Programma's
nl
73
8.3 Werking afbreken
▶
Twee keer op drukken of de deur openen en
een keer indrukken.
8.4 Ontdooien met de automatische programma's
Met de 4 ontdooiprogramma's kunt u vlees, gevogelte en brood ontdooien.
Programma
Gerecht
Vormen
Gewichtsbereik in kg
P01
Gehakt
open
0,20-1,00
P02
Vleesstukken
open
0,20-1,00
P03
Kip, stukken kip
open
0,40-1,80
P04
Brood
open
0,20-1,00
Gerechten met de automatische programma's
ontdooien
1.
Het product uit de verpakking nemen.
Gebruik producten die plat en per portie bij -18 °C
bewaren.
2.
Het product wegen.
Het gewicht hebt u nodig om het programma in te
stellen.
3.
Leg de levensmiddelen op een platte vorm die ge-
schikt is voor de magnetron bijv. een schaal of bord
van glas of porselein.
Geen deksel erop leggen.
4. Opmerking:
Als u vlees en gevogelte ontdooit, ont-
staat vloeistof.
De vloeistof tijdens het keren verwijderen en in geen
geval verder gebruiken of met andere levensmidde-
len in aanraking laten komen.
5.
Platte stukken en gehakt vóór de rusttijd uit elkaar
halen.
6.
Laat het ontdooide product nog 10 tot 30 minuten
rusten voor een gelijkmatige temperatuurverdeling.
Grote stukken vlees hebben een langere rusttijd no-
dig dan kleine. Bij gevogelte na de rusttijd de inge-
wanden verwijderen.
7.
Levensmiddelen verder verwerken, ook als dikke
vleesstukken in de kern nog bevroren zijn.
8.5 Garen met de automatische programma's
Met de 3 bereidingsprogramma's kunt u rijst, aardappels of groente garen.
Programma Gerecht
Vormen
Gewichtsbe-
reik in kg
Aanwijzingen
P05
Rijst
met deksel
0,05-0,20
¡
Voor rijst een grote, hoge vorm gebruiken.
¡
Geen rijst in kookzakjes gebruiken.
¡
Per 100 g rijst de dubbele of driedubbele hoeveel-
heid water toevoegen.
P06
Aardappe-
len
met deksel
0,15-1,00
¡
Voor gekookte aardappels de verse aardappels in
kleine, gelijkmatige stukken snijden.
¡
Per 100 g aardappels een el water en wat zou toe-
voegen.
P07
Groente
met deksel
0,15-1,00
¡
Verse, gereinigde groente wegen.
¡
De groente in kleine, gelijkmatige stukken snijden.
¡
Per 100 g groente een el water toevoegen.
Gerechten met de automatische programma's
bereiden
1.
Het product wegen.
Het gewicht hebt u nodig om het programma in te
stellen.
2.
De levensmiddelen op een vorm leggen die ge-
schikt is voor de magnetron en met een deksel af-
sluiten.
3.
Waterhoeveelheid volgens aanwijzingen van de fa-
brikant op de verpakking toevoegen.
4.
Wanneer het programma afgelopen is, de levens-
middelen nog eens omroeren.
5.
De ontdooide levensmiddelen nog 5 tot 10 minuten
laten rusten voor een gelijkmatige temperatuurver-
deling.
De bereidingsresultaten zijn afhankelijk van de kwa-
liteit en de toestand van de levensmiddelen.
