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THIS PRODUCT IS FOR 

HOUSEHOLD USE ONLY.

I. HOW PRESSURE COOKER WORKS

In  the  process  of  heating,  the  cooker  is  sealed  by  a  rubber  ring, 

pressure in the cooker is increasing gradually, and boiling point of 

water is increasing accordingly. When pressure in the cooker ex-

ceeds the specified limit, the pressure -limiting valve is pushing up, 

allowing steam to escape from the exhaust pipe keeping tempera-

ture and pressure inside the cooker at a certain level. If the escap-

ing hole is blocked by food, one of the two safety valves will exhaust 

steam automatically for safety assurance. To ensure safe operation 

once cover is properly closed it will lock in this position when pres-

sure reaches a certain point.

II. TECHNICAL PARAMETER

Working pressure: 

70 Kpa ±7kpa

Safety pressure: 

98 140 Kpa

Destroy pressure: 

≥ 500 Kpa

Pressure inside the cooker under condition that the cover has not 

closed to full position: < 5 Kpa

Pressure in the cover when the indicating valve locked: >5 Kpa

III. 

STRUCTURE OF COOKER

 

1) 

Cooker body 

2) 

Ear handle 

3) 

Cooker cover 

4) 

Spring safety valve  

5) 

Pressure - limiting valve 

6) 

Pressure indicating valve 

7) 

Pushing plate 

8) 

Upper handle 

9)  

Push rod assembly

10) 

Lower handle 

11) 

Blockade guard 

12) 

Sealing ring 

IV.  

OPERATING INSTRUCTIONS

Only under correct operational conditions, can the full advantages 

and long life be showed.

13) Una 

vez alcanzada 

la presión 

de funcionamiento 

normal, dis

-

minuya la 

potencia de 

tal manera 

que el 

líquido, que 

es lo 

que forma 

el vapor, no se evapore. 

14) Todo 

tipo de 

mantenimiento o 

servicio no 

recomendado en 

este 

manual de 

instrucciones debe 

llevarse a 

cabo por 

parte del 

repre-

sentante de servicio técnico autorizado.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ESTE PRODUCTO ES SÓLO P

ARA 

USO DOMÉSTICO

I. FUNDAMENTOS DE FUNCIONAMIENT

O

Durante el 

proceso de 

calentamiento, la 

olla se 

encuentra sellada 

con una 

empaquetadura de 

jebe. La 

presión dentro 

de la 

olla au

-

menta gradualmente 

y el 

punto de 

ebullición del 

agua incrementa 

de acuerdo 

a esto. 

Cuando la 

presión dentro 

de la 

olla exceda 

el 

límite especificado, 

la válvula

 de 

restricción de 

presión será 

empu

-

jada hacia 

arriba, dejando 

escapar una 

cierta cantidad 

de vapor 

través del 

tubo de 

escape o 

ventilación. De 

esta manera 

la tem

-

peratura y 

la presión 

dentro de 

la olla 

se pueden 

mantener en 

cierto 

nivel. Si 

el tubo 

o abertura 

de escape 

se obstruye 

con alimentos, 

uno de 

los dispositivos 

de seguridad 

dobles permitirá 

el escape 

de 

manera automática 

por seguridad. 

Durante el 

proceso de 

cocción 

por calentamiento, 

y siempre 

que la 

tapa no 

se haya 

cerrado to

-

talmente, la 

presión dentro 

de la 

olla no 

alcanzará los 

5 Kpa. 

Una 

vez terminada 

la cocción, 

la presión 

dentro de 

la olla 

será mayor 

3 Kpa. 

En este 

caso la 

tapa quedará 

asegurada y 

no podrá 

abrirse 

para permitir un funcionamiento seguro. 

II. PARÁMETROS TÉCNICOS

Presión de funcionamiento:  

 

 

70 Kpa +/- 7 Kpa

Presión de seguridad:  

 

 

 

98  140 Kpa

Presión de destrucción:  

 

 

> 500 Kpa

Presión dentro de la olla siempre que la 

tapa no se haya cerrado totalmente: 

 

< 5 Kpa

Presión en la tapa cuando la válvula 

indicadora esté asegurada: 

 

 

> 5 Kpa

III. ESTRUCTURA DE LA

 OLLA

(figura a la derecha)

1) Base de la olla

2) Asa 

3) Tapa de la olla 

4) Resorte de seguridad

5) Válvula de resorte de seguridad

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