4
CZ
LO 7010
Odšavòování
1. Vložte ovoce èi zeleninu do plnící šachty.
2. Nastavte pøepínaè do polohy "1" nebo "2" stisknutím knoflíku a lehce zatlaète na
pìchovací víèko. Jakmile se motor rozbìhne, pøidejte více ovoce èi zeleniny.
3. Množství vylisované šávy závisí na druhu ovoce nebo zeleniny. Pokud
zpracováváte drobné plody, množství šávy bude menší kvùli vysokému obsahu
pektinu (pektin je pøírodní želírovaè). Na tyto drobné plody jsou vhodnìjší speciální
lisy.
4. Pøed dalším použitím pìchovaèe se ujistìte, že motor bìží hladce.
!
Nikdy nepoužívejte prsty k pìchování ovoce èi zeleniny do plnící šachty. Používejte
pouze pìchovací víèko.
!
Ujistìte se, že filtr je èistý.
Pokyny k pøípravì šávy
!
Kupujte jen nejèerstvìjší ovoce a zeleninu.
!
Ovoce a zelenina obsahují hodnotné vitamíny a minerály, které se znehodnocují pøi
kontaktu s kyslíkem a svìtlem. Pijte šávu ihned po jejím vylisování.
!
Je-li nezbytné šávu nìkolik hodin skladovat, dejte ji do lednièky v porcelánové nebo
sklenìné nádobì. Pøidáním citrónové šávy zlepšíte její schopnost konzervace.
!
Dužninu mùžete použít na pøípravu jiných jídel (džemy, kompoty atd.)
!
Je-li ovoce velmi vodnaté (melouny atd.), vkládejte je pomalu, abyste z nìj dostali co
nejvíce šávy.
!
Odšavòujete-li velmi zralé ovoce, mùže se stát, že šávy bude pomìrnì málo.
V tomto pøípadì je nezbytné, abyste ovoce zpracovávali velmi pomalu, aby šáva
mohla odtékat snadnìji a nedocházelo k ucpávání.
!
Je obvyklé, že pøi zpracování jablek a banánù se nevylisuje èistá šáva.
!
K dosažení maximální úèinnosti odšavòovaèe je vhodné po každém pùl kilogramu
zpracovaného ovoce èi zeleniny vyèistit filtr. Spotøebiè odpojte ze sítì. Poèkáte,
dokud se filtr úplnì nezastaví, a odklopíte kryt. Stisknete tlaèítka na rozložení
spotøebièe, vyjmete filtr a odstraníte dužinu. Zároveò oèistíte také dužinu, která
pøilnula na kryt.
Èištìní a údržba
!
Vždy pøed èištìním nejdøíve spotøebiè vypojte ze zásuvky!
!
Nikdy neponoøujte hlavní tìleso do vody, èistìte hadøíkem.
!
Všechny ostatní èásti mohou být umývány pod tekoucí vodou. Tekoucí voda je pro
èištìní úèinnìjší.
!
Sekací/maèkací zuby jsou ostré. Manipulujte s nimi opatrnì. Opláchnìte je, osušte
a znova složte pro skladování.
!
Zpracováváte-li ovoce èi zeleninu s vysokým obsahem pigmentu, mùžou se objevit
na plastových èástech skvrny. Pro jejich èištìní použijte rostlinný olej.
