse en 

la posición 

ha

-

cia abajo. 

 

 

 

 

Válvula indicadora 

totalmente a la vista

4) Colo

que la 

tapa sobre 

la olla. 

Gire el 

mango superior 

de la 

tapa en 

el sentido 

de las 

agujas del 

reloj sobre 

el mango 

in-

ferior de 

manera que 

encajen totalmente, 

tal como 

se muestra 

en la 

Figura 3. 

En 

este momento, 

la placa 

de compresión 

se 

moverá a 

la posición 

de funcionamiento. 

La válvula 

indicadora debe 

quedar com

-

pletamente a 

la vista 

como se 

muestra en 

la Figura 4.

5) Coloq

ue la 

válvula de 

restricción de 

pre

-

sión sobre 

el tubo 

de escape 

o ventilación.

6) Una 

vez que 

la tapa 

quede bien 

cer-

rada, se 

puede iniciar 

la cocción 

utilizando 

el quemador 

de cocina 

a nivel 

alto. Cierto 

vapor saldrá 

del tubo 

de escape. 

Esto es 

Añada aceite

 comestible aquí

Figura 1

Figura 2

Figura 3

Figura 4

2/3 de la capacidad 

de la olla

No menos 

de 200ml. 

de agua como mínimo.

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